Свежий Мёд Алтая. Моносорта, композиции СП 147 Оплата 12-14 октября до 14:00
Модератор: NatSan
-
Анна Руденко
- Суперорганизатор
- Сообщения: 83265
- Зарегистрирован: 06 сен 2013, 20:57
- Закупки организатора
- Имя: Анна Руденко
- Телефон: +79129873396
-
Анна Руденко
- Суперорганизатор
- Сообщения: 83265
- Зарегистрирован: 06 сен 2013, 20:57
- Закупки организатора
- Имя: Анна Руденко
- Телефон: +79129873396
Re: Свежий Мёд Алтая. Моносорта, композиции СП 147
[+] Таблица заказов:
[−] Образцы заказанных товаров:
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Эспарцетовый»
Цена: 592 руб.
Описание: Моноцветный мёд, полученный из нектара цветков эспарцета.
Основные характеристики:
Цвет: в свежем виде — светло-жёлтый, почти прозрачный. С началом кристаллизации медленно становится белым, кремового оттенка.
Консистенция: нежная кремовая.
Вкус: цветочно-сладкий, приятный, умеренный, без привычной горечи, с ненавязчивым травяным послевкусием.
Аромат: насыщенный, приятный, напоминает запах розовой воды.
В состав эспарцетового мёда входят минералы и микроэлементы железа, калия, марганца, хрома, меди; сложные углеводы, сахара, зольные вещества;
аминокислоты, ферменты, фитогормоны, антиоксиданты, эфирные масла.
Мёд содержит витамины группы B и K, никотиновую, аскорбиновую кислоты, биотин, токоферол.
Эспарцетовый мёд полезен для организма человека: он успокаивает нервную систему, укрепляет капилляры, обладает потогонным и мочегонным свойствами, способствует укреплению иммунитета.
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Таёжный»
Цена: 553 руб.
Описание: 295 руб. цена за 1 кг.
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Лесной»
Цена: 497 руб.
Описание: Этот мед обладает насыщенным вкусом и приятным ароматом лесных трав и цветов. Натуральный Алтайский мед славится своими уникальными свойствами и богатым составом витаминов и минералов. Он будет отличным дополнением к вашему рациону, помогая поддерживать здоровье и укрепляя иммунитет.
Наименование: Мед Казахстана «Жантак», «Люцерна», «Чингиль»
Цена: 628 руб.
Описание: «Жантак»
Собирается с растения жантака (верблюжьей колючки). Некоторые особенности:
Цвет — тёмно-жёлтый, иногда с зеленоватым оттенком.
Вкус — насыщенный, с лёгкими травянистыми нотками.
Аромат — яркий, выраженный, с характерными нотками джантака и цветков.
Медосбор проводится в июле-августе, когда джантак активно цветёт и выделяет нектар.
Мёд кристаллизуется медленно, обычно в течение 3–4 месяцев, в процессе кристаллизации образует мелкозернистую структуру.
«Люцерна»
Собран с растений люцерна и мальва. Некоторые характеристики:
Цвет — от жёлтого до серовато-белого.
Вкус — приятный, с лёгким цветочным послевкусием.
В мёде много сладости (нередко с приторной ноткой), присутствует привкус цветов.
В аромате также можно ощутить цветочные ноты.
«Чингиль»
Собирается из нектара крупных розовых цветков колючего кустарника чингиля серебристого. Некоторые особенности:
Мёд светлый, с зеленоватым оттенком, после кристаллизации — белого цвета, с кремовым, иногда жёлтым (в зависимости от примесей) оттенком.
Имеет слабо выраженный цветочный запах, иногда без запаха.
Кристаллизуется быстро.
Распространён: чингиль растёт в равнинных областях Казахстана, за исключением северной окраины и горных южных районов. Цветёт в мае, в течение 10–15 дней, иногда вторично в конце лета.
Некоторые свойства:
Не вызывает аллергии.
Обладает сильным антимикробным действием, выводит токсины и излишек солей из организма.
