Домашний хлеб. Всё для выпечки! СП22 Стоп Ждем счет 3 апреля

Модератор: NatSan

Аватара пользователя
Milatolia
Аттестованный организатор
Сообщения: 21545
Зарегистрирован: 13 янв 2014, 13:44
Закупки организатора
Меня зовут: Светлана
Район проживания: Свердловский
Телефон организатора: +79082728891
Благодарил (а): 634 раза
Поблагодарили: 576 раз

Домашний хлеб. Всё для выпечки! СП22

Сообщение Milatolia » 20 мар 2020, 02:42

Первый пост данной темы является Публичной офертой, в которой содержатся все существенные условия Агентского договора об организации Совместной закупки в соответствии с п. 2 ст. 437 ГК РФ. В случае согласия с условиями предлагаемой Публичной оферты, Агентский Договор об организации Совместной закупки считается заключенным с момента совершения Вами всех необходимых действий, указанных в Публичной оферте, и означает Ваше согласие со всеми без исключения условиями Договора об участии в Совместной закупке



Домашний хлеб. Всё для выпечки


Изображение

Интернет-магазин «Домашний хлеб» - все для выпечки - идеальное решение для любой хозяйки! Давайте творить вместе!



:!: В каталогах цены указаны со скидкой 10%
Скидки, предусмотренные поставщиком:
1.) 10 000 — 14 999 рублей 7%
2.) 15 000 — 19 999 рублей 10%
3.) 20 000 — 24 999 рублей 15%
4.) от 25 000 рублей 20%

Каталоги

Мука разных видов
Хлебные смеси
Мучные смеси
Продукты и ингредиенты для выпечки
Декор для выпечки
Десерты

Информация о товаре

Сайт поставщика »
 Все о "Домашний хлеб"
Интернет-магазин «Домашний хлеб» - все для выпечки - идеальное решение для любой хозяйки!

Проект группы компаний Pudoff рад представить Вам все возможные продукты для выпечки, а также смеси для хлеба и мучные смеси, которые позволят даже новичку почувствовать себя гением кулинарии.

Приготовление выпечки – это просто! Научиться готовить быстро и вкусно – доступно каждому! Все для выпечки домашнего хлеба в хлебопечке и духовке, диетическая, постная выпечка, сладкие булочки на любой вкус. С продукцией торговой марки «С.Пудовъ» быстрая и красивая выпечка станет вашей визитной карточкой.

Все, что может понадобиться для создания кулинарного шедевра: от мерной ложечки до мультиварки, аксессуары и ингредиенты для выпечки – все это можно заказать в нашем интернет-магазине кулинарии и при этом существенно сэкономить.

Доверьтесь нам. Мы собрали лучшие рецепты легкой и простой домашней выпечки. Мы готовим быстро и вкусно. А вы? Не упустите возможность научиться готовить вкусную скорую выпечку в домашних условиях!

«Домашний хлеб» – давайте творить вместе!

Официальная группа вКонтакте Здесь различные фото-конкурсы, рецепты, интересные факты о продуктах. Так-же можно пообщаться с хозяйками разных городов, которые выбрали "Домашний хлеб".

Отзывы о товаре и хвасты


Наши отзывы здесь: »
Последний раз редактировалось Milatolia 25 мар 2020, 02:34, всего редактировалось 4 раза.

Аватара пользователя
Milatolia
Аттестованный организатор
Сообщения: 21545
Зарегистрирован: 13 янв 2014, 13:44
Закупки организатора
Меня зовут: Светлана
Район проживания: Свердловский
Телефон организатора: +79082728891
Благодарил (а): 634 раза
Поблагодарили: 576 раз

Re: Домашний хлеб. Всё для выпечки! СП22

Сообщение Milatolia » 20 мар 2020, 02:43

Контакты

Организатор: Светлана
Телефон для связи: +79194828324


Прежде, чем что-либо заказать:

  1. Заполните: Поле "Контактная информация / Доверенные лица:" в Профиле » укажите Ваши: номер телефона, Фамилию Имя Отчество по паспорту, иначе Ваш заказ не будет принят.Также Вы можете указать здесь ФИО и телефон(ы) доверенных лиц, которые могут получать Ваши заказы в ЦВ. Это поле доступно только Организаторам СП в которых Вы участвуете.
  2. Прочтите:
    - тему F.A.Q. Это должен знать каждый »
    - и Правила форума »

  • Участнику запрещено связываться с фирмой-поставщиком, все вопросы решаются исключительно через Организатора закупки
  • Внимательно следите за состоянием закупки, самостоятельно удаляйте лишнее из заказа, если вам нужна 1 позиция, в заказе должна быть только одна, если несколько - добавьте столько позиций, сколько нужно.
  • Замены и пожелания пишите ТОЛЬКО в "комментариях" в разделе "Мои заказы" ».
  • После перечисления денег на карту обязательно заполните графу "информация об оплате" в разделе "Мои заказы" »: укажите дату-время-сумму-Имя Отчество Фамилия держателя карты. В поле "Комментарии" можно указать номер устройства и 4 последние цифры номера карты (при оплате через банкомат/терминал) и другую информацию (при оплате через другие каналы).
  • Выдача заказов и запись на доставку » по районам, городам ПК По умолчанию все заказы доставляются в Центр Выдачи Заказов (бесплатно), выдача заказов производится по паспорту или его копии тем, кто указал в профиле свое ФИО.



Условия закупки:
1. Закупка проводится: с 20 по 26 марта. При своевременном СТОПе ориентировочная дата сдачи заказов в ЦВ "Центральный" 9 апреля.
2. Минималка: 15 тысяч рублей.
3. Сбор рядами: рядов нет.
4. Ценообразование: цена опт.+ орг.сбор (15%, но не менее 20 руб. за весь заказ одного Участника) + доставка (транспортные расходы).
5. Транспортные расходы: составляют не более 10 % от стоимости заказа.
Транспортные расходы распределяются на всех участников закупки пропорционально сумме заказов.
6. Оплата: основной суммы и транспортных расходов одним платежом - на карту СБ в течение 1 дня после смены статуса на "включено в счет". Следите за закупкой.
  • Участникам, планирующим произвести оплату через банкоматы, киоски, операциониста, с карты другого банка, настоятельно рекомендуется делать это в первый день, поскольку в соответствии с п. 2.26 Правил форума Днем оплаты закупки считается день зачисления средств на счет Организатора.
  • В соответствии с п. 6.5.21 Правил форума Организатор имеет право не привозить заказы в ЦВ до тех пор, пока заказ не будет полностью оплачен Участником.
7. Предоплата: 100% стоимости на карту сбербанка.
8. Штрафы: В случае, если участник не оплатил заказ в сроки, указанные организатором в теме по закупке, орг.сбор для такого участника повышается до 30%. В соответствии с п. 6.5.5 Правил форума, организатор вправе внести участника, не оплатившего заказ, в Черный список.
Риски:
9. Пересорт: У поставщика возможен пересорт по цвету, внешнему виду упаковки. Пересорт по цвету по товарам стоимостью до 1500 руб. без орг.сбора и транспортных расходов (за единицу товара) пристраиваете сами, согласно правилам форума.
10. Брак: Если таковой будет - списывает Поставщик. Списание и возврат оплаты происходит со следующей закупкой, после подачи претензии об обнаружении брака.
:!: Прошу проверять срок годности при получении товара. Если окажется просрок - обязательно уведомить меня в личном сообщении не позднее 7 дней с момента получения заказа.
11. В случае если по личным обстоятельствам (больничный лист, командировка, свадьба и проч.) я не могу вести закупку, то за меня все необходимые действия (ответы на сообщения в теме/сбор заказов/получение груза/разбор заказов/привоз в ЦВ/решение индивидуальных вопросов) во время моего отсутствия выполняет- NatSan.

Особые условия:
Скидка от поставщика предоставляется за общий заказ на сумму:
1.) 10 000 — 14 999 рублей 7% от цен сайта
2.) 15 000 — 19 999 рублей 10% от цен сайта
3.) 20 000 — 24 999 рублей 15% от цен сайта
4.) от 25 000 рублей 20% от цен сайта
Скидки будут распределяться в корзинах после выставления счета поставщиком.

Оформив заказ, вы подтверждаете, что прочли все изложенное выше и согласились с условиями закупки.
Вопросы по закупке задавайте в теме. :hi:

Аватара пользователя
Milatolia
Аттестованный организатор
Сообщения: 21545
Зарегистрирован: 13 янв 2014, 13:44
Закупки организатора
Меня зовут: Светлана
Район проживания: Свердловский
Телефон организатора: +79082728891
Благодарил (а): 634 раза
Поблагодарили: 576 раз

Re: Домашний хлеб. Всё для выпечки! СП22

Сообщение Milatolia » 20 мар 2020, 02:44



[+] Таблица заказов:



[−] Образцы заказанных товаров:

Наименование: Дрожжи сухие инстантные Саф-Инстант, 125 г
Цена: 73.8 руб.
Описание: При использовании сухих дрожжей «Саф-Инстант» не происходит потери веса продукта, связанной с уcушкой. Например, некоторые прессованные дрожжи могут терять до 20% своего веса.
Производитель: Промышленная Компания «Lesaffre», Франция.
Вес: 125 г
Состав: Специально отобранный штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор Е491.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки - 49г, жиры - 6г, углеводы - 40г.
Энергетическая ценность: 385 ккал.
Способ применения: Размешать дрожжи в муке перед началом замеса или добавить тесто в начале замеса (1 упаковка на 5-10 кг муки). Допускается предварительное разведение дрожжей в теплой воде (35-38C) при непродолжительном времени замеса.
Можно добавлять дополнительное количество воды на замес для увеличения срока хранения хлеба без риска потерять его формоустойчивость.
Длительный срок хранения.
Простота при транспортировке и хранении.
Очень хорошие дрожжи! Спасибо!
Ответ администратора:
Много лет пользуюсь этими дрожжами. И еще ни разу они меня не подводили. Очень качественные!
Очень хорошие дрожжи! Заказываю повторно, надеюсь произведены, как и первые во Франции! Рекомендую всем.
Отличные дрожжи! Выпечка получается очень вкусная! Спасибо вам, за быструю доставку и кстати за постоянные акции!

Наименование: Дрожжи сухие растворимые для пиццы Саф-момент, 12 г
Цена: 18.9 руб.
Описание: Дрожжи «Cаф-Момент» для пиццы – экологически чистый продукт без консервантов.С помощью этих дрожжей у вас получится великолепное дрожжевое тесто для основы пиццы.
Производитель: Промышленная Компания «Lesaffre», Франция.
Вес: 12 г
Состав: Дрожжи (Saccharomyces cerevisae), сорбитан моностеарат, луковый порошок
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки - 27 г
жиры - 3,3 г
углеводы - 59,8 г
Энергетическая ценность - 370 ккал
Добавьте дрожжи «Cаф-Момент» для пиццы сразу в муку. Один пакетик дрожжей рассчитан на 500 г муки.
Качество ингредиентов, используемых для теста пиццы очень важно. Дрожжи для пиццы «Саф-Момент» придадут приятный аромат лука и улучшат структуру теста.
Благодаря уникальной упаковке дрожжи Саф-Момент для пиццы сохраняют свои свойства в течение 1,5-х лет при комнатной температуре.
Меня устраивает качество и цена этих дрожжей, а главное я действительно в восторге, что с ними у меня получается дрожжевое тесто. Со свежими дрожжами раз на раз не приходится, очень проблематично угадать с дозировкой, температурным режимом, тесто на опаре более капризное.rnСаф-Момент безусловно облегчает жизнь.rn
Ответ администратора:

Наименование: Разрыхлитель теста С.Пудовъ, 100 г
Цена: 77.4 руб.
Описание: Разрыхлитель - это незаменимый помощник в домашней выпечке. Он придаст печенью, тортам, пирогам, кексам и другим хлебобулочным изделиям невероятный объем. Благодаря специальной упаковке не занимает много места при хранении.
Срок хранения: 24 месяца.
Масса нетто: 100 г
Состав: сода пищевая, пирофосфат натрия, мука пшеничная первого сорта.
Пищевая ценность:
в 100 г готового продукта
Белки: 3,0 г
Углеводы: 53 г
Жиры: 0,5 г
Рекомендуемая дозировка: 12-15 г разрыхлителя на 100 г муки.
Энергетическая ценность:
230 ккал (960 кДж).

Наименование: Концентрат квасного сусла «Колобок»
Цена: 44.1 руб.
Описание: Концентрат квасного сусла получается путем затирания с водой ржаного и ячменного солодов, ржаной и кукурузной муки с последующим осветлением, сгущением и термообработкой.
Концентрат квасного сусла используют для приготовления кваса в домашних условиях, а также как добавку в различные сорта хлеба, пряники, кексы
Вес: 140 г
Состав: концентрат квасного сусла, вода, сахар, лимонная кислота.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
углеводы: 65,0 г
белки: 3,5 г
органически кислоты: 1,0 г
Энергетическая ценность: 227 ккал.
Срок годности: 12 месяцев

Наименование: Кремфикс для сливок и сметаны С.Пудовъ, 8 г
Цена: 9 руб.
Описание: Загуститель для десертов и несладких праздничных закусок.
Состав: дикрахмал фосфат Е 1414 (загуститель) сахарная пудра, агент антислеживающий: диоксид кремния аморфный.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 0 г, жиры – 0 г, углеводы – 87,0 г. Энергетическая ценность/калорийность – 350 ккал/1460 кДж.
Срок годности: 12 месяцев
Изготовитель: ООО «ХЛЕБЗЕРНОПРОДУКТ»
Способ приготовления:
Для сливок.
1. 0.2 л охлажденных сливок ( с массовой долей жира не менее 20 %) взбейте миксером в течение 1 минуты.
2. Содержимое пакетика добавьте к сливкам. По желанию добавьте сахар и ванильный сахар. Взбейте до загущения.
3. До употребления сливки храните в холодильнике.
Для сметаны.
1. 0,15 л охлажденной сметаны смешайте с содержимым пакетика, добавьте сахар.
2. Взбейте миксером в течение 1-2 минуты.
3. До употребления храните в холодильнике.

Наименование: Разрыхлитель с ароматом ванили Dr.Oetker, 16 г
Цена: 26.1 руб.
Описание: Разрыхлитель с ароматом ванили - это универсальный продукт, который добавит вашей выпечке тонкий ненавязчивый привкус и невероятный аппетитный шлейф запахов. Кроме этого, тесто получится воздушным и очень нежным.
Масса нетто: 16 г.

