Сыр Hohland, сливочное масло ГОСТ, сливки - 4 Выдача заказов в цв с 14.07.

[+] Таблица заказов:

[−] Образцы заказанных товаров:

Наименование: Сливки 33% 1л /12 ЛМК, шт
Цена: 343 руб.
Описание: Описание
Сливки 33% Лужский молочный комбинат (ЛМК) ультрапастеризованные.
Сливки жирностью 33% – натуральные молочные сливки для взбивания. Идеально подходят для кондитерских изделий. Отлично взбиваются и держат форму.
Подходят для горячих кремов и кулинарии.
Универсальные сливки для кондитерских и кулинарных рецептов. Имеют максимально сливочный вкус.
Представляют собой оптимальное соотношение цены и технологичности: хорошо взбиваются и держат форму, отлично переносят нагревание.
Сливки 33% – самые популярные сливки у кондитеров, увеличиваются в объеме в 2,3 - 2,5 раза.

Где используются?

Достаточная плотность для использования при декорировании и при этом придают воздушность для муссовых десертов. Часто используются в кулинарии (густые и сложные соусы, супы, запекание). Можно комбинировать с творожными сырами, маскарпоне, креметте творожный сыр, сливочный сыр для крема, крем чиз, наборами для взбиванием масла. Для украшения готового кондитерского изделия можно использовать топпинг для торта.
Специальное применение:

- взбитые кремы (прослойка для торта, выравнивание, начинка для торта и декор кондитерских изделий)
- горячие кремы и десерты (крем-брюле, ганаш, карамель, панна-котта)
- профитроли
- для приготовления мороженого и торта мороженного
Дополнительное применение:

- супы, соусы, запекание
- кулинарные муссы
- декорирование напитков, приготовление молочных коктейлей
- питьевые сливки для кофе

Состав: Нормализованные сливки, каррагинан.

Пищевая ценность: Содержание в 100 г продукта (средние значения):
Жиры: 33 г Белки: 2,2 г Углеводы: 3,0 г Энергетическая ценность/калорийность: 1309 кДж/318 ккал.
Условия хранения: Хранить при температуре от +2°С до +25°С (в закрытой упаковке). После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике при температуре от +2°С до +6°С. Срок годности: 6 месяцев.

Наименование: Сыр Моцарелла в рассоле 45% 125гр/6 1 шарик, шт
Цена: 99 руб.
Описание: Описание
Моцарелла — классический итальянский молодой сыр в форме шара. Моцарелла обладает упругой и гладкой структурой, мягким сливочным вкусом без излишней солености и молочным ароматом. Шар держат форму, при разрезании видна волокнистая и нежная текстура.
Рассол поддерживает влажность и свежесть, сохраняет структуру и натуральный вкус сыра.

Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, регулятор кислотности - лимонная кислота, соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска прямого внесения защитных микроорганизмов: рассол (вода питьевая, соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), уплотнитель - хлорид кальция).
Пищевая ценность на 100г продукта: белки 18,3г, жиры 18,3г. Энергетическая ценность на 100г продукта: 1000 кДж/ 240 ккал. Хранить при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-85%.

Наименование: Творог соевый ТОФУ 500гр /20, шт
Цена: 206 руб.
Описание: Состав:
соевые бобы, вода питьевая, створаживатель (хлористый магний). Соевые бобы не содержат ГМО.

Пищевая ценность на 100 г: белки — 8 г, жиры — 4 г, углеводы — 0,8 г, энергетическая ценность — 70 ккал (293 кДж).

Особенности:
Вкус и аромат: нейтральные, без выраженного запаха. Благодаря этому тофу отлично впитывает вкусы и ароматы соусов, специй и других ингредиентов при готовке.

Текстура: плотная, что делает его подходящим для разных способов приготовления: его можно жарить, мариновать, коптить.

Польза: продукт богат растительным белком, а также содержит кальций, железо, витамин Е и витамин B12. Он легко усваивается, низкокалориен, не содержит холестерина и лактозы, подходит для вегетарианского и веганского питания, а также для тех, кто придерживается диетического рациона.

Условия хранения и срок годности После вскрытия упаковки продукт нужно хранить в холодильнике при температуре от +4 до +6 °C. В таких условиях его срок годности составляет 60 суток.

Важный нюанс: тофу можно замораживать. После разморозки он восстанавливает молочно-белый цвет, но становится более плотным.

