~Рыбное место~

[ALEXANDRA88]

Доброе утро Заказывала семгу с/с в вакуумной упаковке, горбушу+скумбрию и селедку с/с. Начну по порядку: 1. Семга кусок - без посторонних запахов, отнюдь не слабосоленая, а скажем так, хорошо просоленая и при нарезке вся распалась. 2. Сельдь с/с - попробовала селедку и поняла, что с/с в данном случае СИЛЬНО соленая, просто голимая соль, разве, что на зубах не хрустела, есть такую рыбу, без предварительного вымачивания просто невозможно. 3. Набор скумбрия + горбуша - скумбрия тоже хорошо просолена, на мой вкус даже чересчур, а вот горбуша по соли и вкусу то, что надо из всего заказа, понравилась только горбуша. В закупке написано, что производитель местный, следовательно сырье в основном получает замороженное, этим я объясняю развалившуюся на части сёмгу, также не исключаю, что это единичный случай и как раз мой, хотя по отзывам семга, в данной закупке, практически у всех вызывает восхищение, своим бесподобным вкусом и текстурой В любом случае, Татьяне спасибо за оперативное проведение закупки

[PetrovaT]

Александра, спасибо за отзыв

[Наталья DD]

Брала горбушу+скубрию (п/к) - горбуша неплохая, скумбрия на вкус тоже нормальная, но почищена плохо (черные пленки и остатки внутренностей). Татьяна, просингализируйте поставщику - когда рыбу в нарезку покупаешь, рассчитываешь, что она готова к употреблению и только косточки и шкурку нужно будет убрать, при нарезке остатки внутренностей так или иначе и на мышечную ткань попадают(((.

[PetrovaT]

Брала горбушу+скубрию (п/к) - горбуша неплохая, скумбрия на вкус тоже нормальная, но почищена плохо (черные пленки и остатки внутренностей). Татьяна, просингализируйте поставщику - когда рыбу в нарезку покупаешь, рассчитываешь, что она готова к употреблению и только косточки и шкурку нужно будет убрать, при нарезке остатки внутренностей так или иначе и на мышечную ткань попадают(((.

Наталья, спасибо за отзыв.
Вот, к сожалению, такая ситуация со скумбрией у поставщика. С менеджером этот вопрос проговаривали спустя несколько первых выкупов. После негативных отзывов убирала все позиции со скумбрией из каталога, но позднее вернула обратно - по просьбам участников.

Я проговорю этот момент еще раз.

[udacha5479]

Добрый день. Попробовали обрезь лосося, вкусная и свежая. Хочу попозже к Новому году ещё заказать. Спасибо

[IrinaVetoshkina]

обрезь лосося очень вкусная, а главное свежая и не пересолёная, ещё хотим!!!!

[вдв]

Первый раз участвовали в закупке. Брали обрезь лосося на пробу. Немного поели с бутербродами, а остальное пустили на лососевое масло. Замечательно получилось. Татьяне спасибо за закупку вкусную и очень быструю.

[olika]

Почитала отзывы и решила заказать обрезь лосося с/с, действительно ну очень вкусная рыбка, заказала снова, спасибо всем участникам, написавшим отзывы! Татьяне большое спасибо за закупку!

[юшка]

забрала закупку. Лежит до НГ. Сижу и думаю, а годна ли она будет в НГ? Заказывала 0,5 скумбрия +горбуша. Была уверена что придет в вакуумной упаковке, а оказывается вы сами фасуете. Боюсь даже открывать. Прошу продублировать ответ в личку.

[juja]

Татьяна, здравствуйте! Заказывала обрезь лосося очень вкусная, свежая, не пересоленная и очень нежное филе. Очень жалею, что так мало взяла. Думала попробую и заказать еще успею в последнем выкуп.Но увы и ах, видимо у поставщика все закончилось очень и очень жаль. Татьяна, с наступающим вас новым годом и всего-всего вам самого наилучшего.

[PetrovaT]

Татьяна, здравствуйте! Заказывала обрезь лосося очень вкусная, свежая, не пересоленная и очень нежное филе. Очень жалею, что так мало взяла. Думала попробую и заказать еще успею в последнем выкуп.Но увы и ах, видимо у поставщика все закончилось очень и очень жаль. Татьяна, с наступающим вас новым годом и всего-всего вам самого наилучшего.

Ирина, спасибо вам за отзыв и пожелания

[Mariyan]

Брала горбушу х/к 0,5 кг . Если честно, ожидала, что будет нечто, напоминающее фото в каталоге: нарезка без кожи и костей-хребта, годная на бутерброды. Пришла же рыбка, нарезанная стейками. Разумеется, если отвлечься от ожиданий, то рыба вкусная, и очень. Но почему фото в каталоге не соответствует товару? Заказывала для определённого блюда, пришлось перестраиваться и покупать в магазине. Не очень запланированные растраты.
За закупку спасибо. Рыба действительно вкусная и ароматна. Отдельно спасибо за контроль за заказом в предновогодней суете!

