NICK'S HOUSE - кофе свежей обжарки в Перми. Чай, какао, сиропы. СП4. Выдача заказов с 16 апреля.

Модератор: NatSan

Аватара пользователя
Юлия Д
Суперорганизатор
Сообщения: 8677
Зарегистрирован: 11 мар 2015, 15:06
Закупки организатора
Имя: Юлия
Телефон: +79223162577

NICK'S HOUSE - кофе свежей обжарки в Перми. Чай, какао, сиропы. СП4.

Сообщение Юлия Д » 06 апр 2026, 23:15



Аватара пользователя
Юлия Д
Суперорганизатор
Сообщения: 8677
Зарегистрирован: 11 мар 2015, 15:06
Закупки организатора
Имя: Юлия
Телефон: +79223162577

Re: NICK'S HOUSE - кофе свежей обжарки в Перми. Чай, какао, сиропы. СП4.

Сообщение Юлия Д » 06 апр 2026, 23:16



[+] Таблица заказов:



[−] Образцы заказанных товаров:

Наименование: ЧЕРНЫЙ ЧАЙ "ЭРЛ ГРЕЙ", 0,5 кг
Цена: 750 руб.
Описание: Смесь черных чаев, аромат бергамота.

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE БРАЗИЛИЯ МИЛК, 1 кг
Цена: 1410 руб.
Описание: Бразилия Серрадо более тёмной обжарки для идеального раскрытия в молоке. Обработка натуральная 83. Почему именно milk? Все просто: этот лот буквально создан для того, чтобы идеально раскрыться в молоке! Вкус чашки мягкий, чистый, деликатный и может варьироваться в зависимости от способа приготовления напитка и его температуры. Тело напитка плотное, а текстура отличается бархатистостью. Характеристика В чашке - классическое сочетание какао и ореховых нот. И именно ореховые тона могут менять свои нюансы в зависимости от температуры напитка и способа приготовления. Напиток плотный и прекрасно сбалансированный, а при остывании может дать приглушенный ягодные тона и цитрусовую свежесть. Один из лучших лотов для сочетания с молоком, сливками и мороженым. Терруар Штат Минас-Жерайс на юго-востоке Бразилии производит больше кофе, чем любая другая страна, а в кофейном производстве Бразилии он занимает долю в 60%. Штат имеет большой “кофейный опыт”, ведь производство начало свое активное развитие еще в XIX веке. Зерна для лота были выращены на высоте около 1000 метров над уровнем моря. Горная местность штата славится своими плодородными почвами, наполненными полезными веществами. Единственный минус этого места - подверженность склонов эрозии, из-за чего кофейные деревья плодоносят довольно небольшой срок - 15 лет. Собранный урожай здесь сушат под солнцем на патио. На это уходит приблизительно две недели. На зернах, как правило, малое количество дефектов, а значит у них хорошая спецификация - NY2. Напитки из этих зерен известны приятным классическим вкусом, который не оценят, разве что, почитатели высококислотного кофе.

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE УГАНДА БУГИСУ, 1 кг
Цена: 1450 руб.
Описание: Какао, красные ягоды, сухофрукты, орех. Обработка мытая. Балл SCA 82.

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE ГОНДУРАС ЭЛЬ КОПАН, 1 кг
Цена: 1800 руб.
Описание: Орехи, желтые фрукты, какао, темный шоколад. Обработка мытая 82. Сильный характер, а еще простота и прямолинейность в хорошем смысле этих понятий – вот что отличает этот лот. Вкусовой профиль не пестрит нюансами и тонкими оттенками и в этом его прелесть. Идеально подойдет ценителям ровного вкуса, плотного тела и приятной насыщенности. Характеристика Прямолинейный нрав этого сорта проявляется в чашке терпкостью какао и сглаживается нотами сухофруктов, орехов и выпечки. Проявит наибольшую насыщенность, если приготовить его в кофемашине или заварить в джезве. Нужно получить напиток с максимально сильным телом? Заварите Гондурас Эль Копан во френч-прессе. Важный момент: при своём сильном характере и отсутствии типичной для арабики многогранности этот кофе не оставляет после себя ощущения тяжести. Идеальный кандидат для бодрящей утренней чашки.