Как использовать: Тофу универсален в кулинарии. Его добавляют в салаты, супы, закуски, лапшу, используют как начинку для выпечки. Он хорошо сочетается с соусами, специями, грибами, морепродуктами.

Наименование: Сливки ДЕЛЛИ Классик пломбир 26% 1л /12 крем, шт
Цена: 223 руб.
Описание: растительные сливки

Крем на растительных маслах DALLY CREAM 26% "Классик" Пломбир - это растительные сливки для взбивания с традиционным сливочным вкусом и насыщенным ароматом пломбира. Без лактозы, холестерина, ГМО и консервантов.
Сливки DALLY CREAM легко и быстро взбиваются, увеличиваясь в объеме до 4,5 раз. После взбивания имеют пышную плотную консистенцию, легкую воздушную структуру и пластичность.
Отлично формуются и сохраняют форму на готовом изделии, имеют четкий глянцевый рисунок. Стабильны длительное время даже при комнатной температуре: не оседают, не растрескиваются, не створаживаются, не дают отсечения влаги. Идеальны для украшения свадебных тортов и десертов для кейтеринга.
Готовые изделия с кремом из сливок DALLY CREAM подходят для замораживания, а после размораживания сохраняют свои свойства.
Взбитые сливки DALLY CREAM допускают ввод различных наполнителей: сахарного сиропа, сахарной пудры, творожного сыра, сгущенного молока, джема и других компонентов, сохраняя при этом формоустойчивость. Кислостойкие, подходят для приготовления кремов с добавлением фруктовых соков и цитрусовых.
С растительными сливками DALLY CREAM вы сможете приготовить как вкусные, простые, легкие десерты без выпечки, так и торты, кексы, пирожные, капкейки рулеты на праздники, дни рождения, юбилеи, любые торжества и на каждый день.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ: охладить продукт в течение 24 часов (рекомендуемая температура для достижения наилучшего результата 5°С). Налить полуфабрикат в предварительно вымытую прохладную емкость и взбить на средней скорости в течение 1 минуты, затем на высокой скорости до образования желаемой консистенции. Взбитый продукт рекомендуется хранить в закрытом виде в холодильной камере. После взбивания допускается замораживание готовой продукции.

Срок годности: 9 мес.
Хранить при температуре от +2 до +20 градусов и относительной влажности воздуха не более 80%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от +6 до +8 градусов не более 5 дней.
Взбивайте сливки с творожным сыром, фруктовым пюре, вареной сгущенкой, сметаной, арахисовой и ореховой пастой, сгущенным молоком и получайте восхитительные кондитерские кремы. Используйте сливки DALLY CREAM для приготовления крема ганаш - они отлично сочетаются с натуральным шоколадом. Растительные безлактозные сливки для взбивания крема широко известны среди кондитеров.

Состав:
Вода питьевая, масло пальмоядровое рафинированное дезодорированное, эмульгатор соевый лецитин, сахар, декстроза, эмульгаторы (Е472b,Е472е), подсластитель сорбитовый сироп, казеинат натрия, комплексная пищевая добавка (эмульгаторы Е460i, Е339ii), загуститель Е466, глицерин дистиллированный, соль поверенная пищевая, ароматизатор "Пломбир".

Наименование: Сыр Моцарелла 45% 500гр/8 ЮГ
Цена: 288 руб.
Описание: Описание
Моцарелла широко используется в приготовлении пиццы, выпечки, блюд японской кухни и популярных салатов. Может подаваться в качестве самостоятельной закуски к мясу и овощам.

Состав
Молоко пастеризованное цельное, молоко пастеризованное обезжиренное, соль, бактериальная закваска из термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, вода, масло сливочное, эмульгаторы, регулятор кислотности.

Наименование: Сыр Голландский 45% 400гр /5 Юговской , шт
Цена: 282 руб.
Описание: Описание
Классический сорт сыра, обладает насыщенным молочным вкусом с легкой остринкой. Голландский сыр подойдет для бутербродов и канапе, для запекания, украсит сырную тарелку. Он богат белками, кальцием и фосфором, легко усваивается, содержит большое количество витамина В12, повышает иммунитет и защитные функции организма. Приготовлен из коровьего молока.

Состав
Пастеризованное молоко, поваренная пищевая соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат натрия, краситель натуральный Аннато экстракт.

