Наименование: ф-л Манго дольки в сиропе Лорадо 425 мл, ж/б, Таиланд
Цена: 135 руб.
Описание: Страна происхождения: Таиланд
Состав: Манго, вода, сахар, лимонная кислота.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 78 ккал / 323 кДж
Пищевая ценность в 100г продукта: белки 0,3 г; жиры 0,2 г; углеводы 18,0 г
Наименование: Горошек зелёный - 400 г/сухой вес 240 г, ж/б, ПИКАНТЕЛЬ
Цена: 69 руб.
Описание: Горошек зеленый Пикантель отлично подходит для приготовления салатов и других блюд.
Наименование: Кукуруза сладкая - 400 г/сухой вес 240 г, ж/б, ПИКАНТЕЛЬ
Цена: 69 руб.
Описание: Консервированный Кукуруза сладкая Пикантель обладает теми же витаминами и минералами, что и свежий продукт: зерна богаты клетчаткой, аминокислотами, витаминами группы В, витамином К, никотиновой кислотой (РР), витамином Е. К тому же консервированная кукуруза содержит очень мало жиров и считается диетическим продуктом.
Можно добавлять в салаты и закуски, рецептов с консервированной кукурузой множество, а также использовать как полноценный самостоятельный перекус.
Наименование: Масло из виноградных косточек Olitalia 1 л стекло, Италия
Цена: 725 руб.
Описание: Масло из виноградных косточек Олиталиа слегка пряное, с легким ореховым ароматом. Cалаты, заправленные им, обладают пикантным вкусом. Благодаря высокой температуре кипения оно отлично подходит для жарки – мягко подчеркивая вкус рыбы, мяса, овощей. Его также используют для различных маринадов и соусов. Кроме того, масло из виноградных косточек незаменимый продукт для здорового питания.
Для лучшей сохранности масла Олиталиа использует бутылки из тёмного стекла, в которых масло лучше защищено от воздействия внешних факторов (солнечные лучи и электрический свет), поэтому оно лучше сохраняет свои качества.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 720 суток.
Наименование: Спрей жидкий для жарки и выпечки Kotanyi 500 мл, Австрия
Цена: 579 руб.
Описание: Спрей жидкий для жарки - антипригарный жидкий растительный жир для смазки противней и форм для выпечки. Не смешивается с тестом и не оставляет постороннего запаха и вкуса в готовом изделии. Подходит для жарки блинчиков и сырников, чтобы избежать излишней жирности в готовом изделии. Перед применением требуется встряхнуть и распылить тонким слоем, препятствует пригоранию продуктов. При использовании для решетки гриль распылять сразу на продукт (мясо, рыбу, овощи). Продукт экономичен в использовании.
Наименование: Масло Pomace (Санса) Picantel 1 л пластик, Турция
Цена: 455 руб.
Описание: Артикул: 2104102410
Масло Pomace (Санса) Picantel 1 л, Турция
В избранное
МИН. ЗАКАЗ
1 шт
УЗНАТЬ ЦЕНУ
Масло Pomace (Санса) - рафинированное масло из оливковых выжимок. 100% оливковое без добавления других сотров масел.
Рекомендации по применению: идеально подходит для приготовления блюд на гриле и жарки.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 720 суток.
Наименование: Какао-смесь для приготовления горячего шоколада ICAM, 1 кг, Италия
Цена: 530 руб.
Описание: Порошок с низким содержанием жира, изготовленный из какао, сахара и загустителей. Предназначен для приготовления классического горячего питьевого шоколада.
Функциональные свойства/ преимущества:
Быстро загустевает, кипятить не нужно.
Состав: сахар, обезжиренный какао-порошок, крахмал картофельный, загуститель: гуаровая камедь, желирующий агент: каррагинан, ванилин. Без глютена.
Пищевая ценность в 100г продукта:
Белки - 6,7 г, жиры - 3,3 г, углеводы - 63,1 г;
Энергетическая ценность - 326 ккал.
Область применения:
Горячий шоколад.
Подготовка сырья к производству:
При наличии комочков просеять.
Технологические рекомендации:
Растворите 25 г смеси (4 чайные ложки с горкой) в 200 мл молока, добавляя молоко понемногу. Увеличьте или уменьшите количество используемой смеси, чтобы получить желаемую густоту и вкус.
В КАСТРЮЛЕ: нагревайте на слабом или среднем огне, постоянно помешивая, пока горячий шоколад не станет необходимой густоты.
