Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
- Mihalna
- Суперорганизатор
- Сообщения: 89020
- Зарегистрирован: 28 ноя 2011, 21:36
- Закупки организатора
- Меня зовут: Александра
- Район проживания: Центр
- Телефон организатора: +79091061343
- Благодарил (а): 3853 раза
- Поблагодарили: 696 раз
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
У меня старший сын(10 лет) под моим руководством готовит пиццу.
Раскатывает тесто, на противень кладем тефлоновый коврик, тесто смазываем соусом(смешиваем майонез и кетчуп), раскладываем колбаску разных видов, потом помидорки(можно немного посолить, поперчить), можно огурчики маринованные, сверху еще немного соуса, и все присыпать сыром. В духовку на 180-200 градусов на 20-25 минут.
В последний раз еще готовили сладкую пиццу. Тесто смазываем йогуртом(погуще которые), сверху яблочки тоненько, банан, замороженные ягоды.
Улетает на ура.
Раскатывает тесто, на противень кладем тефлоновый коврик, тесто смазываем соусом(смешиваем майонез и кетчуп), раскладываем колбаску разных видов, потом помидорки(можно немного посолить, поперчить), можно огурчики маринованные, сверху еще немного соуса, и все присыпать сыром. В духовку на 180-200 градусов на 20-25 минут.
В последний раз еще готовили сладкую пиццу. Тесто смазываем йогуртом(погуще которые), сверху яблочки тоненько, банан, замороженные ягоды.
Улетает на ура.
-
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 19 дек 2014, 13:40
- Меня зовут: Елена
- Район проживания: Лениниский
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Добрый вечер. Мы дома из этого замечательного слоенного теста на сливочном масле обожаем готовить и пиццу. А ещё нам нравятся слойки с яблоком и корицей, вот рецепт:
1. Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность, раскатать и разрезать на квадратики со стороной 7 см. В углах квадратов сделать угловые разрезы.
2. Начинка. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кольцами и сбрызнуть лимонным соком, затем смешать с сахаром и корицей.
3. На середину каждого квадратика выложить одно колечко яблока.
4. Уголки квадратов соединить попарно над начинкой.
5. Выложить слойки на застеленный пергаментом противень.
6. Поставить противень в разогретую до 180°С духовку и выпекать в течение 30 минут.
7. Украшение. Готовые слойки остудить, посыпать сахарной пудрой.
Это очень вкусное и красивое блюдо.
Пробуйте, приятного аппетита!!!
1. Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность, раскатать и разрезать на квадратики со стороной 7 см. В углах квадратов сделать угловые разрезы.
2. Начинка. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кольцами и сбрызнуть лимонным соком, затем смешать с сахаром и корицей.
3. На середину каждого квадратика выложить одно колечко яблока.
4. Уголки квадратов соединить попарно над начинкой.
5. Выложить слойки на застеленный пергаментом противень.
6. Поставить противень в разогретую до 180°С духовку и выпекать в течение 30 минут.
7. Украшение. Готовые слойки остудить, посыпать сахарной пудрой.
Это очень вкусное и красивое блюдо.
Пробуйте, приятного аппетита!!!
- Elena06
- Суперорганизатор
- Сообщения: 35431
- Зарегистрирован: 09 июл 2013, 12:15
- Закупки организатора
- Меня зовут: Елена
- Район проживания: Индустриальный
- Телефон организатора: +79082683352
- Благодарил (а): 308 раз
- Поблагодарили: 436 раз
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Mihalna писал(а):У меня старший сын(10 лет) под моим руководством готовит пиццу.
Раскатывает тесто, на противень кладем тефлоновый коврик, тесто смазываем соусом(смешиваем майонез и кетчуп), раскладываем колбаску разных видов, потом помидорки(можно немного посолить, поперчить), можно огурчики маринованные, сверху еще немного соуса, и все присыпать сыром. В духовку на 180-200 градусов на 20-25 минут.
В последний раз еще готовили сладкую пиццу. Тесто смазываем йогуртом(погуще которые), сверху яблочки тоненько, банан, замороженные ягоды.
Улетает на ура.
Александра, доброй ночи!
Большое спасибо за рецепты!
Рецепт сладкой пиццы очень не обычный)
Сын молодец! Помощник!