Наименование: Сыр Чеддер 45% 200гр /10 ЮГ, шт
Цена: 151 руб.
Описание: Сыр «Чеддер» Юговской 45% — полутвёрдый сыр, который подходит для бутербродов к чаю или кофе, а также для приготовления салатов, соусов, запеканок, выпечки и сырного супа. Продукт хорошо плавится, поэтому его можно добавлять к горячим бутербродам и макаронам.
Состав продукта: пастеризованное молоко, соль, мезофильные молочнокислые и пропионовокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат натрия, краситель натуральный аннато экстракт (вода, натуральный краситель, регулятор кислотности, пищевой эмульгатор.

Наименование: Масло сливочное Традиционное 82,5% 500гр /10 ЮГ, шт
Цена: 353 руб.
Описание: Самым популярным среди потребителей и самым универсальным для кулинарных целей является питательное и насыщенное «Традиционное» сливочное масло. Наше масло имеет приятный вкус и нежную консистенцию. Оно производится исключительно из высококачественных пастеризованных сливок без каких-либо добавок. Сливочное масло — настоящий кладезь витаминов, минералов.

• ГОСТ 32261-2013

Самым популярным среди потребителей и самым универсальным для кулинарных целей является питательное и насыщенное «Традиционное» сливочное масло. Наше масло имеет приятный вкус и нежную консистенцию. Оно производится исключительно из высококачественных пастеризованных сливок без каких-либо добавок. Сливочное масло — настоящий кладезь витаминов, минеральных веществ и молочных жиров. Мало какой продукт содержит столько полезного — железо, натрий, фосфор, кальций, витамин B.

Наименование: Сыр творожный КРЕМЕТТЕ 65% 1 кг
Цена: 595 руб.
Описание: Описание:
Создавая творожный сыр Cremette Professional мы полагались на компетентное мнение бренд-шефов ведущих суши-ресторанов и признанных мастеров кондитерского дела. Именно поэтому у нас получился уникальный по-настоящему универсальный продукт, который с успехом применяется в японской кухне, кондитерском производстве, приготовлении супов, соусов, салатов, закусок и др. Сыр Cremette Professional имеет исключительно натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность и превосходную эластичную консистенцию. А уникальная стабильность структуры делает его незаменимым как при холодном, так и при горячем применении (при термообработке до 170 С), в том числе выпекании превосходных чизкейков, приготовлении горячих роллов. Cremette Professional поможет Вам воплотить любые кулинарные фантазии!

Состав:
Творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска (L.lactis), молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель (E4122), соль, стабилизаторы: камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая.

Наименование: Масло сливочное Традиционное 82,5% 200гр /20 ЮГ, шт
Цена: 141 руб.
Описание: Самым популярным среди потребителей и самым универсальным для кулинарных целей является питательное и насыщенное «Традиционное» сливочное масло. Наше масло имеет приятный вкус и нежную консистенцию. Оно производится исключительно из высококачественных пастеризованных сливок без каких-либо добавок. Сливочное масло — настоящий кладезь витаминов, минералов.

• ГОСТ 32261-2013

Самым популярным среди потребителей и самым универсальным для кулинарных целей является питательное и насыщенное «Традиционное» сливочное масло. Наше масло имеет приятный вкус и нежную консистенцию. Оно производится исключительно из высококачественных пастеризованных сливок без каких-либо добавок. Сливочное масло — настоящий кладезь витаминов, минеральных веществ и молочных жиров. Мало какой продукт содержит столько полезного — железо, натрий, фосфор, кальций, витамин B.

Наименование: Сыр Моцарелла 45% 1кг/4 ЮГ, шт
Цена: 505 руб.
Описание: Описание
Моцарелла широко используется в приготовлении пиццы, выпечки, блюд японской кухни и популярных салатов. Может подаваться в качестве самостоятельной закуски к мясу и овощам.

Состав
Молоко пастеризованное цельное, молоко пастеризованное обезжиренное, соль, бактериальная закваска из термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, вода, масло сливочное, эмульгаторы, регулятор кислотности.