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE ГОНДУРАС ЭЛЬ КОПАН, 0,2 кг
Цена: 400 руб.
Описание: Орехи, желтые фрукты, какао, темный шоколад. Обработка мытая 82. Сильный характер, а еще простота и прямолинейность в хорошем смысле этих понятий – вот что отличает этот лот. Вкусовой профиль не пестрит нюансами и тонкими оттенками и в этом его прелесть. Идеально подойдет ценителям ровного вкуса, плотного тела и приятной насыщенности. Характеристика Прямолинейный нрав этого сорта проявляется в чашке терпкостью какао и сглаживается нотами сухофруктов, орехов и выпечки. Проявит наибольшую насыщенность, если приготовить его в кофемашине или заварить в джезве. Нужно получить напиток с максимально сильным телом? Заварите Гондурас Эль Копан во френч-прессе. Важный момент: при своём сильном характере и отсутствии типичной для арабики многогранности этот кофе не оставляет после себя ощущения тяжести. Идеальный кандидат для бодрящей утренней чашки.

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE ЭНЕРДЖИ ШОТ, 1 кг
Цена: 1400 руб.
Описание: 60% арабика Бразилия , 40% робуста. Обработка натуральная. Чашка на этом бленде ассоциируется у нас с этаким энергетическим шотом, который оказывает бодрящий эффект. Вкусовой профиль глубокий и напитан терпкостью тёмного шоколада с ореховыми нотами. Вкус чашки будет довольно прямолинейным и вряд ли получится уловить в нём какие-либо полутона. Послевкусие напитка доставляет удовольствие своей нежной какао-горчинкой. Состав бленда В пачке с блендом отлично уживаются зёрна из трёх стран, которые мы заботливо отбирали и обжаривали. Крепость и бодрящий эффект напитку обеспечивает робуста, которая занимает внушительный процент в составе бленда. Высокосортная арабика в купаже гармонично сглаживает прямолинейную робусту, добавляя нежные ореховые и шоколадные ноты. Бленд создан для того, чтобы вы могли начать своё утро с чашки крепкого кофе и получить заряд энергии на весь день. Плотный и тягучий купаж арабики и робусты который помогает не только быстро проснуться, но и быть энергичным как минимум до обеда. Соотношение арабика/робуста = 60/42

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE БРАЗИЛИЯ СЕРРАДО, 0,2 кг
Цена: 330 руб.
Описание: Темный шоколад, фундук, карамель, цитрус. Обработка натуральная. Балл SCA 83. Описание Плотность, насыщенность и ровный, сбалансированный вкус - так коротко можно описать этот лот. Для полной картины можно добавить к этому списку невысокую кислотность и приятную горчинку. Будет отличной и более доступной в плане цены альтернативой Можиане – еще одному сорту бразильского коммерческого сегмента. Характеристика Кто уже знаком с Бразилией Серрадо, тот безошибочно может угадать ее по шоколадно-ореховому вкусу. Главная вкусовая линия лота – горький шоколад, которая дополнена нотами жареных орехов и карамели. Лот будет отличной базой под эспрессо, в том числе и для домашнего эспрессо в турке. Бразилия Серрадо подойдет и для приготовления молочных напитков. Добротный, классический лот, подходящий для ежедневной утренней чашки.