Наименование: Дрожжи быстродействующие С.Пудовъ, 6 г
Цена: 10.8 руб.
Описание: Дрожжи «С.Пудовъ» – экологически чистый продукт, рекомендованный к использованию для всех видов домашней выпечки: хлеба, пирогов, печенья и т.д. Тесто получается воздушным, пышным, корочка - румяной, мякиш - нежным.
Производитель: Россия.
Вес: 6 г
Состав: Дрожжи, эмульгатор (сорбинад моностеарат).
Пищевая ценность: 410 ккал.
Срок годности: 24 месяца

Наименование: Дрожжи растворимые Саф-момент, 11 г
Цена: 23.4 руб.
Описание: Дрожжи «Cаф-Момент» – экологически чистый продукт без консервантов.
Дрожжи «Cаф-Момент» рекомендуется использовать для всех видов домашней выпечки, в том числе для выпечки домашнего хлеба. При этом тесто получается воздушным, а выпечка пышная, с румяной корочкой, нежным мякишем, приятным вкусом и тонким ароматом.
Производитель: Промышленная Компания «Lesaffre», Франция.
Вес: 11 г
Состав: Дрожжи, эмульгатор (сорбинад моностеарат).
Пищевая ценность: 410 ккал.
Дрожжи «Cаф-Момент» просты в применении: их достаточно смешать с мукой без предварительного разведения в воде.
Благодаря высокому качеству дрожжей тесто поднимается в 1,5–2 раза быстрее.
Благодаря современной упаковке дрожжи «Cаф-Момент» сохраняют свои свойства в течение двух лет при комнатной температуре.
1 пакетик заменяет 60 г свежих дрожжей.
Рекомендации по использованию: 1 пакетик дрожжей (11 г) на 1 кг муки.
На обратной стороне пакетика можно найти оригинальные и интересные рецепты домашней выпечки с использованием дрожжей «Cаф-Момент».
Люблю делать домашнюю выпечку на дрожжах, даже блины пеку с ними. Предпочитаю сухие – с ними быстрее и проще работать. Беру саф-момент чаще всего, нравится и цена и качество.
Ответ администратора:
С "Саф-Момент" получается очень вкусная дрожжевая выпечка, да и сам процесс занимает намного меньше времени и отнимает меньше сил. Эти дрожжи подойдут даже не опытным кулинарам, которые пекут редко.
Меня устраивает качество и цена этих дрожжей, а главное я действительно в восторге, что с ними у меня получается дрожжевое тесто. Со свежими дрожжами раз на раз не приходится, очень проблематично угадать с дозировкой, температурным режимом, тесто на опаре более капризное.rnСаф-Момент безусловно облегчает жизнь.
Самые любимые мною дрожжи. Выпечка с ними всегда пышная и вкусная, и готовить очень просто. Если совершенно нет опыта в приготовлении теста, то на обратной стороне упаковке вы найдете инструкцию по смешиваю дрожжей и муки, очень легко
Результат ничуть не хуже, чем при использовании свежих дрожжей, а в использовании в разы проще. Их легче отмерять – упаковка рассчитана на 1 кг муки. Открытый пакетик может храниться в холодильнике без потери свойств целых полгода. Выпечку поднимают отлично, стоят дешевле свежих – одни плюсы
Самые лучшие сухие дрожжи и вот почему… пробовала разные сухие дрожжи, но они часто дают очень выраженный вкус тесту, даже когда четко придерживаешься рецепта и берешь дрожжи точно в нужном количестве.rnКогда ешь такой пирожок потом во рту долго остается кислый дрожжевой привкус. Быстрорастворимые (или быстродействующие) дрожжи, какими являются Саф Момент, сами по себе мягче по аромату. Поэтому советую внимательно читать упаковки и выбирать быстродействующие – иногда на упаковках написано «инстантные».
rnОчень качественный продукт, ни разу Саф Момент меня не подвели. Обычно покупаю красные пакетики. Всегда подходит тесто за указанное в рецепте время и не опадает в духовом шкафу. К тому же их легче использовать, чем другие – можно высыпать пакетик дрожжей прямо в муку. Срок rn rnхранения Саф Момента два года, и эти дрожжи настолько популярные, что разбирают их быстро. Очень маленький шанс купить старые дрожжи, которые уже потеряли свою активность.
Саф-Момент всегда находятся у меня на кухне, отличные дрожжи, с длительным сроком хранения, недорогие, без сильного запаха, а лишь с приятным хлебным ароматом. rnrnРаньше пользовалась живыми дрожжами, по-старинке, но раз от раза разочаровывалась: то не подойдет опара, то они сильный привкус дадут. rnrnНачала использовать Саф-Момент на скорую руку, когда нужно было сделать тесто как можно быстрее, а потом поняла, что по вкусу разницы с живыми нет совершенно, тесто пышное, с ним легко работать, никакой лишней грязи в процессе замеса. Так что теперь только они.

Наименование: Дрожжи сухие растворимые для сдобы Саф-момент, 12 г
Цена: 18.9 руб.
Описание: Дрожжи «Cаф-Момент» для сдобы – экологически чистый продукт без консервантов, с помощью которого вы с легкостью приготовите тесто для пирогов, сдобных булочек, кексов и многого другого. Благодаря особому составу, тесто поднимается гораздо быстрее, а добавленный в дрожжи ванилин придаст выпечке нежный аромат.
Производитель: Промышленная Компания «Lesaffre», Франция.
Вес: 12 г
Состав: Дрожжи (Saccharomyces cerevisae), комплексная пищевая добавка "сдоба", ароматизатор искусственный "ванилин", краситель, В-каротин.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки - 41,3 г
жиры - 5,5 г
углеводы - 37,5 г
Энергетическая ценность - 360 ккал
Добавьте дрожжи «Cаф-Момент» для сдобы сразу в молоко/воду и смешайте с остальными ингредиентами. 1 пакетик рассчитан на 1 кг муки.

Наименование: Дрожжи сухие активные Саф-Левюр, 50 г
Цена: 24.3 руб.
Описание: Сухие активные дрожжи «Саф-Левюр» – натуральный экологически чистый продукт без консервантов.
Подходят для всех видов домашней выпечки и домашних напитков, при этом выпечка получается пышная и румяная, а напитки вкусные, ароматные и пенистые.
Производитель: Промышленная Компания «Lesaffre», Франция.
Вес: 50 г
Состав: дрожжи хлебопекарные сухие активные.
Пищевая ценность: 385 ккал.
Срок годности: 24 месяца.
Дрожжи «Саф-Левюр» сохраняют свои свойства в течение двух лет при комнатной температуре.
Дрожжи «Саф-Левюр» могут храниться в холодильнике или в плотно закрытой емкости при комнатной температуре в течение восьми месяцев.
У вас хороший магазин и продукция мне нравится. Спасибо вам!
Ответ администратора:

Наименование: Улучшитель хлебопекарный Панифарин С.Пудовъ, 250 г
Цена: 204.3 руб.
Описание: Панифарин — хлебопекарный улучшитель. Используется при выпечке всех видов ржаного, пшеничного или пшенично-ржаного хлеба.
Вес: 250 г
Состав: глютен пшеничный (клейковина), мука пшеничная набухающая, комплексная пищевая добавка «Панифарин» концентрат (антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферменты)
Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 73,0 г, жиры - 5,0 г, углеводы - 10,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) - 1600 кДж (380 ккал)
Рекомендуемая дозировка: 0,5-2% к массе муки.
Срок хранения 12 месяцев в сухом помещении при температуре 5-20 оС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Особенно рекомендуется для муки с пониженным содержанием клейковины. При применении тесто становится более мягким и пластичным, облегчается его обработка. Панифарин рекомендуется как дополнение к другим улучшителям и закваскам — обеспечивает равномерную, хорошо развитую структуру пористости, увеличивает объем изделий, устраняет крошковатость мякиша, продлевает свежесть.
Панифарин следует добавлять в тесто в зависимости от качества используемой муки. На каждый 1% улучшителя следует уменьшить количество воды на 1,5%.
Всегда использую для выпечки хлеба. Очень довольна результатом. Выпечка получается ароматной.
Ответ администратора:

Наименование: Кокосовый сахар 100 г, ПОЛЕЗЗНО
Цена: 177.3 руб.
Описание: Кокосовый сахар – продукт, который изготавливают из сока кокосовой пальмы.
Вес: 100 г
Состав: Натуральный кокосовый сахар
100 г продукта содержат: Белки 1,1 Жиры 0,5 Углеводы 94 Энергетическая ценность 380 Ккал/ 1570 КДж
Страна происхождения: Индонезия
Срок годности: 12 месяцев с даты производства
Чем polezzno:
- Важнейшее достоинство кокосового сахара - самый низкий гликемический индекс среди натуральных подсластителей - всего 35 единиц, по сравнению с 65 единицами обычного сахара. Это означает, что кокосовый сахар усваивается организмом медленнее, являясь сложным углеводом. То есть, употребление продуктов, которые были приготовлены с использованием кокосового сахара, дольше сохраняет состояние сытости, а так же приводит к более равномерному выбросу инсулина, чем при употреблении обычного белого сахара Употребление кокосового сахара приводит к более равному выбросу инсулина, чем при употреблении белого сахара.
- Кокосовый сахар содержит намного больше минеральных веществ, чем другие натуральные подсластители. Среди них калий, железо, сера, магний, цинк, азот и витамины В1, В2, В3, В6. Это обуславливается тем, что продукт не подвергается серьёзной промышленной обработке, чего нельзя сказать о других видах сахара.
- Инулин – растворимая клетчатка замедляет поглощение глюкозы. Стимулирует деятельность пищеварительного тракта, нормализует обмен веществ.
Рецепты:
Кокосовый сахар является прекрасной заменой любых других подсластителей. Используйте его для приготовления любых десертов, напитков, сладких салатов, каш и других блюд.
Галета с тыквой и яблоком.
150 г. зернистого творога перетереть через сито, добавить 1 яйцо и щепотку соли, перемешать. Добавить 3 ст. ложки овсяных отрубей и 3 ст. ложки рисовой муки. Замешать тесто. 200 г. тыквы и 1 яблоко нарезать дольками. Из теста раскатать круг, толщиной 0,5 см. в центр выложить тыкву и яблоко, чередуя их. По краям необходимо оставить 3 см. теста без начинки. Завернуть края. Посыпать начинку сушеными ягодами и 1 ст. ложкой кокосового сахара. Выпекать в заранее разогретой духовке 25-30 минут при 180 градусах.
Миндальный коктейль с тыквой.
Смешать в блендере ½ стакана тыквенного пюре (можно сделать самостоятельно, для этого необходимо запекать мякоть тыквы в духовке 15 минут, а после измельчить; либо использовать готовое), 1,5 стакана несладкого миндального молока, 2 ст. ложки семян льна, 1 ст. ложку кокосового сахара, щепотку корицы и несколько кубиков льда. Тщательно взбить все ингредиенты. Готовый коктейль можно украсить семенами, кусочками фруктов или дроблёными орехами.

Наименование: Ржаная обдирная мука «С.Пудовъ», 1 кг
Цена: 57.6 руб.
Описание: Ржаная обдирная мука С.Пудовъ идеально подходит для выпечки в категории «здоровое питание». Ржаная мука обогащена пищевыми волокнами, минералами, клетчаткой и микроэлементами, благодаря особому помолу зерна ржи, из которой ее производят.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт», г. Таганрог для ГК Pudoff
Вес упаковки: 1 кг
Срок хранения: не более 6 месяцев при температуре не выше 20°С и относительной влажности не более 70%.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 10,0 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 60,0 г.
Энергетическая ценность: 294 ккал.
Без ГМО.
Обдирная ржаная мука имеет серо-белый или серо-кремовый цвет в зависимости от количества содержания отрубных частиц в ней.
Если вы решили купить ржаную обдирную муку с сохраненными волокнами, то не забывайте, что содержание клейковины в ней очень низкое.  Если вы хотите, чтобы ваш хлеб и выпечка были более пышными  и нежными, можно добавить пшеничной муки.
Хлебопекарные изделия из обдирной ржаной муки обладают неповторимым ароматом и вкусом.
Выпечка из ржаной муки намного дольше остается свежей, в отличие от изделий из пшеничной муки.
Ржаная мука от С.Пудовъ не содержит ГМО и химических добавок. Обдирная мука С.Пудовъ  производится из отборного зерна высокого качества, а благодаря современным технологиям производства  в ржаной муке С.Пудовъ сохраняются самые полезные микроэлементы и пищевые волокна.
Ржаная обдирная мука С.Пудовъ идеальна для выпечки хлеба в хлебопечке. Перед выпечкой хлеба из ржаной муки, внимательно ознакомьтесь инструкцией к хлебопечке и определитесь с программой.
Давно пользуюсь этой мукой для выпечки хлеба. Хотелось бы, как писали многие, упаковку побольше.
Ответ администратора:
Пожалуйста, напишите рецепт ржаных лепёшек "как в детстве"!
Мука хорошая, а вот цена и объем упаковки не радуют, хорошо бы еще упаковку по 2 кг при цене 67,5 руб.
Хорошая мука. Цена тоже. Хлебушек хорошо печется на ней.rnУпаковку можно и побольше.
Очень полезная мука, даже полезней цельносмолотой. В ней еще больше оболочки зерна. Именно в ней все полезные вещества.
Превосходная мука, брали на ржаные лепешки получилиь как в детстве

Наименование: Смесь для выпечки «Универсальная» без глютена 300 г, ПОЛЕЗЗНО
Цена: 98.1 руб.
Описание: Универсальная безглютеновая смесь подходит для приготовления пирогов, печенья, хлеба, вафель и блинчиков. Строго следуйте рецепту для наилучшего результата.
Вес: 300 г
Состав: Мука рисовая, картофельный крахмал, крахмал тапиоки, ксантановая камедь.
100 г продукта содержат: Белки 4,9 жиры 0,4 углеводы 81,3 Энергетическая ценность 350,6 Ккал/ 1467 кДж
Страна происхождения: Россия
Срок годности: 8 месяцев с даты производства
Рекомендации по применению:
Заменяйте пшеничную муку на универсальную безглютеновую смесь в соотношении 1:1
Советы по выпечке из безглютеновой мучной смеси:
- Добавляйте в безглютеновую смесь жидкость постепенно.
- Смесь впитывает жидкость не так, как пшеничная мука, поэтому лучше иметь возможность регулировать густоту теста. Смесь после вскрытия упаковки желательно хранить в холодильнике.
- Безглютеновая выпечка очень чувствительна к температуре. Поэтому лучше не открывать духовку первую половину времени выпекания. Попробуйте оставить выпечку в духовке с приоткрытой дверцей на некоторое время после окончания процесса выпекания. Это позволит получить более приятную консистенцию продукта.
- Лучше использовать более низкие и широкие формы, чем более высокие и глубокие.
Рецепты:
- Оладьи.
200г безглютеновой смеси, 2 ч.л. разрыхлителя, 1,5 ст.л. сахара, 1 яйцо, 200 мл молока, щепотка соли, растительное масло. В миске перемешайте сухие ингредиенты, в другой миске взбейте яйцо. Добавьте в мучную смесь яйцо и половину молока, хорошо перемешайте. Затем добавьте оставшееся молоко. Выпекайте оладьи на среднем огне. Они выпекаются дольше, чем на пшеничной муке. Полейте оладьи медом, сиропом POLEZZNO или вареньем.
- Кулич.
Ингредиенты: 400г безглютеновой смеси, 17 г дрожжей, 170 мл молока (можно растительного), 100 г масла (сливочного, маргарина или растительного масла), 170 г сахара, 2 яйца, ¼ ч.л. соли, 100 г изюма.
Растопите масло, разведите дрожжи в теплом молоке. Взбейте яйца с сахаром. Взбивая, добавляйте масло, затем молоко с дрожжами. Затем накройте тесто полотенцем и оставьте на ночь. Утром в опару добавьте соль, перемешайте . Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто миксером. Добавьте изюм и еще раз хорошо перемешайте. Смажьте формы маслом, выложите тесто примерно на ½ высоты формы, оставьте на 1.5 часа. Затем поставьте в предварительно нагретую до 180 г духовку и выпекайте до румяной корочки примерно 30 минут. Украсьте шапки куличей глазурью и посыпкой.