Наименование: Сливки 33% 200мл/18 Чудское озеро, шт
Цена: 121 руб.
Описание: Состав
нормализованные сливки, стабилизатор (Е339, каррагинан)
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при температуре от +2С до +25С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 7 суток. Перед взбиванием продукт охладить до +2С....+8С
Страна
Россия, г. Великий Новгород
ГОСТ/ТУ
ГОСТ 31451-2013
Описание
Ультрапастеризованные сливки 33% жирности подходят для взбивания. Вы сможете создать сладкий и воздушный крем для ваших кондитерских шедевров. Продукт «поможет» приготовить домашний торт, трайфл, капкейки с начинкой или пирожные.
Рецепт крема
Охладите сливки в холодильнике. Влейте их в сухую миску и начинайте взбивать на медленных оборотах, постепенно увеличивая скорость. Спустя 5 минут продукт должен загустеть. Добавьте к нему 100 грамм сахарной пудры и одну чайную ложку ванильного экстракта. Перемешайте все ингредиенты венчиком, а затем взбейте миксером. Крем готов!

Наименование: Сливки 33% БМК ультрапастеризованные 500гр /12, шт
Цена: 212 руб.
Описание: Основные характеристики
Производитель: ОАО «Брянский молочный комбинат», Россия.
Жирность: 33%.
Состав: только нормализованные сливки, без заменителей молочного жира, ароматизаторов и консервантов.
Способ обработки: ультрапастеризация (UHT). Этот метод уничтожает вредные микроорганизмы, продлевает срок хранения и сохраняет вкусовые качества.
Упаковка: TBA edge.
Пищевая ценность на 100 г: жиры — 33 г, белки — 2,2 г, углеводы — 3 г.
Энергетическая ценность: 320 ккал / 1310 кДж.
Срок годности: 180 суток (6 месяцев) в закрытой упаковке при температуре от +2 °C до +25 °C.
После вскрытия: хранить при температуре от +2 °C до +6 °C не более 3 суток.
Для чего подходят:
Эти сливки универсальны: их можно пить просто так, добавлять в кофе, готовить на их основе соусы, крем-супы, десерты и кондитерские изделия. Особенно хорошо они проявляют себя при взбивании — легко превращаются в пышную воздушную пену, если перед этим слегка охладить.
Советы по использованию:
Для взбивания: хорошо охладите сливки (можно даже ненадолго убрать их в морозилку), а также охладите миску и венчики. При нагревании: благодаря ультрапастеризации сливки не сворачиваются в комки при добавлении в горячие блюда, что делает их удобными для соусов и супов-пюре.

Наименование: Сыр плавленый чеддер соус 1000 гр. 40%
Цена: 507 руб.
Описание: Описание
Сырный соус Чеддер Hochland Professional - это готовый к употреблению продукт на основе натурального, выдержанного сыра чеддер. Соус отличается насыщенным сырным вкусом и ярким, сочным цветом. Изготовлен из качественного сырья и предназначен для профессионалов. Отлично подходит для горячего и холодного применения. Сырный соус имеет множество вариантов использования. Яркий вкус сыра чеддер станет идеальным дополнением к картошке фри, чипсам, начос, придаст сочности и пикантности бургерам, сэндвичам, хот-догам. Его можно использовать для приготовления супов или фондю. Прекрасно смотрится в готовом блюде. Не содержит растительных жиров.

Состав
Сыр Чеддер, уксус, ароматизаторы, эмульгатор Е331, сыворотка молочная сухая, соль, красители (экстракт паприки, каротины), стабилизаторы (гуаровая камедь, камедь рожкового дерева), экстракт чеснока, вода питьевая.

Наименование: Сыр Маскарпоне 83% 500 гр /12 CooKing, шт
Цена: 459 руб.
Описание: Mascarpone - традиционный итальянский мягкий сыр, полученный методом ультрафильтрации сливок. Имеет кремообразную консистенцию и нежный сладковатый вкус. Именно эти качества делают его идеальным сыром для десертов. Он хорошо сочетается с фруктами и ягодами, особую изысканность приобретает в сочетании с тертым горьким шоколадом. Наибольшую известность среди гурманов маскарпоне получил как основной компонент знаменитого итальянского десерта "Тирамису". Состав: Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, лактоза, регулятор кислотности – лимонная кислота, антиокислитель – натуральный экстракт розмарина. Пищевая ценность на 100 г продукта: – 40 г; белка – 4,1 г; углеводы – 2,9 г. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 1624,5 кДж (388 ккал). Хранить при температуре от +2 до +6 градусов и относительной влажности воздуха 75-85%. После вскрытия упаковки употребить в течение 48 часов.