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE ЭФИОПИЯ ИРГАЧИФФ, 0,2 кг
Цена: 360 руб.
Описание: Абрикос, желтое яблоко, черный чай, цветы, цитрус. Обработка мытая 83. Лот, который требует максимальной концентрации и профессионализма при обжарке. Стоит немного передержать эти зерна и они потеряют свои уникальные вкусовые нюансы. Однако эта Эфиопия стоит того, чтобы нам, обжарщикам, закрыть глаза на такую “капризность”. Чашка на этом зерне отличается комплексностью вкуса, идеальным балансом, оптимальной сладостью, средней насыщенностью и прекрасным послевкусием. Характеристика Сладость без приторности и лавандово-фруктовый аромат – главные детали этого лота. В чашке средней плотности хитро сплетаются цитрусовые, бергамот, нотки цветов и карамель. Именно цветочная тема во вкусе делает этот лот уникальным и непохожим на другие. Сладость профиля разбавлена приятной горчинкой какао и оттенками черного чая. Послевкусие долгое, благородное, цитрусовое. Эспрессо на Эфиопия Иргачеффе будет ярким, медовым и по максимуму раскроет сущность лота. Хорошей идеей будет заварить этот кофе в турке или гейзерной кофеварке. А вот молоко лучше отставить в сторону – оно сведет на нет вкусовые особенности эфиопских зёрен. Терруар Любой лот с родины арабики Эфиопии – это всегда сложный и богатый вкусовой профиль чашки. Лот Эфиопия Иргачеффе и вовсе является особенным, ведь это самый высокогорный сорт в стране. Терруар представляет собой совокупность железистых почв, влажного микроклимата и тенистых местностей - всё, что нужно для хорошего и благородного вкусового потенциала. Эти зерна обладают высокой плотностью, а благодаря мытой обработке они еще ярче проявляют цитрусовую кислинку, цветочные оттенки, ноты черного чая и бергамота. При обжарке они приобретают насыщенный темно- коричневый цвет с ярко-светлыми прожилками. Лот легко мог бы носить ярлык "organic". Вот только у мелких фермеров нет средств, чтобы получить официальный эко-статус для своего продукта. Впрочем, сути это не меняет: высокогорную арабику здесь растят без применения агрохимии.

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE ПЕРУ ЧАЧАПОЯС, 0,2 кг
Цена: 400 руб.
Описание: Грецкий орех, фундук, темный шоколад, сухофрукты. Обработка мытая 82. Органический, очень мягкий кофе с глубоким, сладковатым вкусом. Зёрна высокой твёрдости (HB) Перу Чачапояс хороши тем, что подходят для всех известных способов приготовления кофе. Даже в эспрессо этот лот не проявит горечи, а добавленные в чашку сливки или сахар не испортят его вкусовой профиль. Характеристика Яркие ноты темного шоколада гармонично дополнены ненавязчивыми цитрусовыми тонами. В аромате можно уловить карамель, а в приятном долгом послевкусии – ореховые оттенки. Перу Чачапояс любит эксперименты, поэтому смело пробуйте готовить его разными способами. Именно так вы можно открыть все его грани. Приготовите этот лот в кофемашине – будет чашка с ярко выраженными шоколадными нотами, сварите в турке – увидите красивую пенку, заварите во френч-прессе – оцените его хорошую плотность. Малое содержание кофеина позволяет пить этот кофе на протяжении всего дня. Нужен напиток покрепче? Просто возьмите чуть больше зёрен, чем обычно вы берете для одной чашки, а объём воды при этом оставьте стандартным.

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE БРАЗИЛИЯ СЕРРАДО, 1 кг
Цена: 1410 руб.
Описание: Темный шоколад, фундук, карамель, цитрус. Обработка натуральная. Балл SCA 83. Описание Плотность, насыщенность и ровный, сбалансированный вкус - так коротко можно описать этот лот. Для полной картины можно добавить к этому списку невысокую кислотность и приятную горчинку. Будет отличной и более доступной в плане цены альтернативой Можиане – еще одному сорту бразильского коммерческого сегмента. Характеристика Кто уже знаком с Бразилией Серрадо, тот безошибочно может угадать ее по шоколадно-ореховому вкусу. Главная вкусовая линия лота – горький шоколад, которая дополнена нотами жареных орехов и карамели. Лот будет отличной базой под эспрессо, в том числе и для домашнего эспрессо в турке. Бразилия Серрадо подойдет и для приготовления молочных напитков. Добротный, классический лот, подходящий для ежедневной утренней чашки.

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE БРАЗИЛИЯ ПРАТА ПЕРЕЙРА, 0,2 кг
Цена: 340 руб.
Описание: Красное яблоко, молочный шоколад, орех кешью, цитрус. Обработка натуральная 85. Мягкость, безупречный баланс, изысканная гладкость и многогранный вкусовой букет. Да, чашка на этой Бразилии без преувеличения имеет прекрасные характеристики. Фруктовое наполнение с миндальными оттенками запомнится своей неординарностью, а сам лот легко может войти в ваш личный топ качественного кофе. Характеристика Мягкий вкус чашки несет в себе интересный, сбалансированный букет. Вы почувствуете раскрывающиеся ноты абрикоса и утонченную кислотность лайма. Не останутся незамеченными и оттенки чернослива и миндаля, которые останутся с вами в ярком послевкусии. Каждый глоток напитка на этом лоте оставляет после себя приятное впечатление и является свидетельством тщательной мастерской работы. Фруктовое наполнение с миндальными оттенками запомнится своей неординарностью, а сам лот легко может войти в ваш личный топ качественного кофе. Мягкий вкус чашки несет в себе интересный, сбалансированный букет. Вы почувствуете раскрывающиеся ноты абрикоса и утонченную кислотность лайма. Не останутся незамеченными и оттенки чернослива и миндаля, которые останутся с вами в ярком послевкусии. Напиток плотный и прекрасно сбалансированный, при остывании может дать приглушенный ягодные тона и цитрусовую свежесть.