Полезен при простудных заболеваниях.
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Подсолнечниковый»
Цена: 497 руб.
Описание: Натуральный подсолненниковый мед кристаллизуется на воздухе очень быстро (2-3 недели), в нераспечатанных сотах - намного дольше. Меда с высоким содержанием глюкозы имеют свойство быстрой кристаллизации, в связи с чем они не годятся для запасов пчелам на зиму. У зрелого меда подсолнечника садка мелкозернистая до салообразной, кристаллы желтого или светло-янтарного цвета, напоминают топленое сливочное масло. Севший мед достаточно твердый.
Как и у других высокосортных медов, присутствуют все те же витамины, микроэлементы и ферменты. Их количество в ед. объема - показатель его ферментативной активности. А в сравнении со светлыми сортами (особенно южными) диастазное число у подсолнечникого меда всегда значительно выше. Сильная пчелиная семья способна дать с подсолнуха мед с диастазой 39,6 ед.Готе. Согласно таблице средних диастазных чисел 80-ти видов монофлерных медов(НИИ Пчеловодства,1981г.) он фактически уступает лишь гречишному, вересковому и, разумеется, падевому. Но количество пыльцы, собираемой пчелами с подсолнуха, ниже, чем с других цветов.
Подсолнуховый мед - рекордсмен по содержанию глюкозы среди всех известных сортов меда, чем обусловлены его уникальные лечебные свойства. Характеризуется самым низким содержанием сахара(до 3%). Так же в нем достаточно высокое содержание витаминов PP и E. Согласно последним исследованиям, проведенным учеными США, в меде подсолнуха содержится самый богатый ассортимент необходимых человеку аминокислот, без которых не возможен нормальный синтез белков в организме. У натурального подсолнечного мёда в процессе кристаллизации на поверхности образуется твердая белесая корка из чистой глюкозы, которая является изысканным лакомством и средством для профилактики и лечения ряда заболеваний. Преимущество глюкозы в подсолнуховом меде – она полностью усваивается и быстро переходит в кровь человека. Без глюкозы невозможна ритмичная работа сердца, поэтому ежедневное употребление натурального подсолнечного мёда обеспечит бесперебойную его работу на долгие годы.
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Луговой»
Цена: 497 руб.
Описание: Луговой мёд - первосортный продукт, полученный из экологически чистого региона - Алтайского края. Он ароматный, вкусный и чрезвычайно ценный. Укрепляет здоровье, помогает сохранить молодость и красоту.
Луговой мёд - обладает ярко выраженным цветочным вкусом. В нем есть и сладость, и легкая кислинка, создающая гармоничный и утонченный вкусовой букет. Цвет от золотистого до янтарного. Аромат нежный, цветочный.
Это по-настоящему универсальный продукт. Благодаря высокой концентрации витаминов и микроэлементов, способствует стимуляции мозговой деятельности и улучшению работы сердца. Также он предотвращает закупорку сосудов холестериновыми бляшками. Укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с простудами и вирусными инфекциями.
Особенно полезен луговой сорт для детей. В нем содержится большое количество ценных веществ, присутствующих в целебных травах Алтайского края. Систематическое употребление этого продукта позволяет быстро восстановить силы, избавиться от бессонницы, вывести токсины, улучшить цвет лица и настроение.
Ценные свойства лугового сорта напрямую зависят от того, с каких растений была собрана пыльца.
Наименование: Цветочный Алтайский мёд
Цена: 497 руб.
Описание: 225 руб. цена за 1 кг.
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Гречишный»
Цена: 497 руб.
Описание: Благодаря минерально-витаминному комплексу гречневого меда его можно использовать при лечении авитаминозов, кровоизлияниях, малокровии, анемии. Мед из гречихи прекрасный антисептик, он улучшает проницаемость капилляров, применяется при лечении ревматизма, скарлатины, кори, последствий лучевой болезни. Кроме того многие глазные болезни можно лечить медовыми растворами накладывая тампоны на глаза или закапывая по 2-3 капли, полосканием лечится воспаление миндалин и отбеливаются зубы.