Наименование: Сыр Пармезан 40% 200гр/10 Юговской , шт
Цена: 181 руб.
Описание: Описание
Это твердый сорт с ломкой крошащейся текстурой и пикантным вкусом. Цвет светло-желтый. Текстура ломкая, сыр с неровным срезом. Пармезан можно употреблять как самостоятельное блюдо в сочетании с белыми и красными винами, так и в качестве ингредиента к пасте, ризотто, пицце, супам, соусам и горячим блюдам.

Состав
Пастеризованное молоко, соль, термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментные препараты липаза и лизоцим содержит белок куриных яиц, уплотнитель - хлорид кальция.

Наименование: Сливки 35% БМК ультрапастеризованные 1000гр/12, шт
Цена: 434 руб.
Описание: Это ультрапастеризованные сливки, специально разработанные для взбивания. Их часто называют «крем сливочный». Они подходят не только для десертов (кремы, муссы, украшения тортов), но и для приготовления сливочных соусов, крем-супов, а также для добавления в кофе.
Состав:
Нормализованные сливки (из натурального молока). Натуральные комплексные пищевые добавки: стабилизатор (каррагинан) и сахароза.
Важное уточнение: в составе нет искусственных ароматизаторов, консервантов и других добавок, которые ухудшают натуральный вкус и текстуру.
Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г) Белки: 2,1 г Жиры: 35 г Углеводы: 3,1 г Калорийность: 335 ккал (1380 кДж)
Особенности:
Благодаря высокой жирности (35%) при взбивании они дают устойчивые пики, которые не расслаиваются в хлопья и не отсекаются.
Не сворачиваются при добавлении к горячим продуктам.
Условия хранения
До вскрытия: при температуре от +2 °С до +25 °С.
После вскрытия: при температуре (4 ± 2) °С — не более 3 суток.
Срок годности 6 месяцев.
Несколько советов по работе с продуктом:
Перед взбиванием рекомендую хорошо охладить сами сливки, а также миску и венчики — это повысит стабильность массы.
Если планируете использовать сливки не только для взбивания, но и в горячих блюдах, учитывайте их высокую жирность.

Наименование: Сыр творожный БМК СЛИВОЧНЫЙ 60% 150гр /6, шт
Цена: 99 руб.
Описание: ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Продукт универсален, идеально подходит для приготовления десертов: чизкейка, крем чиз, тирамису, а также суши и для различных соусов. ХАРАКТЕРИСТИКИ Массовая доля жира в сухом веществе не менее 60%. Состав: творог (нормализованное молоко, закваска молочная, ферментный препарат), масло сливочное, вода питьевая, соль, комплексные пищевые добавки:(загуститель каррагинан, стабилизатор камедь рожкового дерева, загуститель ксантановая камедь, сахар, агент желирующий хлорид калия), (желатин, загуститель карбоксиметилцеллюлоза, сахар). Пищевая ценность на 100 грамм: белки - 7 г., жиры - 21,9 г., углеводы - 3,2 г. Энергетическая ценность: 240 Ккал / 980 кДж. Вес: 150 г. Производство: Россия. Рекомендуется хранить при температуре от +2 до +4°C. Срок хранения: 120 суток. Открытую упаковку хранить не более 24 часов. ВНИМАНИЕ! Температура хранения сыра от +2 до +4 °С, поэтому при пересылке в другие города есть вероятность порчи продукта.

Наименование: Масло сливочное Крестьянское 72,5 % 180гр /20 ЮГ, шт
Цена: 109 руб.
Описание: ГОСТ 32261-2013
• Масло сливочное "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое, 72,5%
• Срок годности:
- от 3±2°С - не более 120 суток
- от -16±2°С - не более 120 суток

Сливочное масло - молочный продукт, получаемый сбиванием или сепарированием сливок из коровьего молока. Отличается нежным сливочным вкусом и тонким ароматом. Сливочное масло — полезный пищевой продукт, это ценный источник питательных веществ, калорий, жиров, а также витаминов А, К, Е. В качестве самостоятельного продукта сливочное масло вследствие высокой жирности практически не используется. Однако его часто добавляют в готовые блюда, например, в каши, макаронные изделия, пюре, супы (особенно молочные), различные типы начинок и т. п. Масло широко используется при изготовлении кремов, пирогов, тортов, пряников, печенья, белых соусов. Его можно применять и для жарки, хотя при этом большинство полезных веществ разрушается. Очень часто со сливочным маслом делают бутерброды и канапе, добавляя сыр, икру, красную рыбу, овощи. Иногда для придания пикантного вкуса и аромата масло смешивают с чесноком или зеленью, после чего мажут на хлеб.