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE ДАРК МИКС ШОКОЛАД, 0,2 кг
Цена: 320 руб.
Описание: 20% арабика, 80% робуста. обработка натуральная. Довольно простой, в хорошем смысле этого слова, вкусовой профиль с доминированием темного шоколада, ореховыми тонами и еле уловимыми табачными нотами. Чашка на этом бленде получается по-настоящему крепкой и обладает бодрящим эффектом. Если вы действительно фанат кофеина то этот микс для Вас! Высокое содержание робусты сделает вкус терпким и насыщенным, а энергия после чашки такого кофе будет переполнять Вас! Соотношение арабика/робуста = 20/80

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE ЭНЕРДЖИ ШОТ, 0,2 кг
Цена: 320 руб.
Описание: 60% арабика Бразилия , 40% робуста. Обработка натуральная. Чашка на этом бленде ассоциируется у нас с этаким энергетическим шотом, который оказывает бодрящий эффект. Вкусовой профиль глубокий и напитан терпкостью тёмного шоколада с ореховыми нотами. Вкус чашки будет довольно прямолинейным и вряд ли получится уловить в нём какие-либо полутона. Послевкусие напитка доставляет удовольствие своей нежной какао-горчинкой. Состав бленда В пачке с блендом отлично уживаются зёрна из трёх стран, которые мы заботливо отбирали и обжаривали. Крепость и бодрящий эффект напитку обеспечивает робуста, которая занимает внушительный процент в составе бленда. Высокосортная арабика в купаже гармонично сглаживает прямолинейную робусту, добавляя нежные ореховые и шоколадные ноты. Бленд создан для того, чтобы вы могли начать своё утро с чашки крепкого кофе и получить заряд энергии на весь день. Плотный и тягучий купаж арабики и робусты который помогает не только быстро проснуться, но и быть энергичным как минимум до обеда. Соотношение арабика/робуста = 60/40

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE ЭФИОПИЯ СИДАМО ГР.4, 0,5 кг
Цена: 830 руб.
Описание: Желтые фрукты, цветы, черный чай, цитрус. Обработка натуральная 83.

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE СПЕШАЛТИ СМЕСЬ, 0,5 кг
Цена: 820 руб.
Описание: Нуга, орех, цветы, желтые фрукты. Обработка натуральная 83.

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE БРАЗИЛИЯ МИЛК, 0,2 кг
Цена: 330 руб.
Описание: Бразилия Серрадо более тёмной обжарки для идеального раскрытия в молоке. Обработка натуральная 83. Почему именно milk? Все просто: этот лот буквально создан для того, чтобы идеально раскрыться в молоке! Вкус чашки мягкий, чистый, деликатный и может варьироваться в зависимости от способа приготовления напитка и его температуры. Тело напитка плотное, а текстура отличается бархатистостью. Характеристика В чашке - классическое сочетание какао и ореховых нот. И именно ореховые тона могут менять свои нюансы в зависимости от температуры напитка и способа приготовления. Напиток плотный и прекрасно сбалансированный, а при остывании может дать приглушенный ягодные тона и цитрусовую свежесть. Один из лучших лотов для сочетания с молоком, сливками и мороженым. Терруар Штат Минас-Жерайс на юго-востоке Бразилии производит больше кофе, чем любая другая страна, а в кофейном производстве Бразилии он занимает долю в 60%. Штат имеет большой “кофейный опыт”, ведь производство начало свое активное развитие еще в XIX веке. Зерна для лота были выращены на высоте около 1000 метров над уровнем моря. Горная местность штата славится своими плодородными почвами, наполненными полезными веществами. Единственный минус этого места - подверженность склонов эрозии, из-за чего кофейные деревья плодоносят довольно небольшой срок - 15 лет. Собранный урожай здесь сушат под солнцем на патио. На это уходит приблизительно две недели. На зернах, как правило, малое количество дефектов, а значит у них хорошая спецификация - NY2. Напитки из этих зерен известны приятным классическим вкусом, который не оценят, разве что, почитатели высококислотного кофе.