Принимать небольшие количества гречишного меда можно даже при сахарном диабете, предварительно посоветовавшись с врачом. Не все могут употреблять мед из-за повышенной чувствительности. Свойства гречишного меда весьма обширны и проявляются гораздо ярче обычных сортов, поэтому у некоторых людей могут возникать аллергические реакции. Признаками таких реакций могут быть крапивница, головная боль, насморк, расстройство кишечника, желудка. Естественно при появлении таких симптомов употребление меда следует прекратить. Но такие реакции организма наблюдаются крайне редко. Если употреблять гречишный мед в небольших количествах, эффект от приема поможет вам почувствовать чудодейственное воздействие меда -прилив сил, повышение сопротивляемости организма, отступление недугов.
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Липовый»
Цена: 1046 руб.
Описание: Липовый мёд — это мёд, произведённый пчёлами из собранного нектара цвета липы.
Характеристики липового мёда:
Цвет: золотисто-янтарный, с оливковым или красноватым оттенком.
Консистенция: вязкая.
Аромат: яркий запах цветущих деревьев.
Вкус: терпко-сладкий, характерный.
Лечебный эффект липового мёда: помогает при простудных заболеваниях, заболеваниях органов дыхания, у него высокие бактерицидные свойства, и ещё он понижает жар.
Наименование: Алтайский мёд натуральный с пергой
Цена: 550 руб.
Описание: Это не отдельный сорт мёда, а смесь натурального алтайского мёда с пергой (её ещё называют «пчелиный хлеб»)
Что такое перга и как делают смесь:
Перга — это пыльца, которую пчёлы утрамбовывают в соты, обрабатывают секретами и консервируют с помощью молочнокислого брожения. В таком виде она долго хранится и становится очень питательной
Мёд с пергой делают так: в натуральный алтайский мёд (чаще всего светлые полифлёрные сорта) добавляют пергу в гранулах либо в перемолотом виде. Пропорции бывают разными, но обычно доля перги — от 5 до 20 %
Чтобы сохранить пользу, смесь не нагревают сильно: температура обработки не должна превышать 40 °C
Внешний вид и вкус
Цвет. Зависит от базового мёда и количества перги: от светло‑янтарного до более тёмного, с вкраплениями тёмных гранул.
Консистенция. Может быть разной: в жидком мёде гранулы перги заметны отчётливо; в крем‑мёде масса получается более однородной, с мелкими частицами .
Вкус. Сладкий медовый, но с характерной лёгкой кислинкой и «пчелиной» терпкостью из‑за перги. Иногда чувствуется травянистый оттенок
Чем интересен состав:
В такой смеси сочетаются полезные свойства двух продуктов:
Мёд — источник быстрых углеводов, ферментов, антиоксидантов.
Перга — богата белком, аминокислотами, витаминами группы B, витамином C, каротиноидами, микроэлементами (калий, магний, железо и др.)
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Гречишный»
Цена: 1436 руб.
Описание: Благодаря минерально-витаминному комплексу гречневого меда его можно использовать при лечении авитаминозов, кровоизлияниях, малокровии, анемии. Мед из гречихи прекрасный антисептик, он улучшает проницаемость капилляров, применяется при лечении ревматизма, скарлатины, кори, последствий лучевой болезни. Кроме того многие глазные болезни можно лечить медовыми растворами накладывая тампоны на глаза или закапывая по 2-3 капли, полосканием лечится воспаление миндалин и отбеливаются зубы.