Наименование: Джем для выпечки клубничный, 1 кг
Цена: 171.9 руб.
Описание: Клубничный джем такой красивый, ароматный и вкусный, что от такого лакомства просто невозможно отказаться. Его любят взрослые и малыши, особенно когда он приготовлен заботливыми руками.
Артикул: 0909006
Масса нетто: 1000 г.
Упаковка: пластиковое ведро.
Состав: ягода клубника, сахар, глюкозно-фруктовый сироп, загуститель пектин, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, вода.
Пищевая ценность в 100г: углеводы-60г.
Энергетическая ценность в 100 г: 240 ккал/1005 кДж
Срок годности: 12 месяцев
Производитель: ООО «Империя джемов»
Применение: Джемы термостабильные с кусочками ягод идеальны для заполнения и (или) декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий, включая замороженные полуфабрикаты, для украшения тортов и в качестве фруктовой добавки в крем.
Джемы термостабильные с кусочками ягод имеют нежную консистенцию, устойчивы к перепадам температур в широком диапазоне — от шоковой заморозки до выпечки при 250°С, во время выпечки не выделяют воду и не окрашивают изделие. Содержат целые ягоды и кусочки фруктов.

Наименование: Дрожжи сухие активные Саф-Левюр, 100 г
Цена: 63 руб.
Описание: Сухие дрожжи «Саф-Левюр» – натуральный экологически чистый продукт, который не содержит консервантов.
Подходят для приготовления любой домашней выпечки и напитков, при этом выпечка получается пышная и румяная, а напитки вкусные, ароматные и пенистые.
Производитель: Промышленная Компания «Lesaffre», Франция.
Вес: 100 г
Состав: Дрожжи хлебопекарные сухие активные.
Пищевая ценность: 385 ккал.
Срок годности: 24 месяца
Дрожжи «Саф-Левюр» сохраняют свои свойства в течение двух лет при комнатной температуре.
Дрожжи «Саф-Левюр» могут храниться в холодильнике или в плотно закрытой емкости при комнатной температуре в течение восьми месяцев.
Удобная пачечка, мне на несколько выпечек хватает.
Ответ администратора:

Наименование: Мучная смесь «Оладьи картофельные» С.Пудовъ, 250 г
Цена: 72.9 руб.
Описание: Картофельные оладьи могут быть как самостоятельным блюдом, так и отличным гарниром к рыбе, мясу, грибами. Выпечка сытна, полезна и питательна.
Для украшения готового блюда перед подачей на стол можно использовать веточку зелени.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, картофельные хлопья, лук сушеный резаный, яичный порошок, пищевая поваренная морская соль. Пищевые добавки: разрыхлители (сода пищевая, кислота лимонная), ароматизатор ванилин. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г. продукта): белки – 10 г, жиры – 2,5 г, углеводы – 65 г. энергетическая ценность – 1340 кДж/320,0 ккал.
Вес упаковки: 250 г.
Срок годности: 12 месяцев при температуре 20С и относительной влажности воздуха не более 75%
В нашей стране достаточно большую популярность получило картофельное блюдо - драники (они же - деруны, тертики и т.д.). Не смотря на множество всевозможных названий, это обычные картофельные оладьи. Наверное, каждый из нас помнит еще с детства, как происходил процесс их приготовления – вся семья, по очереди, терла картофель на крупной терке. Тогда миксеров не было.
Совет: Картошка, натертая на крупной терке, придает картофельным оладьям более выраженный вкус, а кашицеобразная консистенция сделает картофельные оладьи однороднее и нежнее.
Каждая хозяйка имеет свое собственное представление о том, как приготовить картофельные оладьи. Однако, в любом случае, если вы хотите приготовить картофельные оладушки к завтраку, то встать придется достаточно рано.
Но есть отличная альтернатива классическому приготовлению! Сегодня можно воспользоваться специальной смесью для приготовления таких оладий. Многие хозяйки уже по достоинству оценили простоту и удобство процесса приготовления. К тому же мучная смесь «Оладьи картофельные Золотое утро» содержит в себе витамины и минералы, среди которых есть железо и кальций.
Картофельные оладьи — рецепт
Итак, готовить картофельные оладьи из смеси следует таким образом:
* Мучная смесь разводится водой (комнатной температуры) в соответствии с инструкцией, указанной на обратной стороне упаковки.
Очень удобно — можно приготовить ровно столько, сколько требуется для завтрака (обеда, ужина и т.д.), оставшуюся же смесь можно использовать позже.
* Масса, из которой будут приготовлены картофельные оладьи, тщательно размешивается и оставляется стоять на пять минут.
* Пока будущие картофельные оладьи стоят, необходимо разогреть сковороду, смазанную маслом.
* На разогретую сковороду ложкой выкладывается смесь и жарится до золотистой корочки с каждой стороны.
Совет: Картофельные котлетки не доставят никаких неудобств при переворачивании, если сковорода будет прогрета сильно, а масло не содержать в себе примесей, оставшихся после жарки предыдущего блюда.
Как приготовить простые и вкусные картофельные оладьи разобрались, теперь стоит поговорить о том, как и с чем их подавать. Подавать картофельные котлетки необходимо сразу после приготовления.
Важно! Полежавшие даже в течение короткого времени картофельные оладьи, теряют свой красивый и аппетитный золотистый цвет, меняя его на менее привлекательный серый. Да и вкус крахмала становится более выраженным. Хотя по отношению к драникам, приготовленным из мучной смеси это не относится, в их составе картофель находится после самой современной обработки, при которой из клубней делаются картофельные хлопья. При этом вкус и все полезные свойства картофеля сохраняются полностью.
К драникам можно подать все что угодно. Смешав сметану с чесноком, вы получите украинский вариант драников, которые, кстати, там носят название зразы или картопляники. Отличным вариантом станут и, так любимые русским народом, грибы. Жаренные с луком, они прекрасно подойдут к, не менее любимой, картошке. Для более сытного обеда можно подать картофельные оладьи с мясом или рыбой. Ну а можно подать свежеприготовленные драники и просто как самостоятельное блюдо.
Главное, чтобы готовились они с душой, и тогда вкус будет особенный, домашний!

Наименование: Мучная смесь «Фокаччо с пряными травами» С.Пудовъ, 400 г
Цена: 64.8 руб.
Описание: Фокаччо с пряными травами – это итальянская лепешка, приготовленная на основе теста для пиццы. Благодаря составу она будет удачно сочетаться с сыром, томатами, маслинами.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ООО «Пудофф».
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар-песок, лук сушеный, пищевая поваренная морская соль, базилик сушеный. орегано сушеный, петрушка сушеная, розмарин сушеный.
Пищевая ценность (на 100 г. продукта): белки – 10,0 г, жиры – 1,0 г, углеводы – 70,0 г.
Энергетическая ценность – 1380 кДж, калорийность - 330 ккал
Вес упаковки: 400 г.
Срок годности: не более 12 месяцев при температуре 20±5 °С и относительной влажности не более 75%.
Способ приготовления:
1. К содержимому пакета добавьте 6-7 г сухих дрожжей 220±10 мл воды комнатной температуры и 2 ст. ложки оливкового (растительного) масла.
2. Замесите однородное тесто и поставьте в теплое место на 50-60 минут
3. Выложите тесто на смазанный противень, придайте ему форму лепешки толщиной 1,5-2 см. Поставьте в теплое место на 30 минут.
4. Смажьте поверхность оливковым маслом и сделайте углубления пальцами. Выпекайте при температуре 200-210 С 25 минут до готовности.
Очень вкусная лепешка!!
Ответ администратора:
Спасибо, получилось очень вкусно, буду покупать ещё rn
Вкусно, но почему-то плохо поднялась. Но возможно дело было в некачественных дрожжах, потому как в первый раз поднялась очень даже хорошо.
вкусная пряная (очень ароматная) лепешка. спасибо за товар!
Действительно вкусно получилось)
А я пекла в хлебопечке (режим-основной). Получился очень вкусный итальянский хлеб.

Наименование: Набор для Шоколадных капкейков С.Пудовъ, 390 г
Цена: 238.5 руб.
Описание: Вы любите шоколадную выпечку-тогда этот набор специально для Вас. Нежные какпкейки с насыщенным шоколадным вкусом, пышным шоколадным кремом и шоколадной посыпкой. Рай для шокоголиков.
В набор входят товары:
-Мучная смесь «Маффины шоколадные» С.Пудовъ, 250 г;
-Фростинг шоколадный С.Пудовъ, 100 г;
-Вермишель коричневая С.Пудовъ, 40 г.
Вес: 390 г
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ООО «Пудофф».

Наименование: Набор для Шоколадных Маффинов С.Пудовъ, 390 г
Цена: 238.5 руб.
Описание: Набор для выпечки шикарных шоколадных маффинов! С ним вы быстро приготовите нарядный десерт для семьи или компании друзей. Выпечка и декор займут всего полчаса!
В набор входят товары:
-Мучная смесь «Маффины шоколадные»;
-Шоколадная глазурь, 100 г;
-Сахарная посыпка «Вермишель коричневая» .
Вес: 390 г
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ООО «Пудофф».

Наименование: Толокно овсяное С.Пудовъ, 400 г
Цена: 124.2 руб.
Описание: Не требует варки. Национальный русский продукт из овсяного зерна с уникальными полезными свойствами.
Овсяное толокно очень питательно. Отличается приятным вкусом и ароматом с легким шоколадно-ореховым оттенком.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт», г. Таганрог.
Вес: 400 г
Срок годности: не более 10 месяцев при температуре 20±5 С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
белки - 12,0 г
жиры - 6,0 г
углеводы - 60,0 г
Энергетическая ценность/калорийность - 1420 кДж/340 ккал
Употребление овсяного толокна способствует снижению холестерина, повышению иммунитета, укреплению сердца и сосудов, улучшению памяти. Толокно оказывает омолаживающий эффект и является отличным антидепрессантом.
Толокно – мука из зерновых культур, таких как овес, ячмень и других, отличие в процессе производства от привычной нам муки в том, что его толкут.
Каждое зерно обладает своим набором витамин и микроэлементов, а так же вкусом. Для изготовления толокна зерна пропаривают, высушивают, обжаривают, затем очищают и толкут. Благодаря такой сложной технологии производства, в толокне сохраняются обдирные фракции зерна, в то время при обычном помоле муки они зачастую идут в отходы.
Толокно овсяное - прародитель всех остальных видов данного продукта. Во время легкой прожарки в печи, овсяное толокно приобретает оригинальный аромат и вкус, напоминающий какао.
Рецепты:
Коктейль "Здоровье"
2 ст. ложки толокна
500 мл молока (кефира)
1 ст. ложка меда
Перемешайте и взбейте в блендере. Можно добавить банан и орехи.
Крем каша
2-3 ст. ложки толокна постепенно разведите стаканом горячего молока и воды. добавьте соль, сахар и сливочное масло по вкусу. Тщательно перемешайте и оставьте на 5 минут.
В кушу можно добавить изюм, орехи, фрукты и т.д.
Конфеты из толокна
Смешайте 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 1 ст. ложку какао-порошка, 50 г сливочного масла и варите на медленном огне 5 минут. Снимите с огня. Добавьте 3/4 стакана толокна и тщательно перемешайте.
Дайте немного остыть. Руками сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в дробленных орехах, кокосовой стружке, какао-порошке и т.д.
Очень вкусно!Нежная кашка.
Ответ администратора:
Добрый день, Алина. Благодарим за отзыв)
невероятно вкусная каша получается
Ответ администратора:
Добавляю в кефир (1-2 ч.л. на стакан), даю немного настояться. Очень вкусно получается и дает надолго ощущение сытости.
Пока готовила только кашу - вкусная!
Оладушки из толокна получаются очень нежные!