Наименование: NICK'S HOUSE COFFEE ГОНДУРАС ЭЛЬ КОПАН, 0,5 кг
Цена: 1000 руб.
Описание: Орехи, желтые фрукты, какао, темный шоколад. Обработка мытая 82. Сильный характер, а еще простота и прямолинейность в хорошем смысле этих понятий – вот что отличает этот лот. Вкусовой профиль не пестрит нюансами и тонкими оттенками и в этом его прелесть. Идеально подойдет ценителям ровного вкуса, плотного тела и приятной насыщенности. Характеристика Прямолинейный нрав этого сорта проявляется в чашке терпкостью какао и сглаживается нотами сухофруктов, орехов и выпечки. Проявит наибольшую насыщенность, если приготовить его в кофемашине или заварить в джезве. Нужно получить напиток с максимально сильным телом? Заварите Гондурас Эль Копан во френч-прессе. Важный момент: при своём сильном характере и отсутствии типичной для арабики многогранности этот кофе не оставляет после себя ощущения тяжести. Идеальный кандидат для бодрящей утренней чашки.


NatSan
Модератор
Сообщения: 3361
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 13:06
Закупки организатора
Имя: Наталья
Телефон: +7_950_47-46_516

Re: NICK'S HOUSE - кофе свежей обжарки в Перми. Чай, какао, сиропы. СП4. Сбор заказов с 7 по 12 апреля.

Сообщение NatSan » 07 апр 2026, 21:13

Юля, добрый вечер, в каталоге Специи кардамон зелёный или черный?

Аватара пользователя
Юлия Д
Суперорганизатор
Сообщения: 8677
Зарегистрирован: 11 мар 2015, 15:06
Закупки организатора
Имя: Юлия
Телефон: +79223162577

Re: NICK'S HOUSE - кофе свежей обжарки в Перми. Чай, какао, сиропы. СП4. Сбор заказов с 7 по 12 апреля.

Сообщение Юлия Д » 08 апр 2026, 16:25

NatSan писал(а):Юля, добрый вечер, в каталоге Специи кардамон зелёный или черный?

Наталья, здравствуйте. Уточню.

Аватара пользователя
Юлия Д
Суперорганизатор
Сообщения: 8677
Зарегистрирован: 11 мар 2015, 15:06
Закупки организатора
Имя: Юлия
Телефон: +79223162577

Re: NICK'S HOUSE - кофе свежей обжарки в Перми. Чай, какао, сиропы. СП4. Сбор заказов с 7 по 12 апреля.

Сообщение Юлия Д » 08 апр 2026, 20:25

NatSan писал(а):Юля, добрый вечер, в каталоге Специи кардамон зелёный или черный?

Наталья, каталог со специями временно убрала. Их нет в наличии.


Аватара пользователя
Юлия Д
Суперорганизатор
Сообщения: 8677
Зарегистрирован: 11 мар 2015, 15:06
Закупки организатора
Имя: Юлия
Телефон: +79223162577

Re: NICK'S HOUSE - кофе свежей обжарки в Перми. Чай, какао, сиропы. СП4. Оплата до 13:00 16 апреля.

Сообщение Юлия Д » 14 апр 2026, 12:56

Оплата до 13:00 16 апреля.

Аватара пользователя
Юлия Д
Суперорганизатор
Сообщения: 8677
Зарегистрирован: 11 мар 2015, 15:06
Закупки организатора
Имя: Юлия
Телефон: +79223162577

Re: NICK'S HOUSE - кофе свежей обжарки в Перми. Чай, какао, сиропы. СП4. Выдача заказов с 16 апреля.

Сообщение Юлия Д » 16 апр 2026, 21:46

Выдача заказов с 16 апреля.


Вернуться в «Продукты»