Принимать небольшие количества гречишного меда можно даже при сахарном диабете, предварительно посоветовавшись с врачом. Не все могут употреблять мед из-за повышенной чувствительности. Свойства гречишного меда весьма обширны и проявляются гораздо ярче обычных сортов, поэтому у некоторых людей могут возникать аллергические реакции. Признаками таких реакций могут быть крапивница, головная боль, насморк, расстройство кишечника, желудка. Естественно при появлении таких симптомов употребление меда следует прекратить. Но такие реакции организма наблюдаются крайне редко. Если употреблять гречишный мед в небольших количествах, эффект от приема поможет вам почувствовать чудодейственное воздействие меда -прилив сил, повышение сопротивляемости организма, отступление недугов.
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Эспарцетовый»
Цена: 1721 руб.
Описание: Моноцветный мёд, полученный из нектара цветков эспарцета.
Основные характеристики:
Цвет: в свежем виде — светло-жёлтый, почти прозрачный. С началом кристаллизации медленно становится белым, кремового оттенка.
Консистенция: нежная кремовая.
Вкус: цветочно-сладкий, приятный, умеренный, без привычной горечи, с ненавязчивым травяным послевкусием.
Аромат: насыщенный, приятный, напоминает запах розовой воды.
В состав эспарцетового мёда входят минералы и микроэлементы железа, калия, марганца, хрома, меди; сложные углеводы, сахара, зольные вещества;
аминокислоты, ферменты, фитогормоны, антиоксиданты, эфирные масла.
Мёд содержит витамины группы B и K, никотиновую, аскорбиновую кислоты, биотин, токоферол.
Эспарцетовый мёд полезен для организма человека: он успокаивает нервную систему, укрепляет капилляры, обладает потогонным и мочегонным свойствами, способствует укреплению иммунитета.
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Майский»
Цена: 686 руб.
Описание: «Майский» — это не отдельный сорт с одним медоносом, а обозначение времени сбора. Пчёлы собирают нектар с первых весенних растений: первоцветов (одуванчик, мать-и-мачеха, медуница), плодовых деревьев (яблоня, вишня, слива), кустарников (малина, смородина) и других весенних цветов. На Алтае в сбор также часто попадает жёлтая акация (карагана), верба, жимолость татарская, клевер. Поэтому такой мёд называют полифлёрным — в нём микс ароматов и вкусов разных растений.
Какие у него особенности:
Цвет. Обычно светлый: от бледно-соломенного, светло-золотистого до оливкового или слегка зеленоватого. Со временем (через пару месяцев) может потемнеть до светло-коричневого.
Консистенция. Сразу после откачки он часто более жидкий, чем летние сорта. Но со временем кристаллизуется — и это нормально! Засахаривание как раз часто говорит о натуральности.
Аромат. В самом свежем виде запах может быть не очень выраженным. А вот через 3–4 месяца проявляется яркий цветочный аромат с нотками весенних трав, иногда с лёгкими фруктовыми или даже мятными оттенками.
Вкус. Очень сладкий, мягкий, без горечи. В послевкусии иногда чувствуются лёгкие фруктовые или мятные нюансы.
Польза:
В таком мёде сохраняются полезные вещества из растений-медоносов: витамины (группы B, C и другие), минералы, ферменты, флавоноиды. В народной медицине его иногда используют для поддержки иммунитета, при лёгком нервном напряжении, бессоннице, а также как вспомогательное средство при простуде. Но помните: мёд — это прежде всего сладкий продукт, а не лекарство, и у некоторых людей может вызывать аллергию.
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Дягильный»
Цена: 914 руб.
Описание: 520 руб. цена за 1 кг.
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Донниковый»
Цена: 706 руб.
Описание: 395 руб. цена за 1 кг.
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Акациевый»
Цена: 838 руб.
Описание: В конце мая на акациях появляются грозди душистых цветов, и для пчел наступает пора активной работы: эти насекомые собирают нектар и производят из него мед акации. Он считается одним из самых лучших и популярных сортов и ценится за изысканный вкус и полезные свойства.
Цветы акации являются лекарственным средством, которое широко используется в народной медицине.
После переработки пчелами их нектара получается уникальный природный продукт, обладающий не только целебными, но и непревзойденными вкусовыми качествами. Акация — щедрый медонос.