Наименование: Хлебная смесь «Бородинский хлеб»
Цена: 60.3 руб.
Описание: Бородинский хлеб – один из самых любимых сортов ржаного хлеба у россиян. Питательный и аппетитный хлеб с пряным ароматом кориандра придется по вкусу всем членам вашей семьи.
Внимание! Дрожжи необходимо приобрести дополнительно!
Состав: мука пшеничная хлебопекарная 1-го сорта, мука ржаная обдирная, солод ржаной ферментированный, сахар-песок, пищевая поваренная морская соль, кориандр молотый, пшеничная клейковина. Пищевая добавка: Е150с(сахарный колер).
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 10 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 63 г, калорийность/энергетическая ценность - 310 Ккал/1290 КДж
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 700-710 г.
Хлебопекари «С.Пудовъ» разработали рецепт смеси для выпечки бородинского хлеба в духовке или хлебопечке без потери времени на утомительный поиск редких ингредиентов.
Способ приготовления в хлебопечке:
1. Засыпьте хлебную смесь и 6 г сухих хлебопекарных дрожжей в хлебопечку, добавьте 1 ст.л. растительного масла и 280±10 мл воды комнатной температуры.
Обращайте внимание на указания производителя вашей хлебопечки по порядку закладки продуктов в форму и режиму выпечки (либо используйте основную программу).
2. Выпекайте хлеб, выбрав вес буханки 750 г.
3. Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть
Способ приготовления в духовом шкафу:
1. Смешайте хлебную смесь и 6 г сухих хлебопекарных дрожжей в миске, добавьте 1 ст.л. растительного масла и 280±10 мл воды комнатной температуры и замесите тесто в течение 5-7 минут, до тех пор пока оно не будет отставать от стенок миски.
2. Накройте тесто полотенцем. Оставьте на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2,5-3 раза
3. Аккуратно выложите тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накройте полотенцем и оставьте на 30-50 минут в теплом месте.
4. Предварительно разогрейте духовой шкаф до 220 С. Выпекайте при температуре 200 С в течение 40-50 минут до готовности.
5. Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть.
Мне не очень понравился результат. Есть можно, конечно, но не более того. Дрожжи клала свежие,др. Оеткер
Ответ администратора:
Здравствуйте, Евгения! Что именно Вам не понравилось? Вкус или качество хлеба? Вы можете написать подробно нам на эл.почту [email protected], чтобы мы смогли стать лучше.
Привет. Купила Бородинский хлебушек. Все сделала по рецепту, грамм в грамм. Пекла в хлебопечке. Все было хорошо,отлично поднялся,..но "крыша" хлебушка потом рухнула,стала плоской((. Наверное количество воды указано не точно(.
Ответ администратора:
Добрый день! Иногда нужно менять количество воды на 10 мл. Хлебопечки у всех разные и к ним требуется свой подход. Попробуйте увеличить температуру режима для выпечки.
Сегодня получили заказ, сразу кинулись печь хлеб! Остановили свой выбор на Бородинском. Ооооочень понравился, поднимается и пропекается отлично! Вкус и аромат сногсшибательный!!!rnСпасибо огромное магазину за ассортимент и быструю доставку!
Ответ администратора:
Раньше постоянно брал.А сейчас цену подняли, а изюм заж...ли, крахоборы. Больше не буду покупать.
Этот хлеб один из любимых в нашей семье.Нравится именно сочетание бородинского хлеба и изюма.Попробуйте!Рекомендую!!!
покупаю смесь "Бородинский хлеб" несколько лет. В 2014 она сильно испортилась - из ржаного хлеб превратился в пшеничный. Вкус тоже поменялся. Я пшеничный хлеб не люблю и не ем, только ржаной. Очень жаль.
Хлеб получился вкусный, мякиш не тяжелый.Но есть одно но...На мой взгляд, изюм является лишним компонентом. Все-таки он не характерен для Бородинского хлеба. Без него смесь была бы на отлично!
Испекла сегодня из этой смеси хлебушек, добавила масло слив. 2ст. л., взамен подсолнечного, делала на молоке,взамен воды, решила по экспериментировать, всё получилось чудесно, хлебушек получился пышный, не крошится, корочка хрустящая, режется прекрасно,очень вкусный. Рекомендую!
Хлебушек получается замечательный! Хотя дрожжи магазинные я не использую, а пеку только с добавлением домашней закваски на ржаной муке (150 мл закваски, а все остальное по рекомендации на упаковке). Хлеб хорошо поднимается, просто увеличивается время подъема (2-4 часа) и время выпечки (1 час 45 минут). Пеку в хлебопечке PANASONIC 2502 (замес, расстойка и выпечка в ней). Я очень довольна результатом.
Добавила чуть больше воды,но получилось,что слегка переборщила...это отразилось на том,что хлеб плохо поднялся, и верх был плоский. Но по вкусу понравился,правда изюма многовато,но это уже дело личного вкуса.rnВ след.раз буду лить воды точно по рецепту,указанному на пачке.rnПекла в хлебопечке Kenwood MB-350.Пекла в основном режиме.Может следовало попробовать именно в режиме "черный хлеб"?
Выпекала из смеси , купленной в магазине, в первый раз и все понравилось:вкус, цвет,структура мякиша, корочка хрустит в меру.У меня Мулинекс,пекла разные виды хлеба,больше всего понравился ржано-пшеничный с медом(Здесь в рецептурах есть такой)и тесто для пиццы.По рецептурам с этого сайта очень понравился льняной хлеб и бриошь, очень вкусно.
Пекла "Бородинский" и "Рижский" (печь BORK, программа Ржаной/Цельнозерновой хлеб). Получилось с первого раза отлично! Корочка хрустящая, пропеченый. Очень вкусный! Но дрожжи сухие давно перестала использовать. Только свежие! Развожу в небольшом количестве воды и выливаю в ямку из муки. Всегда пеку с отложенным стартом на 5-6 часов.
В первый раз выпекала по рецепту, поднялся не очень, во второй раз добавила воды ок.50 мл. Получилось просто супер!!!!!!
Сегодня выпекали "Бородинский", хлеб получился очень вкусным. Воды добавил на 30мл больше, чем в рецепте. Единственное но - верх хлеба при выпекании почему-то опал и стал плоским, как кирпич :).rnПодробный отчет с фото - http://apl59.livejournal.com/44145.html
Испекла сегодня этот хлеб. Сразу скажу,что еле удержалась пока остынет, отрезала корочку и....Хлеб оказался на диво вкусный и ароматный. Такой я давно хотела испечь,но не было всех необходимых ингридиентов. Теперь моя проблема решена. Буду покупать готовую смесь. Спасибо!!!
Очень вкусно! Немного тяжелый, плотный, но вкус замечатеный как теплый, так и горячий. Ставлю на утро с отсрочкой старта хлебопечку - запах с утра такой, что никакого будильника не надо!!
Согласна с отзывом Татьяна Чернова ,у меня тоже самое получилось
Хлеб получается вкусный. У нас печка мулинекс с двойным тентом (низ)хлеба получается зажаренным и тяжело выходит из формы (может добавить побольше воды при замешивании). Изюм добавляет пикантность.
На вкус хлеб отменный!!! Но вот внешний вид не очень...,верх(горбушка) какой-то получился неровный и некрасивый.. и почему-то поднимается гораздо меньше,чем белый хлеб....А Запах и вкус СУПЕР!!!! Спасибо вам!!
Очень вкусный хлеб! Внутри немного изюма, но он не мешает. В хлебопечке BORK поднялся хорошо, корочка хрустящая. Особенно вкусно с маслом и солью! Спасибо.
Все делал по инструкции, но хлеб поднялся очень мало,сильно подгорел по краям не смотря на то, что корочка стояла "средне"Получился этакий кирпич высотой до 10 см.Есть можно, но не особо аппетитно. Да и с дрожжами что-то не так - с покупными САФ-момент хлеб получается лучше.
Качество смесей отличное особенно для новичков.Доставка работает также хорошо.Спасибо.Буду и в дальнейшем пользоваться Вашими услугами.Наталья.Москва. 07-04-2011г.
Очень вкусный хлебушек! Спасибо от меня и от мужа!rnТоже добавляю немного больше воды. А если верх перед выпечкой смазать молоком - получите восхитительную корочку!
Замечательный хлеб! Для пикантности добавляю тмин, целый кориандр (на наш вкус, кажется, в смеси его маловато) и совсем немного соли. Спасибо))
Потрясающий хлеб! Поднимается отлично (воды добавляю на 20-30 мл больше, чем надо по рецепту)! Любимый хлеб мужа, мамы и маленькой дочки! А растительный жир действительно хотелось бы исключить из состава смеси.
Самый любимый хлеб моего мужа, который всегда терпеть не мог изюм в хлебе. Сейчас свое мнение поменял. У меня тоже хлеб вышел в 2 раза ниже белого. Но я знала, что ржаные хлеба тяжелые. Вид непрезентабельный, но внутри все отлично пропеклось (на 10 больше воды добавила). Вкус оправдывает его внешний вид.
Хлеб вкусный,универсального назначения.Хочеться поблагодарить компанию за их продукцию.Самим испечь настоящий ржаной хлеб очень хлопотно,а с вашими смесями-легко,вкусно,быстро!
Вкусно, но , наверное, я что то сделала не так.Не особо поднялся,да и как будто влажноват мякиш.Может кто-нибудь что-нибудь посоветует?
Очень хороший хлеб.Можно улучшать добавлением вместо воды кефиром пополам с водой,пивом и т.д.rn Очень хочется, чтобы убрали растительный жир из всех смесей.Масло можно добавить самим,какое хочется.rn Это наша просьба к технологам от многих покупателей Вашей продукции.
Хлеб понравился, хотя поднялся не очень высоко,.... возможно ржаной хлеб и не должен быть очень высоким.rnВкусно, изюм придает хлебу оригинальность.
Потрясающе вкусный хлеб!rnДа и не только этот:)rnОчень хочется оставить на этой страничке слова благодарности вашей компании.rnЗаказ выполнили точно, оперативно, с доставкой никаких проблем.rnА уж как приятно, когда в доме пахнет свежеиспеченным хлебом.rnСпасибо вам большое и с наступающими Новогодними праздниками!
Мякиш вкусный, а изюм там явно лишний. Далеко не все его едят.
Хлеб-выше всяких похвал!!!!!!!!!!! Если вы любите бородинский "магазинный",то от этого оторваться просто невозможно! пока не съешь до последней корочки. Сначало насторожил изюм в составе, но попробуешь и поймешь, что он не лишний!!! Респект производителям!
покупайте все!!!

Наименование: Мучная смесь «Домашняя лапша» С.Пудовъ, 350 г
Цена: 73.8 руб.
Описание: Домашняя лапша – вкусная еда, которую можно сделать по множеству рецептов, но приготовление ее в домашних условиях отнимает слишком много времени. Теперь у вас есть возможность приготовить вкусную домашнюю лапшу за короткое время, используя готовую мучную смесь.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ООО «Пудофф».
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, яичный порошок, пшеничная клейковина, пищевая поваренная морская соль.
Пищевая ценность (на 100 г. продукта): белки – 12,6 г, жиры – 2,7 г, углеводы – 66,0 г. энергетическая ценность – 338,6 ккал.
Вес упаковки: 350 г.
Срок годности: не более 12 месяцев при температуре 20±5 °С и относительной влажности не более 75 %.
Мучная смесь для приготовления домашней лапши создана, чтобы упростить жизнь хозяйкам, любящим готовить это вкусное и оригинальное блюдо. Домашняя лапша подходит для супа и других кулинарных изделий. Как самостоятельное блюдо, она замечательно сочетается с мясом, овощами, морепродуктами, различными соусами. Добавьте к готовой лапше немного творога и сахара – получите восхитительный десерт.
Приготовить лапшу дома не сложно. Но если неправильно подобрать ингредиенты – лапша получится невкусной или разварится. Кроме того, изготовление домашней лапши «с нуля» отнимает достаточно много времени.
Смесь для лапши решает эти проблемы. Она готовится из натуральных компонентов – муки высшего сорта, пшеничной клейковины, яичного порошка и морской соли. Все компоненты – отличного качества и подобраны в необходимых пропорциях. Благодаря этому даже начинающая хозяйка легко приготовит замечательное тесто.
Приготовление лапши занимает около 20 минут. Достаточно добавить к смеси указанное на упаковке количество воды и замесить тесто. Оно должно стать эластичным и не липким. Оставьте готовое тесто полежать 5-10 минут. Выложите на посыпанную мукой доску, раскатайте в тонкий блин и нарежьте на полоски или кусочки, используя лапшерезку или нож.
Домашняя лапша готова. Можно варить сразу, либо высушить для использования в будущем. Для этого воспользуйтесь сушилкой для лапши. Если сушилки нет – разложите полоски на чистой бумаге и сушите на воздухе два-три дня.
Купить готовую смесь для приготовления лапши можно в наших фирменных магазинах, в Москве ее можно заказать онлайн с доставкой.
Способ приготовления
1. К готовой мучной смеси «Домашняя лапша» (350 г) добавьте 180±15 мл воды комнатной температуры. Замесить однородное тесто и дать постоять 5-10 минут.
2. Раскатать тесто тонким слоем и разрезать на полоски. Варить в подсоленной воде до готовности 3-5 мин.

Наименование: Улучшитель хлебопекарный Панифарин С.Пудовъ, 60 г
Цена: 91.8 руб.
Описание: Улучшитель для хлеба из пшеничной, ржаной и других видов муки
Состав: глютен пшеничный (клейковина), мука пшеничная набухающая, комплексная пищевая добавка «Панифарин» концентрат (антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферменты)
Пищевая ценность 100 г продукта:
белки - 73,0 г, жиры - 5,0 г, углеводы - 10,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) - 1600 кДж (380 ккал)
Рекомендуемая дозировка: 0,5-2% к массе муки.
Срок хранения 12 месяцев в сухом помещении при температуре 5-20 С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Масса нетто: 60 г
Используется при выпечке хлеба:
- для улучшения качества муки при пониженном содержании клейковины;
- увеличения объема изделий;
- лучшего подъема теста;
- продления срока свежести изделий
Хорошая штука,нравиться, но очень обидно то что и этот и другие улучшители присылают с истекающим сроком годности... Всего 9 месяцев, в момент приобретения срок остается 3-4 месяца максимум... очень много остается - приходится выбрасывать...
Ответ администратора:

Наименование: Мучная смесь «Оладьи с яблоками» Золотое утро, 250 г
Цена: 57.6 руб.
Описание: Вкусные и простые в приготовлении оладьи с яблоками придутся по вкусу заботливым хозяюшкам, предпочитающим питательные и полезные завтраки для своих домочадцев. В состав смеси входят кальций, железо и витамины – необходимые элементы суточного рациона и взрослых, и детей. Благодаря уникальной рецептуре и натуральным ингредиентам вы можете быстро и без хлопот порадовать близких и родных яблочными оладьями.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, обогащенная витаминно-минеральной смесью, сахар-песок, молоко сухое цельное, яичный порошок, яблоки сушеные, разрыхлители, пищевая поваренная морская соль. Пищевые добавки: ароматизатор со вкусом яблока, разрыхлители (сода пищевая, лимонная кислота). Не содержит ГМО.
Полезные вещества и витамины (на 100 г продукта): железо – 2,5-3,3 мг, кальций – 74,5-165,6 мг, витамины: В1 – 0,4-0,7 мг, В2 – 0,2-0,25 мг, В6 – 0,4-0,7 мг, РР – 3,3-5,8 мг, Вс – 0,03-0,07 мг.
Пищевая ценность (на 100 г. продукта): белки – 10,0 г, жиры – 2,5 г, углеводы – 69,0 г. энергетическая ценность – 340 ккал.
Вес упаковки: 250 г.
Мучная смесь разработана профессионалами «С.Пудовъ» специально для быстрого приготовления оладий в домашних условиях из пшеничной муки высшего сорта.
Вкусные оладьи из готовой мучной смеси может испечь любой человек, даже не имеющий кулинарного опыта.
Быстрый рецепт – вам нужно добавить только воду!
Мучная смесь – прекрасный источник кальция и железа, которые так необходимы взрослым и детям. Кальций важен для крепости и здоровья костей, а железо обеспечивает рост и развитие детей.
Способ приготовления
1. Смешать мучную смесь с водой комнатной температуры*.
2. Смесь тщательно перемешать до получения однородной массы.
3. Разогреть сковороду, слегка смазав ее маслом.
4. При помощи столовой ложки выложить тесто порциями на сковороду и выпекать с обеих сторон до появления золотистой корочки.
*Необходимые пропорции указаны в таблице на обороте упаковки.
Мнямские блинчики, всей семье понравились!
Ответ администратора:
Получаются не такими пышными, как обычные оладьи, думаю, за счет яблок. Вкус прекрасный, полезные. Готовятся быстро!

Наименование: Мучная смесь «Торт песочный» С.Пудовъ, 400 г
Цена: 72.9 руб.
Описание: Основа для песочного торта - это ваша возможность быстро и без хлопот приготовить вкусный пирог или великолепный торт, оригинальное печенье или сладкие корзиночки под десерт. Сбалансированный состав смеси позволит получить ароматную выпечку в кратчайшие сроки.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Состав: мука пшеничная в/c, сахар-песок, яичный порошок, пищевая поваренная морская соль. Пищевые добавки: натуральный ароматизатор ванилин, разрыхлители (сода пищевая, кислота лимонная)
Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г. продукта): белки – 8,5 г, жиры – 2 г, углеводы – 76 г, энергетическая ценность – 350 ккал.
Вес упаковки: 400 г.
Способ приготовления:
К готовой мучной смеси добавьте 250 гр размягченного сливочного масла (или маргарина), 40 мл воды комнатной температуры. Замесите тесто. Дайте ему постоять 5 минут.
Разделите тесто на 3 части, раскатайте толщиной 3-5 мм.
Выложите тесто на противень, смазанный маслом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 С в течение 15-20 минут до готовности.
Охлажденные коржи смажьте кремом или джемом и соедините. Поверхность торта украсьте по желанию.

Наименование: Мучная смесь «Творопыш» D-r Oetker, 60 г
Цена: 41.4 руб.
Описание: Смесь «Творопыш» для приготовления великолепной, воздушной твороженной запеканки. Благодаря смеси ваша запеканка будет объемной и пышной. Для одной упаковки смеси понадобится 750 г творога. Вы удивитесь тому, насколько ваша запеканка станет ароматнее и вкуснее с помощью смеси «Творопыш» Dr.Oetker.
Срок хранения: 12 месяцев.
Масса нетто: 60 г
Состав: кукурузный крахмал, загуститель, модифицированный картофельный крахмал, ароматизатор идентичный натуральному "ваниль", Содержит молочные продукты.
Пищевая ценность:
в 100 г готового продукта
Белки: 0,5 г
Углеводы: 87,8 г
Сахар: 0 г
Жиры: 0 г
Содержание жирных кислот: 0 г
Балластные вещества: 0 г
Натрий: 0 г
Энергетическая ценность:
354,0 ккал.
Творожная запеканка
Содержание одной упаковки рассчитано на 250 мл молока и 750 г творога.
Ингредиенты: 5 яиц, 150 г сахарной пудры, 750 г творога, пакетик ванильного сахара, 1 упаковка «Творопыш», 250 мл молока, 3 ст.л вымытого, высушенного и обсыпанного мукой изюма.
Способ приготовления:
1. Творожная масса: Разделить яйца на белки и желтки. К белкам добавить 1 ст.л сахарной пудры и взбить до образования пышной пены. К желткам добавить творог, сахарную пудру, ванильный сахар, содержимое упаковки, молоко и взбить миксером сначала на минимальной, затем на максимальной скорости в течение 5 минут. Добавить изюм, взбитые белки и аккуратно перемешать ложкой.
2. Выпекание: Выложить творожную массу в смазанную жиром и обсыпанную мукой форму. Выпекать при температуре 170 С в течение 60 минут. Готовое изделие оставить в духовке на 10 минут.
Ответ администратора:

Наименование: Патока мальтозная ржаная «Колобок», 140 г
Цена: 38.7 руб.
Описание: Патока мальтозная - натуральный пищевой продукт, который обладает высокой питательной ценностью. Применяют в хлебопечении и для создания кондитерских изделии.
Вес: 140 г
Состав: ячменный солод, ржаной солод, кукурузная мука.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
углеводы: 95,0 г
белки: 2,8 г
Энергетическая ценность: 340 ккал.
Срок годности: 12 месяцев
Для выпечки хлеба рекомендуют добавлять 1-2 столовые ложки патоки на 500 г муки. Значительно повысит пористость и эластичность мякиша, хлеб дольше остается свежим, с золотистой корочкой и ярким ароматом.
Заказала для пряников, получилось чудесно!!! Для тех, кому нельзя мёд, это отличный вариант на замену.
Ответ администратора:
Замечательная патока. Экспериментировала с мальтозной (финской) и мальтозной ржаной (этой) - победил Колобок!! Добавляет ржаную чуть пряную нотку, самое оно в рождественских имбирных пряниках и шведском имбирном овсяном печенье. Патока-конкурент также позволяет тесту быть одновременно хрустящим и чуточку тягучим, но проигрывает в отношении вкуса. Спасибо колобковым производителям и магазину! Один минус - пакетики маленькие. Покупать надо штук 10 сразу.