[PetrovaT]

Брала горбушу х/к 0,5 кг . Если честно, ожидала, что будет нечто, напоминающее фото в каталоге: нарезка без кожи и костей-хребта, годная на бутерброды. Пришла же рыбка, нарезанная стейками. Разумеется, если отвлечься от ожиданий, то рыба вкусная, и очень. Но почему фото в каталоге не соответствует товару? Заказывала для определённого блюда, пришлось перестраиваться и покупать в магазине. Не очень запланированные растраты.
За закупку спасибо. Рыба действительно вкусная и ароматна. Отдельно спасибо за контроль за заказом в предновогодней суете!

Добрый вечер. Мария, фото в каталогах следующего выкупа будет изменено. Спасибо за отзыв

[Ириcка87]

Аналогично удивилась и расстроилась, получив не такую горбушу, как заявлено в каталоге. На фото филе, по факту просто нарезанные кусочки рыбы. Вкусные, конечно, но все же...

[Svetlana987]

Добрый день. Мы очень много раз покупали рыбу из данной закупки (нарезка из горбуши + скумбрии), всегда всей семьей с удовольствием съедали всю баночку, но перед новым годом рыба испортилась, вернее поставщик начал , по видимому, класть всё, что есть. В начале декабря получили рыбку и я удивилась, что вид нарезки изменился, раньше кусочки были более тонкие и внутренности тщательно вычещены, а тут рыба была неаккуратно толсто нарезана.Ну ладно, подумали мы, возможно смена другая была, а не тут-то было, скумбрия была прокисшая и слишком мягкая, сразу видно, не свежая, расстроились и выбросили. Даже к Новому году побоялась заказывать, чтобы не испортить себе настроение. Татьяна, раньше рыба была замечательная, а вот сейчас очень хочется заказать, но уже думаешь, вдруг опять испорченную подсунут. Поговорите с поставщиком, почему так бывает.

[PetrovaT]

Добрый день. Мы очень много раз покупали рыбу из данной закупки (нарезка из горбуши + скумбрии), всегда всей семьей с удовольствием съедали всю баночку, но перед новым годом рыба испортилась, вернее поставщик начал , по видимому, класть всё, что есть. В начале декабря получили рыбку и я удивилась, что вид нарезки изменился, раньше кусочки были более тонкие и внутренности тщательно вычещены, а тут рыба была неаккуратно толсто нарезана.Ну ладно, подумали мы, возможно смена другая была, а не тут-то было, скумбрия была прокисшая и слишком мягкая, сразу видно, не свежая, расстроились и выбросили. Даже к Новому году побоялась заказывать, чтобы не испортить себе настроение. Татьяна, раньше рыба была замечательная, а вот сейчас очень хочется заказать, но уже думаешь, вдруг опять испорченную подсунут. Поговорите с поставщиком, почему так бывает.

Светлана, здравствуйте. Про качество нарезки с вами согласна, сразу поставщику сообщила, рыба в предпоследнем и последнем выкупе порезана и уложена была значительно лучше. То, что скумбрия не качественно вычищена писали ранее, с поставщиком беседовали, но ситуация не изменилась - убирала позицию из каталога, но по просьбе участников вернула обратно.
Ваше сообщение поставщику переправила, ответ обязательно выложу.

[n74v]

Сельдь невкусная: старая и очень соленая, заказывать больше не буду. Очень вкусное ассорти горбуша и скумбрия.

[аленький цветок]

Добрый день. Хочу оставить свой отзыв о рыбке. Семга просто супер! Едим с удовольствием. Ни разу не подвела. Селедка тоже очень радует, в магазине теперь никогда не покупаю. Селедочка всегда свежая, салатик из нее просто класс! Спасибо Таня!!!

[PetrovaT]

Добрый день. Хочу оставить свой отзыв о рыбке. Семга просто супер! Едим с удовольствием. Ни разу не подвела. Селедка тоже очень радует, в магазине теперь никогда не покупаю. Селедочка всегда свежая, салатик из нее просто класс! Спасибо Таня!!!

Екатерина, спасибо за отзыв. Рада видеть вас в числе постоянных участников закупки

[Марфушечка]

Первый раз участвовала в этой закупке. Заказывала обрезь лосося. Хотя обрезью это назвать язык не поворачивается! Ровные кусочки, если и попались косточки, то они были очень маленькие. Рыбка свежая, нежная. Спасибо Татьяне за закупку