Цветение деревьев продолжается недолго, но за это непродолжительное время при благоприятных погодных условиях пчеловоды получают от 500 до 1000 килограммов меда с одного гектара насаждений.
Акациевый мед относится к монофлерным сортам, то есть, собранным пчелами с одного вида цветущих растений, без посторонних примесей. Такой продукт ценится больше всего и является своеобразным эталоном качества.
Мед акации обладает характерным вкусом и запахом, присущим исключительно этому сорту, и наиболее выраженными полезными свойствами. Существуют и противопоказания, о которых пойдет речь дальше. Продукт, полученный из нектара акации, прозрачный, с мягким вкусом и приятным тонким ароматом, характерным для душистых цветов этого дерева. В нем нет горчинки, свойственной многим сортам, а консистенция его жидкая.
Этот вид меда ценится гурманами и пользуется особой популярностью среди любителей продуктов пчеловодства.
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Горное разнотравье»
Цена: 582 руб.
Описание: 390 руб. цена за 1 кг.
Наименование: Цветочный Алтайский мёд
Цена: 1436 руб.
Описание: 225 руб. цена за 1 кг.
Наименование: Алтайский мёд натуральный с маточным молочком
Цена: 445 руб.
Описание: Это натуральный алтайский мёд, в который добавили маточное молочко. Важно сразу уточнить: пчёлы не собирают нектар с маточного молочка — это секрет, который сами пчёлы вырабатывают, чтобы выкармливать личинок и матку. Поэтому «мёд с маточным молочком» — это ручная смесь: к уже готовому натуральному мёду аккуратно вводят молочко.
Как это делают:
Обычно берут светлые сорта алтайского мёда (например, аккураевый, кипрейный или луговой). Маточное молочко добавляют в небольшом количестве — примерно 1–2% от общей массы. Мёд в этой смеси работает как натуральный консервант: он помогает сохранить биологически активные вещества молочка, которые вне улья быстро теряют активность. Иногда смесь дополнительно обрабатывают бережно — например, аккуратно взбивают, чтобы получить нежную текстуру крем-мёда или суфле.
Какой на вкус и как выглядит:
Вкус остаётся медовым, но с лёгкими, тонкими нотками, которые даёт молочко. Текстура может быть разной: от более жидкой до воздушной, кремообразной (если это суфле). Цвет часто становится чуть более светлым, чем у чистого мёда.
Зачем его берут:
Сторонники такого сочетания видят в нём пользу: мёд даёт энергию и мягко воздействует на организм, а маточное молочко добавляет комплекс витаминов (С, группы B, PP), минералов (железо, калий, магний, марганец), органических кислот и других биологически активных веществ. Часто такую смесь рассматривают как вспомогательное средство: для поддержки иммунитета, при повышенных нагрузках (физических или умственных), для улучшения обмена веществ, иногда — для нормализации сна или работы нервной системы.
Наименование: Алтайский мёд натуральный с мумиё
Цена: 590 руб.
Описание: Это натуральный алтайский мёд, в который добавили очищенное алтайское мумиё. То есть это не природный «чистый» сорт (пчёлы не собирают нектар с мумиё — это органо-минеральный комплекс, «горная смола»), а специально приготовленная смесь.
Как это делают:
Обычно технологию выстраивают так, чтобы сохранить пользу: перед смешиванием мёд аккуратно раскристаллизуют в термокамере при температуре не выше 38–40 °C, а затем вводят мумиё. Сильный нагрев разрушил бы ценные вещества, поэтому его избегают.
Какой на вкус и как выглядит:
Мумиё придаёт смеси характерный оттенок: появляется лёгкая, приятная горчинка, вкус становится глубже, иногда его сравнивают с гречишным. Консистенция может быть разной — от более жидкой до кремообразной, в зависимости от исходного мёда и технологии.
Зачем его берут:
Сторонники такого сочетания видят в нём пользу: мёд даёт энергию и мягко воздействует на ЖКТ, а мумиё добавляет комплекс минералов, микроэлементов и биоактивных веществ. Часто такую смесь рассматривают как вспомогательное средство: для поддержки в период восстановления, при общем тонусе, для улучшения пищеварения, а также наружно — в виде растираний или компрессов при дискомфорте в мышцах и суставах.
Наименование: Цветочный Алтайский мёд
Цена: 970 руб.
Описание: 225 руб. цена за 1 кг.
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Лесной»
Цена: 970 руб.
Описание: Этот мед обладает насыщенным вкусом и приятным ароматом лесных трав и цветов. Натуральный Алтайский мед славится своими уникальными свойствами и богатым составом витаминов и минералов. Он будет отличным дополнением к вашему рациону, помогая поддерживать здоровье и укрепляя иммунитет.
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Луговой»
Цена: 970 руб.
Описание: Луговой мёд - первосортный продукт, полученный из экологически чистого региона - Алтайского края. Он ароматный, вкусный и чрезвычайно ценный. Укрепляет здоровье, помогает сохранить молодость и красоту.
Луговой мёд - обладает ярко выраженным цветочным вкусом. В нем есть и сладость, и легкая кислинка, создающая гармоничный и утонченный вкусовой букет. Цвет от золотистого до янтарного. Аромат нежный, цветочный.
Это по-настоящему универсальный продукт. Благодаря высокой концентрации витаминов и микроэлементов, способствует стимуляции мозговой деятельности и улучшению работы сердца. Также он предотвращает закупорку сосудов холестериновыми бляшками. Укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с простудами и вирусными инфекциями.
Особенно полезен луговой сорт для детей. В нем содержится большое количество ценных веществ, присутствующих в целебных травах Алтайского края. Систематическое употребление этого продукта позволяет быстро восстановить силы, избавиться от бессонницы, вывести токсины, улучшить цвет лица и настроение.
Ценные свойства лугового сорта напрямую зависят от того, с каких растений была собрана пыльца.
Наименование: Алтайский мёд натуральный «Гречишный»
Цена: 970 руб.
Описание: Благодаря минерально-витаминному комплексу гречневого меда его можно использовать при лечении авитаминозов, кровоизлияниях, малокровии, анемии. Мед из гречихи прекрасный антисептик, он улучшает проницаемость капилляров, применяется при лечении ревматизма, скарлатины, кори, последствий лучевой болезни. Кроме того многие глазные болезни можно лечить медовыми растворами накладывая тампоны на глаза или закапывая по 2-3 капли, полосканием лечится воспаление миндалин и отбеливаются зубы.
Принимать небольшие количества гречишного меда можно даже при сахарном диабете, предварительно посоветовавшись с врачом. Не все могут употреблять мед из-за повышенной чувствительности. Свойства гречишного меда весьма обширны и проявляются гораздо ярче обычных сортов, поэтому у некоторых людей могут возникать аллергические реакции. Признаками таких реакций могут быть крапивница, головная боль, насморк, расстройство кишечника, желудка. Естественно при появлении таких симптомов употребление меда следует прекратить. Но такие реакции организма наблюдаются крайне редко. Если употреблять гречишный мед в небольших количествах, эффект от приема поможет вам почувствовать чудодейственное воздействие меда -прилив сил, повышение сопротивляемости организма, отступление недугов.
-
Анна Руденко
- Суперорганизатор
- Сообщения: 83265
- Зарегистрирован: 06 сен 2013, 20:57
- Закупки организатора
- Имя: Анна Руденко
- Телефон: +79129873396
-
Анна Руденко
- Суперорганизатор
- Сообщения: 83265
- Зарегистрирован: 06 сен 2013, 20:57
- Закупки организатора
- Имя: Анна Руденко
- Телефон: +79129873396
Re: Свежий Мёд Алтая. Моносорта, композиции СП 147 Стоп ждем счет 9-12.10 дозаказы принимаю
оплата 12-14 октября до 14:00
-
- Рекламные объявления