Наименование: Хлебная смесь «Пшенично-ржаной хлеб по-домашнему»
Цена: 83.7 руб.
Описание: Универсальный плотный хлеб по-домашнему на закваске с нейтральным вкусом и легким ароматом ржаного солода. Прекрасно сочетается с любыми первыми и вторыми блюдами, овощными салатами, маринадами.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная 1-го сорта, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), сахар-песок, солод ржаной ферментированный, пищевая поваренная морская соль, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакете), пшеничная клейковина. Пищевая добавка: улучшитель «Экстра-Р» (солод ржаной ферментированный, лимонная кислота, аскорбиновая кислота, природные ферменты).
Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 11 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 64,0 г,
Энергетическая ценность/калорийность – 1300 кДж/310 ккал.
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Для выпечки хлеба вам потребуется: 500 г (1 упаковка) готовой хлебной смеси, 280±10 мл воды комнатной температуры.
Инновационное решение от специалистов «С.Пудовъ» для вашей хлебопечки или духовки – простой рецепт приготовления пшенично-ржаного хлеба без утомительного поиска ржаной муки, редких ингредиентов и новых рецептов домашнего хлеба.
Хлеб понравился. Пеку в хлебопечке. Для белого хлеба смесь чаще делаю сама, а вот чёрный предпочитаю печь только из готовой смеси Вашей фирмы. Эта смесь замечательная.
Ответ администратора:
Хлеб получился неплохой и поднялся хорошо. Делала кирпичиком в специальной антипригарной форме. Про бесподобные вкусы это слишком эмоционально. Но понравился дома всем. Буду брать и дальше на пробы.
Супер вкусно! аромат бесподобный и полезный и напоменает тот который бабушка в детстве стряпала! Спасибо за такие прекрасные смеси!
Прекрасный хлеб! Настоящий русский черный хлеб, как в годы моего детства был орловский. Моя дочка, которая вообще не ест черного хлеба этот ест с удовольствием.
Очень и очень понравилось! Спасибо Вам огромное! Начитавшись всякого-очень переживала за результат.rnНо все получилось в лучшем виде.Решение- перепробовать все!rnЕще раз спасибо!rnКстати и с доставкой не было никаких проблем.Как часы-когда обещали тогда и привезли.Очень приветливые девушки.
Этот вид хлеба понравился моему мужу. Впрочем он сам печет себе хлеб в хлебопечке. Забыли когда покупали хлеб в магазине.
В этом сорте хлеба присутсвует все, что делает его беподобным на вкус и для всех, в том числе и обремененных лишним весом.

Наименование: Хлебная смесь «Семейный хлеб»
Цена: 58.5 руб.
Описание: Гармоничный хлеб красивого теплого цвета. Сбалансированные вкус и аромат делают его универсальным дополнением к любым блюдам. Понравится каждому члену вашей семьи.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная 1-го сорта, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), сахар-песок, пищевая поваренная морская соль, пшеничная клейковина. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 11 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 65 г, калорийность/энергетическая ценность - 320 Ккал/1340 КДж
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 670-680 г.
Инновационное решение от специалистов «С.Пудовъ» для вашей хлебопечки или духовки – простой рецепт приготовления пшенично-ржаного хлеба без утомительного поиска ржаной муки, редких ингредиентов и новых рецептов домашнего хлеба.
Вкусный, особенно дети оценили хрустящую корочку.
Ответ администратора:
Добрый день, Анастасия! Спасибо за приятные слова о нашей продукции.
Вкусный хлеб на каждый день! Пекла в хлебопечке - получился с хрустящей коркой и мягкий !
Ответ администратора:
Смесь ставшая уже традиционно одной из лучших! Хлеб всегда получается пышным,с особым и запоминающимся вкусом.
Выпекала в хлебопечке. Чудесно поднялся, аромат по всей квартире. Нежный мякиш и хрустящая корочка.
Один из моих любимых! Всегда получается, вкусный хлебушек.
Хлеб нам понравился. Только заявленные дрожжи в "Составе" мы так и не нашли. Хорошо что купила пачечку сухих накануне. Их и применила.
Только что испекла и ОЧЕНЬ довольна тем, что получилось!
у меня как раз сейчас выпекается этот хлебушек.поднялся хорошо и равномерно и выглядет очень красиво.ну а на вкус-будем пробовать!
Очень вкусный хлеб. Замечательная хрустящая корочка.
Все сделал как указано на пачке. Хлеб получился очень вкусный. Вкус напомнил - деревенский хлеб 70-х годов с хрустящей корочкой. Рекомендую с маслом и чай с абхазским лимоном.

Наименование: Хлебная смесь «Деревенский пшеничный хлеб с солодом»
Цена: 83.7 руб.
Описание: Пышный деревенский хлеб с нежным привкусом натурального ржаного солода. Прекрасная основа для бутербродов с копченым мясом, колбасой, ветчиной, паштетом. Подходит к любым блюдам русской национальной кухни. Приготовьте деревенский хлеб в духовке или в хлебопечке, он порадует всех ваших близких.
Состав: мука пшеничнаяв/с, ржаной ферментированный солод, сахар, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакете), пищевая поваренная морская соль. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 10,0 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 70,0 г
Калорийность/ энергетическая ценность – 1420 кДж/340 ккал.
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Рецепт смеси разработан профессионалами «С.Пудовъ» специально для выпечки домашнего белого хлеба в духовке или хлебопечке.
Для выпечки хлеба вам потребуется: 500 г (1 упаковка готовой хлебной смеси), 240±10 мл воды комнатной температуры.
Ответ администратора:
Очень вкусный хлеб. Хрустящая корочка. Дрожжи положила свои, т.к. дата изготовления смеси была март 11 г.
У меня получился пышным и ароматным. Понравился!
Спасибо за обязательность и оперативность. Ну и конечно - за качество продукции: все, что успели попробовать вызывает полный восторг и у взрослых, и у малышей. Теперь мы - ваши постоянные клиенты.

Наименование: Хлебная смесь «Ячменный хлеб» С.Пудовъ, 500 г
Цена: 89.1 руб.
Описание: Полезный хлеб с немного терпким вкусом из-за большого количества клетчатки, содержащейся в ячменной муке. Подходит для здорового питания. Ячменная мука богата витаминами, минералами и протеинами.
Состав: мука пшеничная 1-го сорта, ячменная мука, сахар-песок, пищевая поваренная морская соль, дрожжи (в отдельном пакете), пшеничная клейковина. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 11,0 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 67,0 г, энергетическая ценность – 1350 кДж/320 ккал.
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Разработана профессионалами «С.Пудовъ» специально для выпечки хлеба в домашних условиях.
Вкусный хлебушек, но особых впечатлений не произвел.
Ответ администратора:
Здравствуйте, Анастасия! Попробуйте оригинальные хлебные смеси с добавками. Например: Средиземноморский хлеб с базиликом, перцем, орегано или Хлебная смесь «Итальянский томатный хлеб с пряными травами». В ассортименте очень много ярких и необычных вкусов.
Неплохой хлеб. Хорошо поднялся, не крошится, подходит для бутербродов. Терпкости особой не почувствовали.
Ответ администратора:
Купила смесь на пробу по акции. Не могу сказать, что он меня впечатлил. Терпкости или не заметила, или не поняла. Больше покупать не буду. Если захочу повышенную клетчатку - добавлю отрубей в обычный белый хлеб (обычно так и делаю), или испеку хлеб из цельной муки. Выйдет и дешевле, и по вкусу не хуже.rnТем не менее, хлеб хорошо поднялся. Быстро надо съедать, т.к. он черствый стал совсем не вкусный. Съели, но без всякого удовольствия.rn

Наименование: Хлебная смесь «Хлеб Золотистый»
Цена: 83.7 руб.
Описание: Натуральные пшеничные отруби делают хлеб богатым полезными микроэлементами и клетчаткой, а оригинальная рецептура придает ему легкий золотистый оттенок. Идеальный хлеб для завтрака и начала нового дня!
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука пшеничная хлебопекарная 1-го сорта, пшеничные отруби, сахар, молоко сухое цельное, яичный порошок, дрожжи (в отдельном пакете), пищевая поваренная морская соль. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 11,7 г, жиры – 2,7 г, углеводы – 65,2 г, энергетическая ценность – 331,8 ккал.
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Рецепт смеси разработан профессионалами «С.Пудовъ» специально для выпечки домашнего хлеба с отрубями в духовке или хлебопечке.
Обалденный хлеб, сначала сделала как здесь писали в отзывах + 40 мл к тому что рекомендовано(воды), выбирали вес на хлебопечке 1000г, потом сделали по описанию на упаковке, все супер, зависит от хлебопечки, у нас редмонд.
Ответ администратора:
Здравствуйте, Эльмира! Спасибо за такой приятный и полезный отзыв!
Не плохо, но особо не впечатлил.
Ответ администратора:
Хлеб - СУПЕР!!!
Действительно очень вкусный и ароматный хлеб!!!!Большое спасибо!!!
Золотистый - очень понравился, все делали по рецепту, правда размер хлеба выставили чуть больше до 1000 гр.
Очень вкусный хлеб, невозможно оторваться. Домашние в восторге. Воды пришлось добавить больше чем написано на 30 мл. Но это всегда почти так. Просто теперь добавляю сразу больше чем надо и все выходит идеально. Большое спасибо!

Наименование: Хлебная смесь «Сливочный хлеб»
Цена: 58.5 руб.
Описание: Вкусный и легкий пшеничный хлеб с нежным сливочным вкусом. Гармонично сочетается с первыми блюдами, а также подходит для бутербродов с маслом, сыром, джемом или шоколадной пастой.
Внимание! Дрожжи необходимо приобрести дополнительно!
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар-песок, сухие растительные сливки, пищевая поваренная морская соль. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 10,1 г, жиры – 2,3 г, углеводы – 70,1 г, энергетическая ценность/калорийность - 1420 КДж/340 Ккал
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Рецепт смеси разработан профессионалами «С.Пудовъ» специально для выпечки домашнего белого хлеба в духовке или хлебопечке.
Способ приготовления в хлебопечке:
1. Засыпьте хлебную смесь и 6 г сухих хлебопекарных дрожжей (не прилагаются) в хлебопечку, добавьте 1 ст.л. растительного масла и 250±10 мл воды комнатной температуры.
Обращайте внимание на указания производителя вашей хлебопечки по порядку закладки продуктов в форму и режиму выпечки (либо используйте основную программу).
2. Выпекайте хлеб, выбрав вес буханки 750 г.
3. Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть
Способ приготовления в духовом шкафу:
1. Смешайте хлебную смесь и 6 г сухих хлебопекарных дрожжей (не прилагаются)  в миске, добавьте 1 ст.л. растительного масла и 250±10 мл воды комнатной температуры и замесите тесто в течение 5-7 минут, до тех пор пока оно не будет отставать от стенок миски.
2. Накройте тесто полотенцем. Оставьте на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2,5-3 раза
3. Аккуратно выложите тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накройте полотенцем и оставьте на 30-50 минут в теплом месте.
4. Предварительно разогрейте духовой шкаф до 220 С. Выпекайте при температуре 200 С в течение 40-50 минут до готовности.
5. Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть.
Пекла в духовке, тесто прекрасное, получился большой румяный кирпичик. С магазинным хлебом не сравнить, объедение!
Ответ администратора:
Обычный хлеб, Не супер.
Делали 3 раза, все показалось, что он кисловатый. Больше не будем покупать
Хлеб просто супер получаетя, еще я добавила чуток сливочного масла, получился воздушный, нежный хлеб.
Очень вкусный хлеб! Из классического белого хлеба больше всего понравился этот и "белый хлеб к завтраку". Спасибо!
Замечательный хлеб для утренних завтраков, а аромат молока вызывает урчание в животике.ням-ням
Прекрасный хлеб. Получился пышный и очень вкусный. Спасибо!!!
Структура хорошая, а вот сливочного вкуса никакого нет, совершенно пресный хлеб. Пекла в хлебопечке Hitachi.