В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ: разогрейте в микроволновой печи мощностью 750 Вт в течение 1 минуты 15 секунд. Если вы хотите более густой горячий шоколад, увеличьте время приготовления на 10 секунд. При приготовлении более 1 чашки увеличьте время приготовления на 30 секунд для каждой чашки.
КОФЕ-МАШИНА: непрерывно помешивайте паровой насадкой, пока горячий шоколад не станет нужной густоты.
Срок хранения: 36 месяцев.
Наименование: Уксус винный белый 6% Villa Solara 1912 1л пластик, Италия
Цена: 195 руб.
Описание: Состав: белое вино, антиокислитель: диоксид серы. Кислотность 6%.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 1080 суток.
Наименование: Уксус винный красный 6% Villa Solara 1912 1л пластик, Италия
Цена: 195 руб.
Описание: Состав: красное вино, антиокислитель: диоксид серы. Кислотность 6%.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 1080 суток.
Наименование: Заправка Сок лимона концентрированный, 1 л, бутылка, пластик, Италия
Цена: 290 руб.
Описание: Состав: сок лимона, консервант.
Рекомендации по применению: Хорошо встряхнуть перед использованием.
Сок лимона добавляют к салатам, мясу, рыбе, а также в торты, фруктовые салаты, дессерты и напитки.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 365 суток.
Наименование: Маслины без косточки калибр 340/360 - 300 мл/сухой вес 90 г, ж/б, Iska, Испания
Цена: 102 руб.
Описание: Маслины без косточки имеют более интенсивный вкус, чем зеленые оливки, и несколько более высокое содержание жира.
Маслины являются универсальным ингредиентом, который можно использовать для различных блюд. Поскольку они имеют более высокое содержание жира, они добавляют особый вкус к блюдам, таким как салаты, пицца, рис, пироги или макароны. Их также можно использовать в закусках, аперитивах или основных блюдах.
Наименование: Маслины без косточки калибр 340/360 - 300 мл/сухой вес 90 г, ж/б, Botanica, Испания
Цена: 98 руб.
Описание: Сухой вес 90 г.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 1095 суток.
Наименование: Маслины без косточки калибр 280/320 - 300 мл/cухой вес 110 г, ж/б, La Pedriza, Испания
Цена: 118 руб.
Описание: Маслины (черные оливки) собирают, когда оливки достигают зрелости. Маслины без косточки имеют более интенсивный вкус, чем зеленые оливки, и несколько более высокое содержание жира. Маслины являются неотъемлемой частью любой сбалансированной диеты.
Маслины без косточки являются универсальным ингредиентом, который можно использовать для различных блюд. Поскольку они имеют более высокое содержание жира, они добавляют особый вкус к блюдам, таким как салаты, рис, пироги или макароны. Их также можно использовать в закусках, аперитивах или основных блюдах.
С этим товаром покупают
Наименование: Маслины без косточки калибр 280/320 - 425 мл/cухой вес 170 г, ж/б, Египет
Цена: 108 руб.
Описание: Сухой вес 170 г.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 1080 суток.
Наименование: Фасоль красная - 400 г/сухой вес 220 г, ж/б, ПИКАНТЕЛЬ
Цена: 56 руб.
Описание: Фасоль является бобовым растением, известным в первую очередь высоким содержанием белка, аналогичного мясному, но гораздо более быстро усваиваемого. Несмотря на консервацию, бобы сохраняют более 80% полезных элементов: пищевые волокна, калий, медь, кальций, железо, цинк, магний, витаминами группы В, Е. Стоит отметить, что витаминно-минеральный комплекс красной фасоли богаче и многообразнее по сравнению с составом других видов овоща.
Фасоль красную Пикантель можно использовать в салатах, супах, гарнирах, добавлять к мясу или рыбе, в пиццу, употреблять в чистом виде.
Наименование: Соль морская крупная Maitrefoods 1 кг
Цена: 110 руб.
Описание:
Наименование: Сухари панировочные Панко 5-7 мм 1 кг пакет
Цена: 190 руб.
Описание: Панко – традиционная японская смесь из воздушной сахарной крошки для панировки рыбы, морепродуктов, мяса, овощей, роллов.
В отличие от традиционных сухарей (крошки), Панко имеет зубчатую структуру, более воздушную текстуру и почти не впитывают масло, а также отсутствует хлебная корочка. Идеально подходят для приготовления блюд во фритюре.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 730 суток.