- Elena06
- Суперорганизатор
- Сообщения: 35431
- Зарегистрирован: 09 июл 2013, 12:15
- Закупки организатора
- Меня зовут: Елена
- Район проживания: Индустриальный
- Телефон организатора: +79082683352
- Благодарил (а): 308 раз
- Поблагодарили: 436 раз
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
chea писал(а):Добрый вечер. Мы дома из этого замечательного слоенного теста на сливочном масле обожаем готовить и пиццу. А ещё нам нравятся слойки с яблоком и корицей, вот рецепт:
1. Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность, раскатать и разрезать на квадратики со стороной 7 см. В углах квадратов сделать угловые разрезы.
2. Начинка. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кольцами и сбрызнуть лимонным соком, затем смешать с сахаром и корицей.
3. На середину каждого квадратика выложить одно колечко яблока.
4. Уголки квадратов соединить попарно над начинкой.
5. Выложить слойки на застеленный пергаментом противень.
6. Поставить противень в разогретую до 180°С духовку и выпекать в течение 30 минут.
7. Украшение. Готовые слойки остудить, посыпать сахарной пудрой.
Это очень вкусное и красивое блюдо.
Пробуйте, приятного аппетита!!!
Елена, доброй ночи!
Спасибо за такой подробный рецепт!
- Ека59
- Суперорганизатор
- Сообщения: 54385
- Зарегистрирован: 17 окт 2012, 19:03
- Закупки организатора
- Меня зовут: Елена
- Район проживания: Мотовилихинский
- Телефон организатора: +7 922 3357556
- Благодарил (а): 1713 раз
- Поблагодарили: 417 раз
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Очень люблю эту вкусную закупку! Белковые трубочки...мммм...вкуснятина ! И находка - это слоеное тесто. Очень экономит время , дочь сама с удовольствием делает пиццу, ей даже не приходится помогать его раскатывать И слоеные язычки получаются отменными из него
- Elena06
- Суперорганизатор
- Сообщения: 35431
- Зарегистрирован: 09 июл 2013, 12:15
- Закупки организатора
- Меня зовут: Елена
- Район проживания: Индустриальный
- Телефон организатора: +79082683352
- Благодарил (а): 308 раз
- Поблагодарили: 436 раз
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Ека59 писал(а)::hi:
Очень люблю эту вкусную закупку! Белковые трубочки...мммм...вкуснятина ! И находка - это слоеное тесто. Очень экономит время , дочь сама с удовольствием делает пиццу, ей даже не приходится помогать его раскатывать И слоеные язычки получаются отменными из него
Елена, доброе утро!
Большое спасибо за отзыв!
Дочка молодец!
Буду рада видеть вас снова в закупке!
- Nastykat
- Ответственный участник
- Сообщения: 426
- Зарегистрирован: 05 окт 2013, 20:43
- Меня зовут: Анастасия
- Район проживания: Дзержинский
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 64 раза
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Часто брала трубочки с кремом, в начале закупки они были великолепны. Сейчас в креме чувствуется спред, а не масло, тесто отдавало прогорклым маслом в последний раз. Еще после этого, надеясь на лучшее, взяла тесто для Наполеона, разочарованию нет предела, Наполеон в мусорку, в слоеное тесто закатали использованный в жарке жир, есть невозможно от этого прогорклого привкуса, жалко упаковку сливок, что ушла на крем. Вторую упаковку теста тоже только выкинуть. Деньги и время на помойку. Больше в эту закупку ни за что!
-
- Ответственный участник
- Сообщения: 577
- Зарегистрирован: 06 июн 2014, 22:18
- Меня зовут: Светлана
- Район проживания: Дзержинский
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 37 раз
- Поблагодарили: 98 раз
- Elena06
- Суперорганизатор
- Сообщения: 35431
- Зарегистрирован: 09 июл 2013, 12:15
- Закупки организатора
- Меня зовут: Елена
- Район проживания: Индустриальный
- Телефон организатора: +79082683352
- Благодарил (а): 308 раз
- Поблагодарили: 436 раз
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Nastykat писал(а):Часто брала трубочки с кремом, в начале закупки они были великолепны. Сейчас в креме чувствуется спред, а не масло, тесто отдавало прогорклым маслом в последний раз. Еще после этого, надеясь на лучшее, взяла тесто для Наполеона, разочарованию нет предела, Наполеон в мусорку, в слоеное тесто закатали использованный в жарке жир, есть невозможно от этого прогорклого привкуса, жалко упаковку сливок, что ушла на крем. Вторую упаковку теста тоже только выкинуть. Деньги и время на помойку. Больше в эту закупку ни за что!