Наименование: Хлебная смесь «Ржаной хлеб с имбирем и лимоном»
Цена: 94.5 руб.
Описание: Традиционный вкус ржаного хлеба дополнен приятным, освежающим сочетанием лимона и ароматом имбиря. Идеально подойдет к овощным салатам и бутербродам с маслом и сыром.
Состав: мука пшеничная 1-го сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная , сахар-песок, солод ржаной ферментированный, пищевая поваренная морская соль, пшеничная клейковина, цедра лимона молотая, имбирь молотый. Пищевые добавки: краситель натуральный колер карамельный, комплексная вкусо-ароматическая добавка «Лимон». Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки –10,6 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 64,1 г, энергетическая ценность - 312,2 Ккал
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Для выпечки хлеба вам потребуется: 500 г (1 упаковка) готовой хлебной смеси, 290±10 мл воды комнатной температуры.
Хлебопекари «С.Пудовъ» разработали рецепт смеси для выпечки ржаного хлеба в духовке или хлебопечке без потери времени на утомительный поиск редких ингредиентов.
Нотки лимона ощутимы, а вот имбиря я там не заметила
Ответ администратора:

Наименование: Хлебная смесь «Овсяный хлеб с яблоками и корицей»
Цена: 76.5 руб.
Описание: Замечательный хлеб с овсяными хлопьями и классическим сочетанием яблок и корицы. Попробуйте хлеб на завтрак с маслом и чашечкой ароматного чая.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная 1 с, овсяные хлопья, яблоки сушеные, сахар, дрожжи (в отдельном пакете), молоко сухое цельное, яичный порошок, пшеничная клейковина, пищевая поваренная морская соль, корица молотая, пищевые добавки - ароматизатор яблоко.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 11 г, жиры – 2 г, углеводы – 66 г, калорийность/энергетическая ценность - 330 Ккал/1370 КДж
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ООО «Пудофф».
Рецепт смеси разработан профессионалами «С.Пудовъ» специально для выпечки домашнего овсяного хлеба в духовке или хлебопечке.
Очень хотелось испечь этот хлеб.Замесилось хорошо.Колобок получился.На этикетке написано ,печь на программе сладкого хлеба или основной.Вес 750 г.Все сделала по инструкции .Поставила на сдобу.Всего 3 ч 45 мин.Не поднялся.Корочка белая.Выпечка клеклая,влажная.Что-то не так в смеси.
Ответ администратора:
Добрый день, Наталья! Уточните какая дата изготовления указана на упаковке? Были ли приложены дрожжи?
Немного непривычный и странный привкус из-за сочетания корицы с овсом - слегка горчит.rnПекла в хлебопечке. Равномерно поднялся, пропекся.
Ответ администратора:
Поднялся наполовину, не пропекся

Наименование: Шоколадная глазурь С.Пудовъ, 100 г
Цена: 41.4 руб.
Описание: С помощью шоколадной глазури можно украсить любой десерт. Нужно добавить всего 1 ч.л. растительного масла и 20 мл горячей воды . Все компоненты тщательно перемешайте и нанесите на охлажденное изделие.
Срок хранения: 12 месяцев при температуре 20-25С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Масса нетто: 100 г
Состав: сахарная пудра, какао-порошок. Пищевая добавка: загуститель - ксантановая камедь, ароматизатор ванилин.
Пищевая ценность в 100 г готового продукта:
* белки: 2,5 г
* углеводы: 90 г
* жиры: 2,0 г
Энергетическая ценность: 1610 кДж.
Калорийность: 380 ккал.
Производство: Россия

Наименование: Разрыхлитель теста С.Пудовъ, 10 г
Цена: 5.4 руб.
Описание: Разрыхлитель - это незаменимый помощник для каждого кондитера или хлебопека. Он придаст хлебобулочным изделиям невероятный объем и воздушную текстуру мякиша. Занимает немного места при хранении, удобен в использовании.
Срок хранения: 24 месяца.
Масса нетто: 10 г
Состав: сода пищевая, пирофосфат натрия, мука пшеничная первого сорта.
Пищевая ценность:
в 100 г готового продукта
Белки: 3,0 г
Углеводы: 53 г
Жиры: 0,5 г
Рекомендуемая дозировка:  1 пакетик разрыхлителя на 500 г муки.
Энергетическая ценность:
230 ккал (960 кДж).

Наименование: Соль Французская Mareman, 140 г
Цена: 78.3 руб.
Описание: Ароматная соль премиум качества с традиционным для Франции сочетанием приправ и пряностей.
Соль упакована в пластиковые солонки с удобной крышкой-дозатором, легко использовать для приправления пищи во время приготовления и за столом.
Морская соль ТМ Mareman «Французская» придаст потрясающий вкус и наполнит блюда изысканным ароматом.
Состав: натуральная морская пищевая соль, розмарин, лимонная цедра, базилик, душица, сельдерей, лук.
Соль морская поваренная пищевая «Французская соль», помол №0
Масса: 140 г
Срок годности: 2 года
Французская соль – смешение границ между трапезой провинций и высокой кухней королевского двора. Изысканная приправа для супов, овощных салатов, рыбы и морепродуктов.
Преимущества:
— используется только высококачественная натуральная морская соль, соответствующая по внешним показателям, помолу и составу высшему сорту ГОСТ Р 51574-2000;
— не содержит глютамата натрия;
— используются только натуральные приправы и пряности, произведенные по специальной технологии с сохранением эфирных масел и полезных свойств;
— благодаря сбалансированной рецептуре, где соль смешивается с 10-15% специй, конечный продукт содержит меньше соли, что является важной частью здорового питания;
— вес нетто продукта – 140 г – удобно держать и дозировать одной рукой;
— нет необходимости пересыпать соль в другую тару для хранения, форма упаковки позволяет легко располагать ее на столе или кухонной полке.

Наименование: Крахмал кукурузный С.Пудовъ, 200 г
Цена: 44.1 руб.
Описание: Кукурузный крахмал для выпечки кексов, печенья, пряников, тортов и вафель. Придаст изделиям красивый белый цвет и рассыпчатую структуру. Идеально подходит в качестве загустителя для десертов - муссов, соусов, кремов, начинок и мороженого.
Состав: крахмал кукурузный (сорт высший).
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки – 0 г,  жиры – 0 г, углеводы – 85,0 г.
Энергетическая ценность /калорийность – 1450 кДж / 340  ккал.
Срок годности: 2 года при температуре 20±5 °С и относительной влажности воздуха не более 75% в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях. Не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.
Вес: 200 гр.
Производство: Россия.
Песочное печенье с клюквой
* 250 г пшеничной муки высшего сорта
* 50 г кукурузного крахмала
* 200 г  размягченного сливочного масла
* 80-100 г  сахара
* 2 г морской  соли
* 15 г  ванильного сахара
* 3 г разрыхлителя
* 100 г  клюквы и цукатов
Взбейте масло с сахаром. Соедините массу с мукой, солью, крахмалом и разрыхлителем. Замесите однородное тесто. Добавьте клюкву и цукаты, перемешайте. Сформуйте шарики небольшого размера, выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 °С в течение 20-25 минут до готовности.
Приятного аппетита!

Наименование: Пудинг с натуральной ванилью Dr.Oetker, 35 г
Цена: 54.9 руб.
Описание: Ароматный пудинг со вкусом ванили быстрого приготовления позволит в считанные минуты приготовить великолепный десерт. Содержимое 1 пакетика рассчитано на приготовление 4-х порций.
Состав: крахмал кукурузный (содержит диоксид серы), экстракт ванили, ванильные стручки молотые, ароматизатор, краситель пищевой: каротин, соль пищевая. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц и орехов.
Пищевая ценность в 100г продукта:
жиры - 0,1г, белки - 0,8г, углеводы - 84,0г.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 340,1ккал/1445,3кДж.
Вес: 35 гр
Способ приготовления: содержимое 1 упаковки смешать с 50 г сахара. Затем добавить 60 мл молока, взятые из общего объема 500 мл. Хорошо смешать до однородной консистенции. Молоко довести до кипения, снять с огня и при постоянном помешивании добавить приготовленную ранее смесь. Еще раз довести до кипения и постоянно помешивая варить до загущения около 1 минуты. Горячий пудинг разлить в формочки, даты остыть и поставить в холодильник до полного застывания.

Наименование: Заварной крем «Парижский», С.Пудовъ, 130 г
Цена: 62.1 руб.
Описание: Заварной крем «Парижский» приготовлен по классическому рецепту известного французского десерта. Только этот нежный заварной крем обладает неповторимым изысканным лимонным ароматом в сочетании с натуральным дробленым миндалем.
Состав: сахар-песок, крахмал кукурузный, миндаль дробленый обжаренный. Пищевые добавки: загуститель - мальтодекстрин, ароматизаторы (миндаль, лимон), пищевой краситель Е102.
Пищевая ценность 100 гр продукта: белки - 1,0 гр, жиры - 2,5 гр, углеводы - 92,0 гр.
Энергетическая ценность: 1650 кДж/ 390 ккал.
Срок годности: 12 месяцев при температуре +15+25С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Производство: ООО Хлебзернопродукт
К готовой смеси добавьте 350 мл молока комнатной температуры, 1 яичный желток и перемешайте. Непрерывно помешивая, нагрейте на среднем огне до закипания. Варите в течение 2-4 минут до загустения.
В охлажденном виде используется в качестве крема для тортов: Наполеон, Лимонный, Медовик, Сметанник, Манник, Песочный и других или для пирожных: Эклеров, Слоек, Корзиночек и т.д. Крем идеален для фруктовых десертов и салатов, а также для Трайфл.
Заварной крем «Парижский» на сливочном масле.
К готовой смеси добавьте 250 мл молока комнатной температуры, 1 яичный желток и перемешайте. Непрерывно помешивая, нагрейте на среднем огне до закипания. Варите в течение 2-4 минут до загустения. Охладите массу, добавьте 100 гр размягченного сливочного масла, взбейте до образования однородной массы.
Крем на масле великолепно подойдет для тортов: Наполеон, Лимонник, Медовик, Сметанник и других, а также для различных видов слоеной выпечки, пирожных Эклеров, Корзиночек и Капкейков.
Легко приготовить, хорошая консистенция. Вкус ужасен. Миндальный и лимонный ароматизаторы придают нереальную приторность. Привкус ароматизаторов убил все плюсы.rnВЫбросили, больше покупать не будем.
Ответ администратора:
Здравствуйте, Юлия. Спасибо, что поделились своими впечатлениями о товаре.

Наименование: Сироп «Шоколадный» Золотое Утро, 680 г
Цена: 233.1 руб.
Описание: Сироп «Золотое утро. Шоколадный» обладает ярким вкусом и ароматом шоколада любимого лакомства взрослых и детей. Сироп идеален для десертов, выпечки и мороженого.
Вес: 680 г
Состав: патока, глюкоза, фруктоза,  какао-порошок, ароматизатор идентичный натуральному, «Масло-ваниль»,  консервант (Е211). Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (100 г продукта):
Белки – 0 г
Жиры – 0 г
Углеводы – 74,5 г
Энергетическая ценность: 306,2 ккал
Срок годности: 12 месяцев
Насладитесь его вкусом с  блинами, оладьями или вафлями.
Сироп имеет густую консистенцию, не содержит усилители вкуса и ГМО.  Удобная упаковка и уникальная крышка-дозатор  позволяет аккуратно и легко  дозировать сироп.
Заказала данный сироп, вобще планировала в подарок на новый год!rnЗаказ от 08.10.17, сироп пришёл изготовленный аж 31 января 2017г. Это разве не считается, что товар с исходящим сроком годности? rnЯ расстроена
Ответ администратора:
Здравствуйте, Анжелика! Товар с исходящим сроком годности - это товар с остаточным сроком менее трех месяцев. Такие товары на сайте идут со скидкой от 30% до 50%. Также можно при оформлении попросить уточнить дату выпуска товара.
Густой, это да - но на вкус ооочень так себе. Стоит уже больше полугода - при том, что дома два ребенка, любящих шоколад, и один большой ребенок, который едва ли не носки съест, если их в шоколад макнуть. rnМожет, неудачная упаковка попалась, но - ооочень так себе.
Ответ администратора:
Очень густой по консистенции, насыщенный вкус и аромат.

Наименование: Карамель мягкая Золотое утро, 400 г
Цена: 221.4 руб.
Описание: Карамель обладает превосходным вкусом, который великолепно дополняет свежую выпечку, блинчики и оладьи. Карамель можно добавить в: каши, творожки, фруктовые салаты или кремы.
При производстве Мягкой карамели ЗОЛОТОЕ УТРО используется патока – натуральный заменитель сахара.
Состав: патока, фруктоза, глюкоза, вода питьевая, пищевые добавки (ароматизатор «Карамель», консервант Е211)
Масса нетто: 400 гр
Срок годности: 12 месяцев
При производстве Мягкой карамели ЗОЛОТОЕ УТРО используется патока – натуральный заменитель сахара. Патока отличается содержанием важных макроэлементов, таких как железо, кальций, фосфор, калий, натрий и магний, а также витаминов группы В. В ней сохранились многие полезные вещества, которые теряются при производстве сахара. Стоит отметить, что патока обладает меньшей калорийностью.
Специально разработанная рецептура позволяет карамели в течение всего срока годности сохранять свои потребительские свойства: она не потемнеет, не потеряет аромата, не кристаллизуется и не образует осадка.
Карамель обладает приятным вкусом и ароматом - прекрасное дополнение к различным блюдам: каше, творогу, блинам и др. Может быть подсластителем для кофе, чая или коктейлей. Можно использовать для булочек и тостов на завтрак.
Карамель Золотое утро упакована в удобную стеклянную герметичную банку, а ведь стекло - один из самых экологичных материалов для хранения пищевых продуктов.

Наименование: Джем для выпечки ананасовый, 1 кг
Цена: 162.9 руб.
Описание: Ананасовый джем прекрасно подавать утром на завтрак с горячими тостами или хрустящими свежими круасанами, также, можно добавлять его в овсяную кашу или творог. А можно подавать с ванильным или ананасовым мороженым.
Артикул: 0909002
Масса нетто: 1000 г.
Упаковка: пластиковое ведро.
Состав: кубики вяленого ананаса, сахар, глюкозно-фруктовый сироп, загуститель пектин, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, вода.
Пищевая ценность в 100г: углеводы-60г.
Энергетическая ценность в 100 г: 240 ккал/1020 кДж
Срок годности: 12 месяцев
Производитель: ООО «Империя джемов»
Применение: Джемы термостабильные с кусочками ягод идеальны для заполнения и (или) декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий, включая замороженные полуфабрикаты, для украшения тортов и в качестве фруктовой добавки в крем.
Джемы термостабильные с кусочками ягод имеют нежную консистенцию, устойчивы к перепадам температур в широком диапазоне — от шоковой заморозки до выпечки при 250°С, во время выпечки не выделяют воду и не окрашивают изделие. Содержат целые ягоды и кусочки фруктов.
Безумно приторный, на столько что невозможно ни где использовать
Ответ администратора:
Добрый день, Елена. Спасибо за внимание к нашей продукции. У нас в ассортименте есть ягодные джемы, они менее сладкие. Рекомендуем клюквенный или брусничный джем. А также можно легко приготовить домашний термостойкий джем с помощью Пектина для джема и варенья от С.Пудовъ.

Наименование: Овсяная мука С.Пудовъ, 400 г
Цена: 52.2 руб.
Описание: Мука овсяная придает неповторимый оттенок вкуса, делает выпечку более рассыпчатой. Отличается высоким содержанием пищевых волокон, аминокислот, витаминов и микроэлементов.
Вес: 400 г
Может содержать следы глютена, сои, яиц, молока, ореха, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Энергетическая ценность (калорийность) - 1550 кДж (370 ккал).
Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 13,0 г, жиры - 7,0 г, углеводы - 63,0 г.
Срок годности: не более 6 месяцев
при температуре 20±5 С и относительной влажности не более 70% в чистом, сухом, хорошо вентилируемом помещении.
Производитель: ООО «ХЛЕБЗЕРНОПРОДУКТ»
Без ГМО
Для печенья, блинов, кексов, лепешек, хлеба.
Овсяное печенье
300 г муки овсяной
80 г муки пшеничной в/с
2 яйца
100 г сахара
50 г сливочного масла
30-50 г (1-2 ст.л.) жидкого меда
50 г (2 ст.л.) сметаны
1-2 г соли
6 г разрыхлителя
20 г овсяных хлопьев
Размягченное масло взбейте с сахаром, добавьте остальные ингредиенты. Замесите однородное тесто. Влажными руками скатайте шарики величиной с грецкий орех. Обваляйте их в овсяных хлопьях. Выложите на противень, смазанный маслом. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 170-180 С 20-25 минут до готовности.
Очень вкусная мука. Можно выпекать всё, что душе угодно: и хлеб, и булочки, и печеньки... Тесто получается мягкое, эластичное...Если в тесто вместо сахара класть натуральный мёд, так лакомство для детей получится просто замечательное. Спасибо магазину за его работу и качественный продукт.
Ответ администратора:

Наименование: Мука цельнозерновая самоподнимающаяся С.Пудовъ, 1 кг
Цена: 56.7 руб.
Описание: Применяется для приготовления сладких и не сладких: пирогов, пирожков, маффинов, кексов, печенья, крекеров, пряников, блинов, оладий, вафель. В муке содержится большое количество отрубей, поэтому для приготовления теста понадобится большее количество жидкости.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная обойная по ГОСТ Р 52189-2003, пищевая поваренная морская соль, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая).
регулятор кислотности - лимонная кислота. Может содержать следы молока, яиц, сои.
Пищевая ценность 100 г продукта(среднее значение): белки-12,0; жиры-2,5; углеводы-57,0.
Энергетическая ценность-1250кДж, калорийность - 300 ккал.
Артикул: 00008321
Изготовитель: ООО «ХЛЕБЗЕРНОПРОДУКТ»
Вес: 1 кг
Срок годности: 12 месяцев
Очень вкусные оладьи получаются! Чудесная мука!
Ответ администратора:
Великолепная мука! Испробовала рецепт «Сладкие пироги с ягодами и фруктами» и после первой же выпечки перестала пользоваться обычной пшеничной мукой высшего сорта для таких пирогов. Делала варианты с клубникой, с черешней, с абрикосами и каждый раз результат просто превосходный! В тесто ещё можно добавлять ложку черемуховой муки С.Пудов, тогда вкус вообще фантастический!

Наименование: Мука пшеничная хлебопекарная в/с С.Пудовъ, 1 кг
Цена: 46.8 руб.
Описание: Мука пшеничная хлебопекарная – один из основных ингредиентов выпечки. Хлебопекарная мука поможет вам в создании наивкуснейшего хлеба. Пшеничная мука «С.Пудовъ» отличается высокими хлебопекарными свойствами. Данная мука подходит для хлебопечки, теперь вы можете ежедневно радовать близких свежим хлебом.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Вес: 1 кг
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 10 г, жиры – 1,0 г, углеводы – 70 г, энергетическая ценность – 330 ккал.
Мука пшеничная хлебопекарная производится из ядра (эндосперма) мягких сортов пшеницы, поэтому в ней высокое содержание клейковины, которая и влияет на отменные хлебопекарные свойств муки.
Хлебопекарная мука высшего сорта  белого цвета с кремовым оттенком, практически не содержит отруби.
Хлебопекарная мука «С.Пудовъ» ценится за ее универсальность. Если вам нужна мука для выпечки хлеба,  тортов, кексов и блинов, то подойдет именно пшеничная хлебопекарная мука. Купить ее стоит и для приготовления практически всех видов теста: дрожжевое, песочное, слоеное.  Тесто из муки высшего сорта лучше  растет в объеме, чем другая мука, а хлеб из такой муки будем более пышным и с мелкой пористостью мякиша.
Рецепты хлеба в домашних условиях из пшеничной хлебопекарной муки «С.Пудовъ» в/с
Хлеб в духовке.
•    мука пшеничная высшего сорта - 2.5 кг;
•    дрожжи - 40 гр;
•    соль  - 30 гр;
•    вода или сыворотка молочная – 3 стакана.
Тесто можно замесить как опарным, так и безопарным способом. Если вы выбираете опарный способ, смешайте 1 кг. муки с тремя стаканами воды или сыворотки комнатной температуры, добавьте туда 40 граммов дрожжей. Оставьте бродить опару около 4 часов, затем добавьте ещё 2 – 3 стакана воды, соль и ещё 1 кг муки. Теперь тесто нужно оставить на час – полтора – оно должно забродить.
Если же ваш способ – безопарный, замешивайте тесто сразу из всех продуктов, и оставляйте часа на 3 бродить (если вместо воды вы используете сыворотку, время брожения сократите до 1,5 часов). В этом случае необходимо увеличить расход дрожжей раза в три. Итак, время брожения выдержано, тесто готово к выпеканию. Формируйте его по своему усмотрению (можно выкладывать в специальную форму или лепить небольшие колобки) и выпекайте до румяной корочки.
Хлеб в хлебопечке, очень простой рецепт:
•    пшеничная мука – 450 гр;
•    вода очищенная, тёплая – 300 мл;
•    соль – 1,5 ч.л;
•    сахар – 2 ст.л.;
•    масло растительное – 1,5 ст.л;
•    дрожжи сухие активные – 1,5 ч.л.
Всё ингредиенты закладываются в ведёрко хлебопечки, и в базовом режиме замешивается тесто. Если вы заметили, что муки недостаточно (это сразу видно по тому, какой формы получается клубок теста и есть ли водянистые остатки на дне ведёрка), добавьте пару ложек муки. В противном случае вы рискуете получить хлебушек с проваленной верхушкой и избытком жидкости. Клубок теста должен быть ровным, мягким, упругим и аккуратным. Если он получился именно таким, выпекайте его 3,5 часа в базовом режиме и ни о чём не беспокойтесь – хлеб получится не только вкусный, но и ровный, гладенький и аккуратный. А чтобы добавить ему аппетитности, смажьте его сверху оливковым маслом, остудите под мягкой тканью или салфеткой и подавайте к столу в таком виде. Ваши домочадцы непременно оценят такой хлебушек!
Белоснежная, воздушная мука! Выпечка из нее - хоть на выставку! Беру только ее и всем советую!
Ответ администратора:
Замечательная мука давно покупаю у этого производителя, белая, хорошо замешивается и не плывет.

Наименование: Кукурузная мука тонкого помола С.Пудовъ, 450 г
Цена: 36 руб.
Описание: Мука кукурузная придает выпечке рассыпчатую структуру и золотистый оттенок. Повышает биологическую ценность продуктов, обогащает витаминами и микроэлементами.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 7,0 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 72,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) - 1390 кДж (330 ккал).
70% составляют частицы размером менее 200мкм, 30% частицы размером 200-315 мкм
Срок годности: не более 5 месяцев при температуре 20±5 С и относительной влажности не более 70% в чистом, сухом, хорошо вентилируемом помещении.
Без ГМО.
70% составляют частицы размером менее 200мкм, 30% частицы размером 200-315 мкм
Мука из кукурузных зерен известна своими вкусовыми качествами и полезными свойствами. Выпечка из кукурузной муки имеет красивый желтый цвет и приятный аромат.
Кукурузная мука в основном используется для приготовления кукурузных хлопьев, оладий, блинов и всевозможной выпечки - из нее пекут торты, пироги, кексы, бисквиты, маффины, печенье и многое другое. Также кукурузную муку используют для панировки, в качестве загустителя и пищевой добавки для приготовления первых и вторых блюд, соусов, в производстве пива и других напитков.
Кукурузная мука различается по степени помола:
* • грубый - хорошо подходит для каш и некоторых хлебобулочных изделий;
* • крупный - подходит для приготовления хлеба, пирожков, лепешек;
* • мелкий - для пирожных, кексов, бисквитов, маффинов и других десертов.
В состав кукурузной муки входит большое количество витаминов, микроэлементов, крахмала и других углеводов. Также она содержит много клетчатки, поэтому прекрасно насыщает и дает необходимый заряд энергии. Калорийность кукурузной муки составляет 330 ккал.
Преимущества кукурузной муки
Кукурузная мука обладает рядом преимуществ, по сравнению с другими видами муки:
* • она способна замедлять процесс брожения углеводов. Изделия, приготовленные из кукурузной муки, хранятся дольше, чем такие же из пшеничной;
* • кукурузная мука благотворно влияет на работу пищеварительной системы и всего организма в целом;
* • изделия из кукурузной муки дают организму множество полезных веществ, а чувство сытости сохраняется надолго. Она прекрасно подходит для людей, чья деятельность связана с постоянными физическими нагрузками. Кукурузную муку обязательно стоит добавить в рацион людям, придерживающимся здорового питания, спортсменам, людям, занимающимся физическим трудом.
Купить качественную кукурузную муку в Москве можно в наших фирменных магазинах, либо заказать онлайн с доставкой.
Рецепт: Пирог Кукурузный
300 г муки пшеничной в/с
150 г муки кукурузной
250 мл кефира
200 г сахара
200 г сливочного масла
3 яйца
2-3 г соли
7-8 г разрыхлителя
Размягченное масло взбейте с сахаром, добавьте остальные ингредиенты. Замесите однородное тесто. Выложите тесто в смазанную маслом форму (диаметр формы 22-24 см). Выпекайте в разогретой духовке при температуре 160-170 С 50-60 минут до готовности. В тесто можно добавить свежие ягоды, изюм, цукаты или орехи. Готовый охлажденный пирог посыпьте сахарной пудрой.
Получились очень вкусные булочки медовые и хрустящий хлеб. Дети полюбили именно кукурузный хлеб. Наверное, роль сыграл не только приятный вкус, но и очень красивый солнечный цвет выпечки. Мука очень нежная и восприимчива к добавкам в виде сахара( у нас это -мёд) и соли. Не надо усердствовать. Нашлась мука, из которой я смело могу выпекать хлеб и пирог в любимой форме в виде солнышка. Никакого дополнительного декора жёлтого цвета даже и не понадобится)))Спасибо магазину за быструю доставку и качественный продукт( не смотря на распродажу).
Ответ администратора:

Наименование: Рисовая мука С.Пудовъ, 500 г
Цена: 58.5 руб.
Описание: Мука рисовая придает выпечке нежную рассыпчатую структуру. Является источником биологически ценного белка, витаминов и микроэлементов.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 7,0 г, жиры - 1 г, углеводы - 79,0 г.
Калорийность-350 ккал.
Род крупы: Рис дробленный ГОСТ 6292-93.
Вид: шлифованный.
Срок годности: не более 9 месяцев при температуре 20±5 С и относительной влажности не более 70% в чистом, сухом, хорошо вентилируемом помещении.
Без ГМО
Рисовая мука - малоизвестный у нас, но очень популярный в странах Азии вид муки. Однако, невысокая цена и масса полезных свойств способствуют тому, что эта мука становится все популярнее в наших широтах. Она отлично подходит для приготовления домашней лапши, роллов, блинчиков, а также разнообразной выпечки.
В рисовой муке содержится небольшое количество клетчатки, много крахмала, витаминов и микроэлементов.
Она бывает двух видов:
* • белая - из обычного риса;
* • коричневая - из бурого.
Кроме цвета, они отличаются процентным содержанием минералов, аминокислот и витаминов (в бурой оно выше). Калорийность рисовой муки - 260 ккал на 100 г. продукта.
Применение рисовой муки
Рецепты блюд из рисовой муки разнообразны. Прежде всего это тесто для домашней лапши фунчозы, блинчиков, пельменей. Выпечка на её основе получается рассыпчатой и хрустящей. Из нее пекут хлеб, булочки, хлебцы, печенье, кексы, пироги. Рисовую муку используют для панировки, приготовления роллов, крем-супов, соусов и подливок. Входит в состав колбас, макаронных изделий, детского питания и даже мороженого.
Купить рисовую муку отличного качества в Москве Вы можете в наших фирменных магазинах, либо заказать онлайн с доставкой.
Рисовая мука, благодаря комплексу микроэлементов и витаминов, является прекрасным диетическим продуктом. Она содержит мало жиров, при этом хорошо насыщает, что крайне полезно для людей, следящих за своим весом.
Из чистой муки нельзя приготовить пышную выпечку, поэтому ее часто используют в комбинации с пшеничной или другим видам муки. Рисовая мука практически не имеет собственного вкуса - блюда, приготовленные с ее добавлением, сохраняют первоначальный вкус, приобретая при этом множество полезных свойств.
Хранить рисовую муку следует в герметичных емкостях, лучше всего - из пищевого пластика.
Рецепт: Рисовые маффины
150 г муки рисовой
70 г сахара
100 г сливочного масла
2 яйца 1-2 г соли
6 г разрыхлителя
1 г ванилина
Размягченное масло взбейте с сахаром, добавьте осталные ингредиенты. Замесите однородное тесто. Разложите тесто в формочки примерно на 2/3. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180-200 С 20-25 минут до готовности. В тесто можно добавить свежие ягоды, изюм, цукаты или орехи. Готовые охлажденные кексы посыпьте сахарной пудрой или полейте шоколадной глазурью.
Сделал хлеб на кефире,всё отлично получилось,даже лучше чем ожидал. Буду пробовать различную выпечку.Появился шанс ,если не отказаться полностью от глютена, то уменьшить его потребление.
Ответ администратора:
Добрый день, Юрий. Спасибо за отзыв. Обратите внимание на раздел «Рецепты», там есть много идей для вкусного и здорового питания.
По поводу качества самой муки ничего не могу сказать, но вот почему на упаковке значится 260ккал? На сайте уже 320ккал? Откуда эти цифры?? Если смотреть по углеводам на 100г то калорийность выше пшеничной муки, а это 330ккал. Вызывает вопрос, если на упаковке может быть написано что то не совсем аккуратное, какой контроль качества на производстве? Может быть то же самое и с датой, составом и т.д....Это вызывает скептическое отношение к бренду вообще
Ответ администратора:
Здравствуйте! Мы приносим свои извинения, произошла ошибка в типографии. В данный момент вся информация уже исправлена. Качество и свежесть нашей продукции строго проверяется технологами. При возникновении каких-либо вопросов всегда можно обратиться по тел. 8 (800) 555-62-08 или написать на эл.почту [email protected] Спасибо за внимательность. Благодаря Вам наша продукция становится лучше!
Мука жёсткая, но вкусная. Вкусны особенно булочки. Делали из неё даже вареники и пельмени с индюшачьим фаршем. Получилось тесто консистенции- то, что надо. А лапша и домашние макароны из этой муки не просто получаются вкусными, полезными ( не поднимается сахар в крови), но и аккуратной формы. Из теста с рисовой мукой любому изделию легко придать любую форму. что не лепи- всё получится красиво. Младший сынок(3 года) даже свои произведения искусства отправил в духовку. Получились этакие эксклюзивные машинки-печенюшки - крекеры))) Спасибо магазину за его работу и качественный продукт.
Ответ администратора:
Я пользуюсь этим рецептом постоянно, нашла его совершенно случайно... Ребёнок не переносит белую муку, а выпечку просит. Эта мука и рецепт стали моей палочкой- выручалочкой. СПАСИБО.

Наименование: Натуральная пищевая морская соль Mareman, помол №1, 1 кг
Цена: 46.8 руб.
Описание: Натуральная морская соль ТМ Mareman® - хороший источник основных природных минералов, натуральный продукт, оказывающий оздоровительное воздействие на организм человека при регулярном использовании в пищу.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
СОСТАВ: соль морская поваренная пищевая садочная.
Помол № 1.
Содержание микроэлементов и минералов: NaCl не менее 99,5%, Ca не более 0,08%, K не более 0,25%, Mg не более 0,05%, SO не более 0,25%. Влажность не более 1,00%.
Вес: 1 кг
Срок хранения: 3 года.
Морская соль ТМ Mareman® производится только в виде универсального СРЕДНЕГО помола (помол №1). Такой помол рекомендован к использованию во всех видах готовки пищи, а также для консервации, засолки овощей, рыбы и т.п.
Натуральная морская соль ТМ Mareman® создана с учетом тенденций современного рынка в качестве здоровой альтернативы обычной каменной столовой соли. Рекомендуемое суточное потребление 5-6 г.