Наименование: Птитим №122 Pasteroni 400 г
Цена: 54 руб.
Описание: Состав: мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьева.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):
белки - 13 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 70 г;
Энергетическая ценность - 350 ккал / 1470 кДж.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 720 суток.
Наименование: Соус сладкий чили для курицы Aroy-D 920 г стекло, Таиланд
Цена: 305 руб.
Описание: Соус сладкий чили для курицы Aroy-D отлично подходит для подачи к жареной курице, мясу, рыбе, а также морепродуктам. Придает блюдам оригинальный сладко-острый вкус.
Наименование: Имбирь белый маринованный 1 кг нетто/1,4 кг пакет, Китай
Цена: 149 руб.
Описание: Вес нетто: 1 кг.
Имбирь белый маринованный сохраняет практически все полезные свойства свежего корня, при этом обретает более насыщенный аромат и изысканный пряный вкус по сравнению с молодыми корешками. Маринованный имбирь часто используется в блюдах паназиатской кухни.
Рекомендации по применению:
- подается к суши и роллам, смягчает резкий вкус и запах рыбы;
- добавляется в овощные блюда и салаты.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 540 суток.
Наименование: Паприка сладкая молотая ASTA-150 Spice Expert 1000 мл/ 400 г банка пэт
Цена: 350 руб.
Описание: Артикул: 29343086
Паприка сладкая молотая ASTA-150 Spice Expert 1000 мл/ 400 г
В избранное
МИН. ЗАКАЗ
1 шт
УЗНАТЬ ЦЕНУ
Паприка сладкая молотая Spice Expert - порошок среднего помола, темно-красного оттенка с легким приятным ароматом.
Паприка широко используется при приготовлении блюд венгерской, испанской, мексиканской, индийской, марокканской, немецкой кухни. Без приправы не обходится самый известный венгерский паприкаш – обжаренные кусочки мяса со сметаной, густой мясной суп-гуляш, приготовленный в котелке, перкельт и токанья. Сладкий красный перец можно добавлять в картофельное пюре в сочетании с базиликом, кориандром и чесноком.
Вкус паприки придает дополнительную нотку пикантности супам, соусам, рису, салатам, мясу (особенно свинине и курице), овощам, сыру, рыбе, морепродуктам и даже творогу. Приправа входит в состав смесей для барбекю и используется как краситель в пищевой промышленности.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 960 суток.
Наименование: ф-л Куркума молотая Айдиго 750 г пластик
Цена: 520 руб.
Описание:
Наименование: ф-л Карри Айдиго 700 г пластик
Цена: 515 руб.
Описание:
Наименование: Челлентани №297 Barilla 450 г АКЦИЯ
Цена: 74 руб.
Описание: Челлентани Barilla - паста в форме спиралей. Благодаря полому центру и ребристой поверхности, челлентани идеально удерживают как легкие, так и плотные соусы. Челлентани идеальна для салатов, прекрасно гармонирует с томатными (с добавлением тонко нарезанных овощей и без них), молочными и масляными соусами.
Наименование: Балк Соус Сырный Heinz 1 кг
Цена: 562 руб.
Описание: Соус Сырный оригинальный Heinz на основе натуральных растительных масел с добавлением натурального сыра "Чеддер" — это легендарный узнаваемый сливочный вкус плавленого сыра.
Рекомендации по применению: идеален в качестве основы для пиццы, для запекания мяса, птицы и рыбы, сочетается с бургерами, хот-догами и сэндвичами. В меню ресторана готовый соус Сырный Хайнц можно подавать как дип к различным закускам. Кстати, картофель фри — самая популярная закуска, которую гости ресторанов любят обмакивать в соус Сырный Хайнц.
Условия хранения и срок годности:
Температура (4±2)oC;
Срок годности 180 суток.
Наименование: Балк Соус Чесночный Ранч Heinz 1 кг
Цена: 568 руб.
Описание: Готовый соус Чесночный Ранч Heinz на основе натуральных масел ценят за густую однородную текстуру и нежный сметанно-сливочный вкус с яркими нотками чеснока.
Купить готовый соус Чесночный Ранч Heinz можно в специальной упаковке балк для профессиональных кухонь ресторанов и отелей, кафе и баров. Формат балк для HoReCa обеспечивает максимальную гигиеническую защиту, реализацию продукта равномерными порциями и без потерь, удобное хранение, транспортировку и утилизацию.
