~Рыбное место~

[PetrovaT]

Первый раз участвовала в этой закупке. Заказывала обрезь лосося. Хотя обрезью это назвать язык не поворачивается! Ровные кусочки, если и попались косточки, то они были очень маленькие. Рыбка свежая, нежная. Спасибо Татьяне за закупку

Добрый день. Мариночка, спасибо за отзыв Буду рада видеть нового постоянного участника

[Катюнчик]

СПАСИБО за закупку!!! Ооочень понравилось!!! Заказывала обрезь лосося - куски просто огромные, неожиданно!!! Сельдь слабосоленая - пальчики оближешь!!!

[ulcer]

Всем доброго времени суток. Получила сегодня обрезь лосося. Очень вкусно! Кусочки большие, слабосолёные, нежные! Будем брать обязательно!

[Катюнчик]

Опять заказывала обрезь лосося. Ооочень вкусно! Но хотелось бы отметить, что в предыдущей закупке кусочки были крупные и обрезью сложно было назвать, то в этой они гораааздо меньше. Но рыбка нравится! Спасибо! Заказывать еще будем!

[udacha5479]

Сегодня забрали обрезь лосося, к сожалению в этот раз пересолена

[Bonya]

Сегодня обрезь лосося просто обалденная , прям не оторваться, кусочки крупные, не пересоленые, рыбка просто тает во рту Таня, спасибо

[udacha5479]

Попробовали ассорти скумбрия+горбуша. Очень вкусно, особенно скумбрия- нежная

[Sladko-ezhka]

Здравствуйте! Получила вчера свою рыбку, заказывала горбушу х/к, еще в ЦВ была приятно удивлена какими ровными и тоненькими (примерно 5-7 мм) кусочками нарезана рыбка и кусочков очень много! Всю дорогу до дома глотала слюнки и первым делом, когда добралась, открыла баночку с рыбкой, аромат умопомрачительный, магазинная так не пахнет, а эта свежайшая, еще не выветрилась, по консистенции нежная, сама во рту тает! На мой вкус соли многовато, но это потому что я мало соли ем, кому-то покажется в самый раз! В общем, я довольна и поставщиком и организатор выше всяких похвал! Упаковано хорошо, работа оперативная, все быстро, четко и легко. Буду участвовать и пробовать еще! Спасибо, Татьяна!

[Ириcка87]

Добрый день! Забрала сегодня рыбу. Есть претензии к горбуше. Большая часть рыбы из банки несвежая, куски как каша, горчат. Заказываю не в первый раз, есть с чем сравнить.

[PetrovaT]

Добрый день! Забрала сегодня рыбу. Есть претензии к горбуше. Большая часть рыбы из банки несвежая, куски как каша, горчат. Заказываю не в первый раз, есть с чем сравнить.

Добрый вечер. Ирина, сообщение обязательно будет передано на производство в понедельник. Посмотрим, что ответят.

[Ириcка87]

Добрый день! Забрала сегодня рыбу. Есть претензии к горбуше. Большая часть рыбы из банки несвежая, куски как каша, горчат. Заказываю не в первый раз, есть с чем сравнить.

Добрый вечер. Ирина, сообщение обязательно будет передано на производство в понедельник. Посмотрим, что ответят.

Ответили? Уже 22 число...

[изюмка]

Сегодня забрала обрезь лосося всем дома понравилось , будем еще заказывать .

[PetrovaT]

Добрый день! Забрала сегодня рыбу. Есть претензии к горбуше. Большая часть рыбы из банки несвежая, куски как каша, горчат. Заказываю не в первый раз, есть с чем сравнить.

Добрый вечер. Ирина, сообщение обязательно будет передано на производство в понедельник. Посмотрим, что ответят.

Ответили? Уже 22 число...

Добрый вечер. Ирина, наши заказы всегда на "особом счету" у поставщика. Пыталась связаться с директором, но он в отпуске.
Ответ от менеджера был такой:

Цех утверждает что все нормально было. Не знаю как это прокомментировать, т.к. нарезку делают только под заявку, т.е. запасов у нас нет и испортится она не могла. Сырье тоже свежее, прошлогодней горбуши у нас нет.

[АленаМ]

Добрый день. Заказывала разное в закупке.

Первый раз решила заказать Сельдь с/с 1 кг, написано слабосоленая, но в итоге, пересолена была, рыбки 3 штуки, средние, не жирные. В воде вымачивала.
Больше не буду заказывать селедку, к остальному ассортименту - претензий не было. Все вкусно. ))))

[valentinapvi]

Дорое время суток! Заказывали горбушу 0.5 и ассорти горбуша и скумбрия. Горбуша как каша на костях, кусочки берешь и все разваливается, а в ассорти горбуша намного приятней, так же в горбуше обнаружили гельминт, неприятно, все выкинули.

[PetrovaT]

Дорое время суток! Заказывали горбушу 0.5 и ассорти горбуша и скумбрия. Горбуша как каша на костях, кусочки берешь и все разваливается, а в ассорти горбуша намного приятней, так же в горбуше обнаружили гельминт, неприятно, все выкинули.

Здравствуйте, Валентина.
Закупки с продуктами сомнительного качества на форуме быть представлены не могут. По вашему сообщению безусловно будет проведена проверка.
У вас подтверждающего фото нет?
С поставщиком работаю три года, разные ситуации были и по срокам доставки и по качеству нарезки, но подобного не было никогда.

[PetrovaT]

Валентина, благодарю вас за предоставленные фото. Завтра, после переговоров с поставщиком, напишу в теме решение по закупке

[045213]

Заказывала ассорти горбуша+скумбрия. Скумбрия почищена плохо. Горбуша вся разваливается и разезжается

[valentinapvi]

Добрый вечер! Есть информация, что ответил поставщик?

[PetrovaT]

Добрый вечер! Есть информация, что ответил поставщик?

Здравствуйте, Валентина.
Поставщик в первую очередь предоставил декларации соответствия на сырье, доводами для меня это, конечно, не послужило, ведь факт сырья не самого лучшего качества на лицо. В этом году улов горбуши гораздо ниже чем обычно, поэтому по-настоящему качественного сырья мало.
Из ассортимента закупки убрала горбушу и скумбрию