Анастасия, добрый день!
Очень жаль, что вам не понравилась продукция(
Деньги за тесто производитель вернул вам полностью: и за возвращенную упаковку, и за использованное для тортика тесто.
По фото тортика, которое вы отправляли, было видно, что коржи не пропеклись, тесто сырое.
Также скорее всего были нарушены условия хранения, разморозки или приготовления(
Вот рекомендации от производителя.
Слойку запекают при температуре не ниже 200-220 градусов и конвекция (желательно). Тогда слои поднимаются, масло не горит, и слойка не сохнет.
А если еще и пар будет, то слойка совсем другая получится.
- Elena06
- Суперорганизатор
- Сообщения: 35431
- Зарегистрирован: 09 июл 2013, 12:15
- Закупки организатора
- Меня зовут: Елена
- Район проживания: Индустриальный
- Телефон организатора: +79082683352
- Благодарил (а): 308 раз
- Поблагодарили: 436 раз
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Светат091019 писал(а):Добрый вечер, Пирожное "Заварное", 4шт огромное и вкусное
Светлана, добрый день!
Очень рада, что вам понравилось заварное!
Буду рада видеть вас снова в закупке!
-
- Сообщения: 400
- Зарегистрирован: 03 авг 2011, 16:49
- Меня зовут: Надежда
- Район проживания: Индустриальный
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 28 раз
- Поблагодарили: 70 раз
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Подтверждаю, тесто брала много раз, последний раз оно совсем нехорошее. Прогорклое аж до изжоги. Написано, что на сливочном масле, а внутри старый маргарин.
- Змейка
- Ответственный участник
- Сообщения: 577
- Зарегистрирован: 24 мар 2013, 14:22
- Меня зовут: Наталья
- Район проживания: свердловский
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 84 раза
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Приобрела в закупке орешки с варёной сгущенкой и печенье лакомка. Очень порадовало наличие в составе сливочного масла, а не маргарина. Вообще, состав всей выпечки - замечательный! Вкусом также остались очень довольны. Лакомка - в меру сладкая, немного влажная (что я обожаю в творожной выпечке), свежая, с легкой ванильной ноткой. Орешки: тесто хорошее, не сухое, сгущёнка - натуральная. Буду с огромным удовольствием принимать постоянное участие. Спасибо организатору за возможность приобретать качественные продукты по приемлемым ценам
- Elena06
- Суперорганизатор
- Сообщения: 35431
- Зарегистрирован: 09 июл 2013, 12:15
- Закупки организатора
- Меня зовут: Елена
- Район проживания: Индустриальный
- Телефон организатора: +79082683352
- Благодарил (а): 308 раз
- Поблагодарили: 436 раз
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
НадеждаР писал(а):Подтверждаю, тесто брала много раз, последний раз оно совсем нехорошее. Прогорклое аж до изжоги. Написано, что на сливочном масле, а внутри старый маргарин.
Надежда, добрый день!
Очень жаль, что вам не понравилось тесто(
При приготовлении теста используют сливочный маргарин итальянского производства 82.5% жирности, в составе которого 50% сливочного масла.
На чистом сливочном масле тесто не получится.
Подскажите, пожалуйста в каком выкупе вы брали тесто и почему не отписались сразу, что тесто плохое?
- Elena06
- Суперорганизатор
- Сообщения: 35431
- Зарегистрирован: 09 июл 2013, 12:15
- Закупки организатора
- Меня зовут: Елена
- Район проживания: Индустриальный
- Телефон организатора: +79082683352
- Благодарил (а): 308 раз
- Поблагодарили: 436 раз
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Змейка писал(а):Приобрела в закупке орешки с варёной сгущенкой и печенье лакомка. Очень порадовало наличие в составе сливочного масла, а не маргарина. Вообще, состав всей выпечки - замечательный! Вкусом также остались очень довольны. Лакомка - в меру сладкая, немного влажная (что я обожаю в творожной выпечке), свежая, с легкой ванильной ноткой. Орешки: тесто хорошее, не сухое, сгущёнка - натуральная. Буду с огромным удовольствием принимать постоянное участие. Спасибо организатору за возможность приобретать качественные продукты по приемлемым ценам
Наталья, добрый день!