Рекомендации по применению: незаменим для пиццы, сэндвичей, бургеров и хот-догов. В меню ресторана готовый соус Чесночный Ранч Heinz прекрасно сочетается с говядиной, свининой, курицей и индейкой, поэтому подходит для тушёных и жареных блюд из мяса и птицы. Идеален для запекания птицы или мяса с овощами — как маринад или топпинг. Его можно подавать в качестве дипа к холодным и горячим пивным закускам: картофелю по-деревенски или фри, наггетсам, стрипсам, куриным крыльям или ножкам, сырным палочкам или луковым кольцам, жареным во фритюре.
Пищевая ценность (средние значения) в 100г продукта:
белки - 0,3 г, жиры - 56 г, углеводы - 4,5 г;
Энергетическая ценность - 520 ккал / 2200 кДж.
Условия хранения и срок годности:
Температура (4±2)oC;
Срок годности 360 суток.
Наименование: Лапша яичная Сэн Сой 500 г, Китай
Цена: 175 руб.
Описание: Лапша яичная прекрасно сочетается с мясом птицы или говядиной, с морепродуктами и любыми овощами. Ее часто добавляют в супы и различные бульоны. Она может быть отварной или поджаренной во фритюре, прекрасно справляется с ролью основы сложных блюд, например, жаркого и запеканок.
Наименование: ф-л Хмели-сунели Айдиго 650 г, пластик
Цена: 470 руб.
Описание:
Наименование: Гуакамоле классический 280 г, пластик, Мексика
Цена: 260 руб.
Описание: Неострый мексиканский гуакамоле в состав которого входит авокадо с добалением томатов, перца халапеньо и специй.
Наименование: Соус соевый Сэн Сой классический 1 л пластик
Цена: 165 руб.
Описание: Соус соевый Сэн Сой - превосходная приправа к блюдам из овощей, птицы и мяса. Придаст тонкий аромат и изысканный вкус любым гарнирам, пельменям и даже яичнице. Можно как добавлять в уже готовые блюда, так и использовать для их приготовления (жарки, тушения, маринования).
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 540 суток.
Наименование: Паста Том Ям Aroy-D 400 г, Таиланд
Цена: 240 руб.
Описание: Паста Том Ям Aroy- D – традиционный ингредиент блюд азиатской, в частности, тайской кухни. Имеет острый кисло-сладкий вкус.
Состав: лемонграсс 24%, соевое масло, сахар, лук-шалот, галангал, красный перец чили сушеный, чеснок, мякоть тамаринда, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, рыбный соус (анчоус, соль, вода), креветочная паста (креветки, соль), каффир-лайм.
Рекомендации по применению:
- для острого тайского супа Том ям
- в качестве приправы для маринада или соуса к мясу, рыбе, спринг-роллам.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 730 суток.
Наименование: Кокосовая стружка 500 г
Цена: 195 руб.
Описание:
Наименование: Желатин листовой говяжий Val'de1 кг
Цена: 2148 руб.
Описание: Желатин листовой говяжий Val'de имеет удобный формат для применения, он не рассыпается и не требует взвешивания.
Желирующая сила 180 Блум.
Рекомендации по применению:
Листовой желатин используют в различных десертах: желе, пудингах, муссах, мармеладе, кремах; а также в приготовлении рыбных и мясных блюд: заливное и холодец. Он придает блюдам плотную и упругую текстуру.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 720 суток.
Наименование: Мандарин дольки Botanica 314 мл, сухой вес 175 г, ж/б, Китай
Цена: 104 руб.
Описание: Сухой вес 175 г.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 1095 суток
Наименование: Перец Пеперончино пикантно-острый целый - 1,9 кг/сухой вес 1 кг, балк, ПИКАНТЕЛЬ, Турция
Цена: 265 руб.
Описание: Сухой вес: 1 кг.
Перец Пеперончино целый Пикантель - маринованный зеленый пеперончино, который придаст пикантную остринку вашему блюду.
Пеперончино - это разновидность итальянского желто-зеленого жгучего перца. Плоды собирают, когда стручки достигают длины 4–8 см, тогда они имеют нужный вкус и цвет.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 365 суток.
Наименование: ф-л Зира кумин целый Айдиго 600 г пластик
Цена: 685 руб.
Описание:
Наименование: ф-л Лавровый лист Айдиго 50 г
Цена: 125 руб.
Описание:
