Мёд Алтая
- Zzulya
- Ответственный участник
- Сообщения: 783
- Зарегистрирован: 14 мар 2016, 14:05
- Меня зовут: Зульфия
- Район проживания: мкр Пролетарский
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 152 раза
Re: Мёд Алтая
Добрый вечер! Сегодня получила свою закупку. Участвовала в этой закупке впервые. Очень хотелось попробовать алтайский мед. Такое разнообразие!Заказывала мед липовый,луговой и крем-мед цветочный. Сразу все попробовала. Больше всего понравился крем-мед: и по вкусу,и по консистенции. Не приторный,кремообразный,очень приятный по цвету - как крем брюле. Луговой послаще. А вот липовый пришел полностью засахаренный,твердый, хотя если верить дате сбора,которая указана на упаковке - август 2016 года. Не мог же мед до такой степени засахариться за 3 месяца. Возникли сомнения в его свежести. Еще отмечу, что вес меда, который указан, это как оказалось, вес вместе с тарой, хотя нигде об этом не указано (может я не увидела). Организатору большое спасибо за организацию закупки. Мед пришел хорошо упакованным, все в целости. Буду еще участвовать в закупке,хочется попробовать и другие сорта.
-
- Ответственный участник
- Сообщения: 163
- Зарегистрирован: 20 окт 2014, 13:01
- Меня зовут: Тамара
- Район проживания: Industr
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 32 раза
Re: Мёд Алтая
День добрый! Спешу поделиться случайно сделанным открытием. Ребенку по биологии задали опыт по проверке качественности мёда. В закупке приобрела мед донниковый, подсолнечниковый, гречишный и лесной. Опыт такой-берем ложку меда, растворяем в полстакана воды и капаем йод. Если цвет желтоватый, то мед настоящий, если синий цвет - добавляли крахмал или муку. Так вот, в этих представленных образцах крахмала не оказалось! Очень очень этому обрадовалась и хотела бы еще закупить Спасибо за закупку!!!
- Анна Руденко
- Суперорганизатор
- Сообщения: 75472
- Зарегистрирован: 06 сен 2013, 20:57
- Закупки организатора
- Меня зовут: Анна Руденко
- Район проживания: Балатово
- Телефон организатора: +79129873396
- Благодарил (а): 1874 раза
- Поблагодарили: 409 раз
Re: Мёд Алтая
благодарю за отзывы. В этом году будет проведен еще 1 последний выкуп, на следующей неделе открою сбор заказов. Получим заказы перед новым годом
- ulcer
- Сообщения: 216
- Зарегистрирован: 15 янв 2017, 15:20
- Меня зовут: Елена
- Район проживания: Ленинский
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 40 раз
Re: Мёд Алтая
Доброго времени суток всем! Заказала мёд в сотах. Мёд как на фото , в деревянной рамке, вес мёда 1500гр (как и указано) с рамкой почти 1900гр. Мёд чистый, вощина светлая. Мёд с очень ярким ароматом, цветочный, вкусный (мы большие любители мёда и толк в нём знаем) . Особенность мёда в рамке-он очень долго в таком виде остаётся текучим, не засахаренным. Очень довольны! Разрезали на кусочки и в контейнеры. Кто будет резать будьте осторожны в рамке 2 натянутые металлические струны (они удерживают вощину) где то в 1-1,5см от длинных сторон. Точно будем брать ещё!
-
- Сообщения: 54
- Зарегистрирован: 17 янв 2014, 10:25
- Меня зовут: Виктория
- Район проживания: Чернушка
- Телефон организатора: +7
- Поблагодарили: 1 раз
- Анна Руденко
- Суперорганизатор
- Сообщения: 75472
- Зарегистрирован: 06 сен 2013, 20:57
- Закупки организатора
- Меня зовут: Анна Руденко
- Район проживания: Балатово
- Телефон организатора: +79129873396
- Благодарил (а): 1874 раза
- Поблагодарили: 409 раз
Re: Мёд Алтая
Viktoria89 писал(а):Добрый день. Скажите пожалуйста, весовой мед в какой таре доставляется до покупателя?
добрый день. В пластиковой таре, в ведёрках.
- Анна Руденко
- Суперорганизатор
- Сообщения: 75472
- Зарегистрирован: 06 сен 2013, 20:57
- Закупки организатора
- Меня зовут: Анна Руденко
- Район проживания: Балатово
- Телефон организатора: +79129873396
- Благодарил (а): 1874 раза
- Поблагодарили: 409 раз
-
- Ответственный участник
- Сообщения: 213
- Зарегистрирован: 09 окт 2014, 20:32
- Меня зовут: Галина
- Район проживания: Индустриальный
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 29 раз
Re: Мёд Алтая
В закупке участвую не впервые. Вчера получила гречишный мёд. Очень хороший, ароматный с горчинкой- натюрлиш. Большое спасибо организатору Анне за закупку и оперативность. Буду участвовать ещё. Приглашайте.
- Лирка-Динка
- Ответственный участник
- Сообщения: 541
- Зарегистрирован: 18 июн 2014, 23:29
- Меня зовут: Елена
- Район проживания: Орджоникидзевский
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 74 раза
- Поблагодарили: 203 раза
Re: Мёд Алтая
В очередной раз получила мёд: липовый и гречишный. Как всегда, отличный вкусный мёд. Липовый - жидкий, а гречишный уже успел немного загустеть, но, всё равно, нормально в банку перелился))
- mmandreeva
- Ответственный участник
- Сообщения: 512
- Зарегистрирован: 15 ноя 2012, 00:00
- Меня зовут: Мария
- Район проживания: Гамово
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 25 раз
- Поблагодарили: 39 раз
Re: Мёд Алтая
Отзыв для любителей кедровых орешков в меду. Вероятно не стоит покупать ведерко 1,5 кг с ними (( Начитавшись положительных отзывов (что маленькие баночки почти заполнены ими), купила ведерко. А орешков там в слой 0,5 см на самом верху и целое ведро в 1,5 кг севшего меда, знать бы какого. Так что считаю, что это подстава подстав со стороны производителя - ну не так же мало, и ожидания на этот раз не оправдались. Видимо лучше заказывать маленькие баночки. Или экономический кризис сказался? ))
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось mmandreeva 10 сен 2017, 10:42, всего редактировалось 1 раз.
- Анна Руденко
- Суперорганизатор
- Сообщения: 75472
- Зарегистрирован: 06 сен 2013, 20:57
- Закупки организатора
- Меня зовут: Анна Руденко
- Район проживания: Балатово
- Телефон организатора: +79129873396
- Благодарил (а): 1874 раза
- Поблагодарили: 409 раз
Re: Мёд Алтая
mmandreeva писал(а):Отзыв для любителей кедровых орешков в меду. Вероятно не стоит покупать ведерко 1,5 кг с ними (( Начитавшись положительных отзывов (что маленькие баночки почти заполнены ими), купила ведерко. А орешков там в слой 0,5 см на самом верху и целое ведро в 1,5 кг севшего меда, знать бы какого. Так что считаю, что это подстава подстав со стороны производителя - ну не так же мало, и ожидания на этот раз не оправдались. Видимо лучше заказывать маленькие баночки. Или экономический кризис сказался? ))
Мария, благодарю за отзыв. С кедровым орехом на развес мёд только в этом сезоне появился. Раньше только в маленьких баночках шел. И в этом выкупе маленькие баночки были с жидким мёдом Мед весовой идёт по акции, возможно с этим связано, что мёд в нем севший. На вид - Чарышский или Лесной.
Обычно на композиции делают разнотравье или луговой или цветочный мед.
- maximel
- Ответственный участник
- Сообщения: 858
- Зарегистрирован: 06 сен 2015, 16:01
- Меня зовут: Наталья
- Район проживания: Кировский
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 37 раз
- Поблагодарили: 10 раз
Re: Мёд Алтая
Анна,а можно у поставщика уточнить по кедровому меду?все таки какой это мед?почему он такой жесткий-может урожай старый?я тоже в шоке конечно от количества орехов и консистенции!раньше брала другого производителя-орехов было много и мед был жидкий....это действительно подстава.даже ложкой сложно отковырять,чтоб поесть!!!
- Анна Руденко
- Суперорганизатор
- Сообщения: 75472
- Зарегистрирован: 06 сен 2013, 20:57
- Закупки организатора
- Меня зовут: Анна Руденко
- Район проживания: Балатово
- Телефон организатора: +79129873396
- Благодарил (а): 1874 раза
- Поблагодарили: 409 раз
Re: Мёд Алтая
maximel писал(а):Анна,а можно у поставщика уточнить по кедровому меду?все таки какой это мед?почему он такой жесткий-может урожай старый?я тоже в шоке конечно от количества орехов и консистенции!раньше брала другого производителя-орехов было много и мед был жидкий....это действительно подстава.даже ложкой сложно отковырять,чтоб поесть!!!
написала поставщику, ждем пояснения
- Ольга Наумцева
- Ответственный участник
- Сообщения: 461
- Зарегистрирован: 14 авг 2015, 23:03
- Меня зовут: Ольга Наумцева
- Район проживания: Горнозаводск
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 19 раз
- Поблагодарили: 176 раз
Re: Мёд Алтая
Здравствуйте, год назад покупала разные сорта мёда, в том числе эспарцетовый. Год стоял в закрытой таре- ждала когда он станет белый как сало. Сегодня посмотрела- а он как был темный так и остался. Просто интересно- он побелеет или это другой мёд под видом эспарцетового ложат ??
- Анна Руденко
- Суперорганизатор
- Сообщения: 75472
- Зарегистрирован: 06 сен 2013, 20:57
- Закупки организатора
- Меня зовут: Анна Руденко
- Район проживания: Балатово
- Телефон организатора: +79129873396
- Благодарил (а): 1874 раза
- Поблагодарили: 409 раз
Re: Мёд Алтая
Ольга Наумцева писал(а):Здравствуйте, год назад покупала разные сорта мёда, в том числе эспарцетовый. Год стоял в закрытой таре- ждала когда он станет белый как сало. Сегодня посмотрела- а он как был темный так и остался. Просто интересно- он побелеет или это другой мёд под видом эспарцетового ложат ??
Ольга, добрый день. Благодарю за отзыв
В прошлые годы я неоднократно задавала поставщику вопросы по соответствию тех или иных сортов. Потому что порой от поставки к поставке одни и те же сорта приходили разными по виду. На что получила ответ - что все сорта отбираются и классифицируются по определенным общим признакам. Мёд приходит часто от разных пасечников. Не только с собственного производства нашего поставщика. Мёд проходит проверку на соответсвие нормам и стандартам качества, принятым в России. Далее - классифицируется и поступает в продажу.
Почему не сел по всем правилам эспарцет - я не могу сказать Послушаем что скажет поставщик по этому поводу
-
- Ответственный участник
- Сообщения: 153
- Зарегистрирован: 02 авг 2014, 00:39
- Меня зовут: Ольга
- Район проживания: индустриальный
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 74 раза
Re: Мёд Алтая
К предыдущему отзыву. Я заказываю мёд три года подряд. Три года назад эспарцетовый был настоящий, белый, вязкий, кристаллизовался мелким зерном и на вид и по консистенции как сало. В прошлом году вместо него пришла ерунда. В этом году эспарцетовый ещё хуже - на вид темнее гречишного! Не надо вводить никого в заблуждение разными пасечниками и температурой окружающей среды, растение одно и то же! Этот мёд должен быть белым! Да, год от года цвет может различаться, но не от белого к чёрному!!!! Вот покупаем гречишный мёд, все знают что он тёмный и терпкий. Вы бы стали покупать белый мёд под видом гречишного, если бы вам сказали что вот у того пасечника пчёлы по белой гречихе летают, но все проверено, это точно он?... думаю нет! Я считаю, что с эсперцетовым поставщик просто обманывает.