Большое спасибо за отзыв
Очень рада, что вам все понравилось.
Буду рада видеть вас снова в своих закупках!
- marta8
- Ответственный участник
- Сообщения: 2463
- Зарегистрирован: 17 авг 2012, 11:57
- Меня зовут: Наталья
- Район проживания: Парковый
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 822 раза
- Поблагодарили: 1011 раз
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Всем доброго дня.
Заказывала творожное печенье с грушей - не впечатлило, очень много теста и минимум начинки, ела такое же от др.производителя, там пропорции 50 на 50 - вкусно!
Эклеры брала здесь, они огромного размера (фото не могу загрузить), один слопаешь и, считай, наелся)))У эклеров баланс начинка/тесто/слой шоколада
Спасибо за закупку.Изучаем ассортимент дальше
Заказывала творожное печенье с грушей - не впечатлило, очень много теста и минимум начинки, ела такое же от др.производителя, там пропорции 50 на 50 - вкусно!
Эклеры брала здесь, они огромного размера (фото не могу загрузить), один слопаешь и, считай, наелся)))У эклеров баланс начинка/тесто/слой шоколада
Спасибо за закупку.Изучаем ассортимент дальше
-
- Сообщения: 5
- Зарегистрирован: 27 мар 2015, 14:32
- Меня зовут: Мария
- Район проживания: Дзержинский
- Телефон организатора: +7
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Заказывала срочники с творогом, шикарные! Свежайшие, невероятные! Буду брать ещё!
-
- Ответственный участник
- Сообщения: 430
- Зарегистрирован: 26 апр 2014, 19:48
- Меня зовут: Лариса
- Район проживания: Закамск
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 28 раз
- Поблагодарили: 23 раза
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Добрый день. Г
не первый раз заказываю здесь орешки, всегда были просто объедение. В этот раз полное разочарование! тесто жесткое, невкусное, в сгущенку домешали чего-то, она тянется как полукисель какой-то... В дешёвых магазинах такие гадкие орешки продают. Я очень расстроена.. Видимо и здесь уже лучше больше не брать, если вместо вкусной качественной еды такая гадость приходит...
не первый раз заказываю здесь орешки, всегда были просто объедение. В этот раз полное разочарование! тесто жесткое, невкусное, в сгущенку домешали чего-то, она тянется как полукисель какой-то... В дешёвых магазинах такие гадкие орешки продают. Я очень расстроена.. Видимо и здесь уже лучше больше не брать, если вместо вкусной качественной еды такая гадость приходит...
- Elena06
- Суперорганизатор
- Сообщения: 35431
- Зарегистрирован: 09 июл 2013, 12:15
- Закупки организатора
- Меня зовут: Елена
- Район проживания: Индустриальный
- Телефон организатора: +79082683352
- Благодарил (а): 308 раз
- Поблагодарили: 436 раз
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Машутка1982 писал(а):Заказывала срочники с творогом, шикарные! Свежайшие, невероятные! Буду брать ещё!
Мария, добрый день!
Большое спасибо за отзыв
Буду рада видеть вас снова в закупке!
- Elena06
- Суперорганизатор
- Сообщения: 35431
- Зарегистрирован: 09 июл 2013, 12:15
- Закупки организатора
- Меня зовут: Елена
- Район проживания: Индустриальный
- Телефон организатора: +79082683352
- Благодарил (а): 308 раз
- Поблагодарили: 436 раз
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Ларри писал(а):Добрый день. Г
не первый раз заказываю здесь орешки, всегда были просто объедение. В этот раз полное разочарование! тесто жесткое, невкусное, в сгущенку домешали чего-то, она тянется как полукисель какой-то... В дешёвых магазинах такие гадкие орешки продают. Я очень расстроена.. Видимо и здесь уже лучше больше не брать, если вместо вкусной качественной еды такая гадость приходит...
Лариса, добрый день!
Спасибо за отзыв
Передала его поставщику.
-
- Ответственный участник
- Сообщения: 17
- Зарегистрирован: 30 дек 2016, 21:36
- Меня зовут: Анастасия
- Район проживания: Ленинский
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 7 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Re: Кондитерский дом SOFI-ANNA. Отзывы.
Периодически заказываю Тесто бездрожжевое слоеное. Вкусная выпечка получается из него. Некоторые пишут о том, что тесто прогорклое - не согласна, у меня претензий нет.
-
- Рекламные объявления