Наименование: Масло сливочное Крестьянское 72,5 % 200гр ЮГ
Цена: 121 руб.
Описание: ГОСТ 32261-2013
• Масло сливочное "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое, 72,5%
• Срок годности:
- от 3±2°С - не более 120 суток
- от -16±2°С - не более 120 суток

Сливочное масло - молочный продукт, получаемый сбиванием или сепарированием сливок из коровьего молока. Отличается нежным сливочным вкусом и тонким ароматом. Сливочное масло — полезный пищевой продукт, это ценный источник питательных веществ, калорий, жиров, а также витаминов А, К, Е. В качестве самостоятельного продукта сливочное масло вследствие высокой жирности практически не используется. Однако его часто добавляют в готовые блюда, например, в каши, макаронные изделия, пюре, супы (особенно молочные), различные типы начинок и т. п. Масло широко используется при изготовлении кремов, пирогов, тортов, пряников, печенья, белых соусов. Его можно применять и для жарки, хотя при этом большинство полезных веществ разрушается. Очень часто со сливочным маслом делают бутерброды и канапе, добавляя сыр, икру, красную рыбу, овощи. Иногда для придания пикантного вкуса и аромата масло смешивают с чесноком или зеленью, после чего мажут на хлеб.

Наименование: Сыр Моцарелла для пиццы 1 кг
Цена: 686 руб.
Описание: Описание
Сыр для пиццы Моцарелла Hochland Professional изготовлен из полутвердого сыра кальята по специальной технологии. Сыр уже нарезан на небольшие кубики и готов к применению, все, что вам нужно – встряхнуть пакет перед использованием, это существенно экономит время на кухне. При производстве сыра для пиццы Моцарелла используется технология, которая позволяет кубикам не слипаться. Не горит, не выделяет лишнюю жир и влагу при выпекании. Образует красивый сырный слой на пицце. Не стекленеет. Удобная упаковка - пакет 1 кг, особенно подойдет для новых и маленьких заведений, для тех, кто только вводит в меню блюда с моцареллой. Подходит для всех типов печей. Не содержит растительных жиров.

Состав
Сыры, в том числе Кальятта (молоко нормализованное пастеризованное, соль, бактериальная закваска молочнокислых организмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), масло сливочное, комплексная пищевая добавка (эмульгаторы Е331, Е340, У452), соль, молочный белок, вода питьевая, агент антислеживающий - карбонат кальция.

Наименование: Сыр Бистро ЭММЕНТАЛЬ 45% нарезка ломт.* 369 гр
Цена: 309 руб.
Описание: Описание
Яркий вкус и аромат сыра эмменталь, светло-желтый натуральный цвет, разнообразие вкусовых сочетаний. Маленький формат упаковки - 30 ломтиков, чтобы сыр был всегда свежий, для горячих и холодных блюд. Изготовлены из натуральных полутвердых сыров по специальной рецептуре для горячего применения, благодаря который сыр не растекается и не расслаиваться. Особая укладка ломтиков позволяет им не слипаться и легко отделять друг от друга.

Состав
Сыры, молоко сухое обезжиренное, масло сливочное, эмульгаторы (Е331, Е339), соль, ароматизатор сыра Эмменталь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая.

Наименование: Сыр плавленый БЛЮЧИЗ 500 гр
Цена: 276 руб.
Описание: Описание
Сделан из натурального сыра и сливочного масла. Легко и быстро растворяется в горячих блюдах (супы, соусы и др.) Отличная консистенция в холодном виде Сохраняет сливочный, в меру сырный вкус в готовом блюде Не расслаивается при температурной обработке.

Состав
сыры, масло сливочное, сыворотка молочная сухая, эмульгатор Е331, загустители (Е1422, ксантановая камедь), ароматизаторы, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, шпинат сушеный, вода питьевая

Наименование: Сыр БИСТРО ЧЕДДЕР оранж. 45% нарезка ломт.* 369гр
Цена: 296 руб.
Описание: Описание
Тот самый вкус выдержанного чеддера, насыщенный желтый цвет, классика для любимых бургеров. Маленький формат упаковки - 30 ломтиков, чтобы сыр был всегда свежий. Это высококачественный продукт, который придется по вкусу любителям сыра. Плавленый сыр отличается своим насыщенным вкусом и ароматом. Он прекрасно подойдет для приготовления различных блюд, а также для самостоятельного употребления.

Состав
Сыры, в том числе сыр Чеддер, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, эмульгаторы (Е331, Е339), соль, регулятор кислотности лимонная кислота, пищевые красители (Е160а, Е160с), белок молочный, вода питьевая.

Наименование: Сыр творожный сливочный Хохланд Prof 1кг
Цена: 540 руб.
Описание: Описание:
Новый сливочный творожный сыр Hochland Professional – это сыр с мягкой гладкой консистенцией, который отлично подойдет в качестве уже готового соуса или основы для приготовления уникальных соусов в ресторане. Натуральный сливочный вкус соуса помогает раскрыть вкус блюда и подчеркнуть его особенности. Новинка предназначена для профессионального использования и отлично подходит для горячего и холодного применения. Соус не только идеально подходит в качестве основы для пиццы, но и имеет множество вариантов использования. Не содержит растительных жиров.

Состав:
Творог нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, сыворотка молочная сухая, загустители Е1422, ксантановая камедь, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая.

Наименование: Масло сливочное ДЕРЕВЕНСКАЯ БУРЕНКА несоленое 82,5 % 500 гр /10 ЛАВ, шт
Цена: 232 руб.
Описание: Сладко-сливочное масло, изготовленное из цельного коровьего молока высшего качества. Масло обладает несравненным сливочным ароматом, бархатистой текстурой.
Состав: пастеризованные сливки из коровьего молока.
Вид продукта - сливочное.
Жирность: 82.5%
Вес: 500 г
Сливочное масло «Деревенская бурёнка» (несолёное, 82,5% жирности, 500 г) изготовлено в соответствии с ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия».
Страна-производитель: Россия
Энергетическая ценность (ккал на 100 г): 748 Белки, в граммах (на 100 г): 0.6 Жиры, в граммах (на 100 г): 82.5 Углеводы, в граммах (на 100 г): 0.8 Температура хранения: до -18°С
Добавки: без добавок

Наименование: Сыр Голландский 45% 200гр /10 Юговской, шт
Цена: 151 руб.
Описание: Описание
Классический сорт сыра, обладает насыщенным молочным вкусом с легкой остринкой. Голландский сыр подойдет для бутербродов и канапе, для запекания, украсит сырную тарелку. Он богат белками, кальцием и фосфором, легко усваивается, содержит большое количество витамина В12, повышает иммунитет и защитные функции организма. Приготовлен из коровьего молока.

Состав
Пастеризованное молоко, поваренная пищевая соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат натрия, краситель натуральный Аннато экстракт.

Наименование: Сыр Российский 50% 200гр /10 Юговской, шт
Цена: 151 руб.
Описание: Описание:
ГОСТ 32260-2013
Изготавливается из натурального пастеризованного коровьего молока. Этот сыр, обладающий насыщенным классическим вкусом, будет идеальным дополнением к любому столу. С «Российским» сыром можно приготовить вкусные салаты, запеканки, мясные блюда. Он хорошо подойдет для бутербродов, канапе и сырных закусок.
Состав: пастеризованное молоко, поваренная пищевая соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, хлорид кальция, консервант нитрат натрия, краситель натуральный пищевой «Аннато экстракт».
Пищевая ценность на 100 г:
Белки 23 г Жиры 28 г Калорийность 344 ккал Срок и условия хранения: 120 суток при температуре 0°С до +6°С

Добрый день, сколько пачек масла 82%в коробке? Пачка 200 грамм.

АЛЕВТИНА123 писал(а):Добрый день, сколько пачек масла 82%в коробке? Пачка 200 грамм.

Добрый день. В коробке 20 пачек по 200 гр. масла.
По 500 гр - 10 штук в коробке.

Стоп

оплата 14-15 июля до 11:00

в цв с 14.07.

Mikai — Совместные покупки в Перми

Mikai — Совместные покупки в Перми