- Анна Руденко
- Суперорганизатор
- Сообщения: 75472
- Зарегистрирован: 06 сен 2013, 20:57
- Закупки организатора
- Меня зовут: Анна Руденко
- Район проживания: Балатово
- Телефон организатора: +79129873396
- Благодарил (а): 1874 раза
- Поблагодарили: 409 раз
Re: Мёд Алтая
Уважаемые участники, приложу переписку с поставщиком по выше поднятому вопросу с эспарцетом и кедровыми орехами. Решать вам, конечно, заказывать или нет и делать выводы
Сергей, добрый день. Вопрос по эспарцетовому меду.
Год простоял в закрытой таре. По правилам, он должен сесть и стать густым и белым, как масло. Но ничего не произошло. Мёд остался темным, цвет не поменял.
Вопрос - какой-то другой мед идет (и шел) вместо эспарцета?
И вопрос по весовому акционному мёду с кедровым орехом. Какой мед идет на основу? орешками, конечно, в нем, не побаловали)) только немного сверху посыпаны.
Сам мёд очень твердый пришел в банках. С трудом ложка заходит. Хотелось бы узнать какой мед и какого сезона урожая идет в эту композицию.
Приложила фото годовалого эспарцета и композиции с орехами.
Заранее благодарю за ответ.
Здравствуйте Анна, по эспарцетовому меду действительно вопрос почему он так себя повел, у Вас много такого эспарцета? Что касаемо меда с орешками, используется луговой мёд, и он очень быстро кристаллизуется, мед свежий. Обычно он крема образной формы должен быть, но иногда кристаллизуется абсолютно полностью, при этом процессе мед полностью выталкивает орехи на верх, оттого и выглядит это все таким образом.
В понедельник привезли эспарцет, какого несколько лет уже не было, тот будет точно белым, там очень большое содержание пыльцевых зерен, до этого было около 45%, поэтому он мог быть темнее за счет остальных медоносов в составе, сейчас привезли 75%, но обратите внимание и по цене он стал дороже.
- Ольга Наумцева
- Ответственный участник
- Сообщения: 461
- Зарегистрирован: 14 авг 2015, 23:03
- Меня зовут: Ольга Наумцева
- Район проживания: Горнозаводск
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 19 раз
- Поблагодарили: 176 раз
Re: Мёд Алтая
Про эспарцетовый мед поставщик толком ничего и не ответил. Поспрашивала у знающих, посмотрела в инете - вывод: мёд точно не эспарцетовый .
-
- Ответственный участник
- Сообщения: 153
- Зарегистрирован: 02 авг 2014, 00:39
- Меня зовут: Ольга
- Район проживания: индустриальный
- Телефон организатора: +7
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 74 раза
Re: Мёд Алтая
Ольга Наумцева писал(а):Про эспарцетовый мед поставщик толком ничего и не ответил. Поспрашивала у знающих, посмотрела в инете - вывод: мёд точно не эспарцетовый .
Так понятно, не скажет же он прямым текстом - мы вас надуваем) То то и оно, что эспарцетовый считают одним из самых ценных сортов меда, он хорошо идёт на экспорт, и, если у поставщика есть такие контракты, то хороший мед, конечно идёт туда, а нам, не евшим ничего лучше липы, отправляют под его видом "45%"-ную фигню.
Хочу сказать, что к организатору претензий у меня нет. Все чётко, гречишный мёд беру себе каждый год, хороший, но тут меня и не обманешь, у бабушки были улеи)))), а дорогие сорта зареклась для себя брать.
-
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 29 мар 2017, 10:06
- Меня зовут: Елена
- Район проживания: Индустриальный
- Телефон организатора: +7
Re: Мёд Алтая
Большое спасибо. Мед получила. Все три вида попробовала. Очень вкусно. Конечно, будем заказывать.
-
- Рекламные объявления