Наименование: Набор для выпечки «Пасхальный кулич»
Цена: 188.1 руб.
Описание: Набор включает в себя:
* Готовая мучная смесь "Пасхальный кулич", 400 г
* Дрожжи хлебопекарные сухие, 6 г
* Ванильный сахар, 15 г
* Сахарная глазурь белая, 100 г
* Посыпки кондитерские вермишель и сердечки разноцетные, 2 шт по 6 г
* Формы бумажные для выпечки куличей, 2 шт
Производитель: ГК Pudoff
Масса 533г
(400г+6г+15г+100г+12г)
Состав:
Пасхальный кулич:
Мука пшеничная хлебопекарная вс, сахарный песок, яичный порошок, молоко сухое цельное, пищевая поваренная морская соль, пищевые добавки:ароматизатор ванильный.
Дрожжи хлебопекарные быстродействующие:
Дрожжи, эмульгатор (сорбинад моностеарат)
Ванильный сахар:
сахарный песок, ароматизатор ваниль
Сахарная глазурь белая:
сахарная пудра, молоко сухое цельное. Пищевая добавка: загуститель - ксантановая камедь, регулятор кислотности - лимонная кислота, ароматизатор ванилин, пищевой краситель Е171.
Посыпки кондитерские:
Сахар, пшеничная мука, рисовая мука, пальмовое масло, лецитин, декстроза, ванилин, шеллак, пищевые красители Е129.

Наименование: Варенье малиновое SAVA, 300 г 11469
Цена: 137.7 руб.
Описание: Малиновое варенье привыкли доставать, когда уже заболели. А мы предлагаем принимать заранее с горячими напитками.
Вес: 300 г
Состав: малина, сахар.
Срок годности: 24 месяца
Производитель: Россия

Наименование: Варенье вишневое SAVA, 300 г 11468
Цена: 137.7 руб.
Описание: Вишневое варенье - это вкус лета. Такое яркое, согревающее душу.
Вес: 300 г
Состав: вишня, сахар.
Срок годности: 24 месяца
Производитель: Россия

Наименование: Варенье черносмородиновое SAVA, 300 г 15034
Цена: 119.7 руб.
Описание: Варенье из черной смородины - кладезь витаминов, которых так не хватает круглый год.
Вес: 300 г
Состав: черная смородина, сахар.
Срок годности: 24 месяца
Производитель: Россия

Наименование: Варенье калиновое SAVA, 300 г 15521
Цена: 119.7 руб.
Описание: Давно ли Вы ели варенье из калины? Попробуйте этот уникальный десерт сейчас!
Вес: 300 г
Состав: калина, сахар.
Срок годности: 24 месяца
Производитель: Россия

Наименование: Джем для выпечки абрикосовый, 1 кг
Цена: 162.9 руб.
Описание: Джем абрикос – очень нежный фрукт, который невероятно быстро портится от ударов и высокой температуры. Поэтому в сезон абрикосов важно не упустить момент и заготовить побольше абрикосового джема, который отлично идет на завтрак, да и в кулинарии используется широко.
Артикул: 0909001
Масса нетто: 1000 г.
Упаковка: пластиковое ведро.
Состав: абрикос, сахар, глюкозно-фруктовый сироп, загуститель пектин, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, вода.
Пищевая ценность в 100г: углеводы-60г.
Энергетическая ценность в 100 г: 240 ккал/1005 кДж
Срок годности: 12 месяцев
Производитель: ООО «Империя джемов»
Применение: Джемы термостабильные с кусочками ягод идеальны для заполнения и (или) декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий, включая замороженные полуфабрикаты, для украшения тортов и в качестве фруктовой добавки в крем.
Джемы термостабильные с кусочками ягод имеют нежную консистенцию, устойчивы к перепадам температур в широком диапазоне — от шоковой заморозки до выпечки при 250°С, во время выпечки не выделяют воду и не окрашивают изделие. Содержат целые ягоды и кусочки фруктов.
Добрались до абрикосового джема - чудесный, вкусный, не приторный - и в пироге, и в булочках, и с блинчиками-оладушками.Удивилась, что даже муж заценил,так что рекомендую
Ответ администратора:
Здравствуйте, Елена! Спасибо за оставленный отзыв. Попробуйте всю коллекцию джемов)

Наименование: Хлебная смесь «Ржаной хлеб с луком и розмарином»
Цена: 47.7 руб.
Описание: Великолепный ржаной хлеб с утонченным ароматом лука и розмарина, дополненный натуральным солодом. Идеально подходит для бутербродов и к первым блюдам.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная 1-го сорта, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), солод ржаной ферментированный, сахар-песок, лук сушеный резаный, дрожжи (в отдельном пакете), пищевая поваренная морская соль, пшеничная клейковина, кориандр молотый, розмарин. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 11,0 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 66,0 г, энергетическая ценность – 1330 кДж/320 ккал.
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Хлебопекари «С.Пудовъ» разработали рецепт смеси для выпечки ржаного хлеба с луком и розмарином в духовке или хлебопечке без потери времени на утомительный поиск редких ингредиентов.
Ну очень, очень вкусный хлебушек. Высокий, ароматный, с нежным ароматом розмарина.
Ответ администратора:
Здравствуйте, Анастасия. Мы благодарны Вам за отзыв.

Наименование: Хлебная смесь «Шведский ржаной хлеб»
Цена: 114.3 руб.
Описание: Шведский хлеб – это настоящее произведение искусства. Его пряно-сладковатый вкус украсит и дополнит любые блюда. Испечь такой хлеб и порадовать своих домочадцев с нашей смесью проще простого.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), сахар-песок, виноград сушеный, солод ржаной ферментированный, пищевая поваренная морская соль, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике), семена фенхеля, семена тмина, семена кумина. Пищевая добавка: сухая закваска «Экстра-Р» (солод ржаной ферментированный, лимонная кислота, аскорбиновая кислота, природные ферменты).  Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 9,5 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 69,0 г
Энергетическая ценность/калорийность – 1340 кДж/320 ккал.
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Для выпечки хлеба вам потребуется: 500 г (1 упаковка) готовой хлебной смеси, 240±10 мл воды комнатной температуры.
Хлебопекари «С.Пудовъ» разработали рецепт смеси для выпечки ржаного хлеба в духовке или хлебопечке без потери времени на утомительный поиск редких ингредиентов.
Очень вкусный и душистый хлеб!
Ответ администратора:
Обалденный Хлеб! Ушел влет!
Очень вкусный и ароматный хлеб! Булка улетела за раз! Только стоимость не радует
Великолепный хлеб! Ароматный, изысканный вкус ржаного хлеба! Бесподобно!!! Подходит и к борщам, и к мясу, и для бутербродов с колбасой или паштетом! Пышный, корочка поджаристая! При приготовлении в хлебопечке изумительный аромат на всю квартиру! Заказываю его не в первый раз!
Очень вкусно !!! Съели до последней крошки и обязательно будем покупать еще !
Очень и очень вкусный хлеб!rnАроматный, сладковатый, корочка хрустящая получилась, очень красивый по цвету. Действительно деликатесный хлебушек!!! rnВсе смеси, которые покупала (дарницкий, бородинский, с финиками и орехами) очень удачные. Спасибо!
Хлеб - чудесен.rnводы - 280 мл!
хлеб не очень понравился.содержание изюма придает ему сладковатый вкус(если не сказать сладкий), то не очень подходит для бутербродов с колбасой, сыром и для первых блюд.в составе, который приведен здесь не указана добавка-хлебопекарный улучшитель, который присутсвует в составе, указанном на коробке.не очень приятно, так как я искала хлебные смеси с отсутсвием всяких химических добавок и улучшителей и ориентировалась по составу, который прриведенздесь, а он не полный(((((
Полностью согласна с Жанной, у меня 256 панасоник, воды добавляла столько-же.
Шведский хлеб-это просто чудо!Вкусный,ароматный,кого угощала-всем очень понравился.Выпишу еще обязательно.
Очень вкусный - пирожного не надо. Больше похож на хлеб в рижских традициях, чем смесь "Рижский хлеб". Хлебопечка Panasonic 257, воды +50 мл.
Очень вкусно! Действительно непривычно пышный (для ржаного хлеба), упругий. Вообщем и красиво и вкусно!rn
Этот хлеб выше всяческих похвал, очень понравился всем кто его пробовал. Пышный, упругий, хорошо пропекается и на вкус очень ароматный.
Распробовал этот сорт ржаного хлеба более года назад. Очень понравился всей немногочисленной семье! Теперь частенько его пеку наряду с аналогичными хлебами.
Очень вкусный и ароматный. Действительно отлично сочетается с молочными продуктами. Попробуйте с мягким сыром Филадельфия.
Только что испек в Мулинексе.Понравилось сочетание изюма и пряностей. Полбуханки ушло еще теплой со сливочным маслом. Рекомендую.

Наименование: Хлебная смесь «Рижский хлеб»
Цена: 80.1 руб.
Описание: Разработан по классическому рецепту Рижского хлеба на закваске и ржаном солоде. Ароматный хлеб темного цвета с плотной структурой, насыщенным пряным вкусом тмина и кориандра. Прекрасная основа для бутербродов с колбасой, паштетами, соленой рыбой, сырами. Гармонично дополнит вкус первых блюд.
Состав: мука пшеничная 2-го сорта, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), мука пшеничная хлебопекарная в/с, ржаной ферментированный солод, сахар, дрожжи (в отдельном пакете), сухая закваска, пшеничная клейковина, пищевая поваренная морская соль, семена тмина, кориандр молотый. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 11 г, жиры – 2,0 г, углеводы – 64 г, калорийность/энергетическая ценность - 310 Ккал/1300 КДж
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 690-700 г.
Хлебопекари «С.Пудовъ» разработали рецепт смеси для выпечки ржаного рижского хлеба в духовке или хлебопечке без потери времени на утомительный поиск редких ингредиентов.
В коробке лежала смесь и пустой пакет от дрожжей. Пакет запечатан, но дрожжей нет.
Ответ администратора:
Здравствуйте, Ольга! Мы приносим свои извинения. Уточните, Вы делали заказ на сайте? Свяжитесь с нами для решения данной ситуации.
настоящий рижский хлеб.
Ответ администратора:
Покупаем эту смесь очень давно и не разу не было проблем с результатами выпечки: всегда пышный мякиш и плотная хрустящая корочка.
Смесь безупречна, спасибо. Хлеб получился отличный. В меру плотный и мягкий. Добавила лишь горсть подсолнечных и тыквенных семечек. rnЖаль, что здесь нельзя поставить фотографии. Форма и цвет очень хороши.
Самый вкусный хлеб из ржаных
Этот хлебушек был моим первым опытом выпекания хлеба в новой хлебопечке мулинекс. Все ингредиенты добавляла как написано на коробке. Получился просто супер!!! Пропекся отлично, очень вкусный! Заказала 20 разных смесей, буду экспериментировать.
Очень вкусный хлеб получился, правда верхушка слегка плоская получилась, но на вкусовых качествах это не отразилось. Для меня,как для любительницы ржаного хлеба, этот хлеб просто находка. Так же нравится Русский черный и Дарницкий.Бородинский не очень понравился из-за изюма.
Мы пекли этот хлеб в печке Alaska 2600. выставили основную программу. В итоге получилась очень вкусная и большая буханка хлеба.
Пекла "Рижский" (печь BORK, программа Ржаной/Цельнозерновой хлеб). Получилось с первого раза отлично! Корочка хрустящая, пропеченый. Очень вкусный! Но дрожжи сухие давно перестала использовать. Только свежие! На коробку кладу 30 грамм. Развожу в небольшом количестве воды и выливаю в ямку из муки. Всегда пеку с отложенным стартом на 5-6 часов. К завтраку.
Очень вкусный хлеб! Ароматный, с пряностями, идеально подходит для бутербродов с мясом и мягкими творожными сырами. А если еще сверху добавить ломтики помидора....!!!rnНа магазинный "Рижский" не похож. Больше напоминает "Бородинский".
Трудно описать вкус, настолько разноплановый. Для гурманов. Очень понравился. Еще буду печь.
Вкусный хлеб с кислинкой, сладинкой и пряным тоном. Обычно я кислые ржаные хлеба не люблю, но этот очень понравился. Корочка вообще шикарная. Делала бутерброды с сыром, красной рыбой, икрой. Супер!
Великолепный хлеб. Добавила для хлебопечки 20 мл воды, делала на программе для цельнозернового хлеба (с предварительным подогревом). Отличный вышел хлеб, прилично поднялся - для ржаного, вкус "похож" - тминный, сладковатый, ароматный, влажный. Купила еще!
Уважаемая, Мария Сальникова! Жесткая корочка могла получиться от недостатка воды в тесте. Рекомендуем проверить объективность вашего мерного стакана или в следующий раз добавить на 10-15 мл воды больше. Дело в том, что мука обладает свойством впитывать или отдавать до 15% жидкости в зависимости от влажности воздуха в день производства и влажности воздуха у вас в квартире. На пачке указано усредненное количество воды. rnrn
Не похож он на рижский. Скорее на бородинский. Темный и очень плотный.
Очень вкусный хлеб!
Все делала по инструкции - получилась очень жесткая корочка и хлеб быстро зачерствел :-(((
ой какая вкуснотишечка!
Здраствуйте. Ну совсем эта буханочка непохожа на Рижский хлеб.Рижский хлеб выпекают по сложной технологии ,но разговор не о том. На самом деле Рижский хлеб светлый и выпекается из ржаной сеяной муки .
Недавно приобрел хлебопечку И просто очарован качеством и вкусом. Особенно, когда с утра только выпеченный отличный хлеб, даже приблизительно не напоминающий под таким же названем продающийся в магазинах

Наименование: Абхазская соль Mareman, 450 г
Цена: 50.4 руб.
Описание: Абхазская соль Mareman - новый оригинальный продукт, приготовленный на основе натуральной морской соли и традиционных рецептов абхазской аджики.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Вес: 450 г
Состав: соль морская поваренная пищевая садочная (помол №1), аджика (перец красный стручковый, чеснок, паприка, хмели-сунели).
Содержание микроэлементов и минералов: NaCl не менее 94%, Ca2+ не более 0,7%, K+ не более 0,4%, Mg2+ не более 0,9%, SO42- не более 2,2%.
Срок хранения: 2 года.
Благодаря своему составу абхазская соль подходит для приготовления многих блюд восточной кухни и маринадов.
С помощью абхазской соли вы никогда не забудете внести изысканную пряную нотку восточных специй в ваши домашние блюда, а также обогатите еду полезными микроэлементами, входящими в состав морской соли. Кроме этого вы сэкономите место на полке для специй или на рабочей поверхности стола.
Рекомендуемое суточное потребление 5-6 г.
Соль отличная! специй в меру!! Цена супер . Рекомендую .
Ответ администратора:
Соль изумительно хороша и универсальна. Рекомендую!
Аналогичную смесь дегустировал с самыми различными блюдами абхазской и европейской кухни в самой Абхазии. Очень-очень рад, что такая смесь теперь доступна в Вашем/вашем магазине. Благодарю.
Могу порекомендовать! Мне и моей семье понравилось! Спасибо.
Отличная соль.Надолго прописалась на нашей кухне.И довольны всем ассортиментом магазина
Отличная вещь! Теперь только ее и беру!rnРекомендую!
Соль понравилась. Хороша для каш с мясом, рагу, картошки тушеной и пр.
очень порадовала большая упаковка)) я думала, для дегустации соли на один раз хватит) соль отличная, содержит любимые специи, ароматная, к счастью не острая)) еще и полезная) добавляю во все блюда, рекомендую к покупке, сама закажу еще не раз!
Соль очень понравилась,значительно улучшает вкус блюд!
Соль понравилась, как говорится "все в одном флаконе", очень удобно.
Отличная соль. Поделился с друзьями - всем понравилось. Спасибо!
Соль мне понравилась. Приятное сочетание специй. Заправляя блюда не надо думать о добавлении других специй.
Соль приятная, ароматная, не слишком острая, пользуемся с удовольствием.
Наверное, удобно использовать в мельнице, а так-за столом не присолишь-крупновата, а в готовку всё-таки предпочитаю класть пряностей относительно количества соли больше, и кроме того, пряности каждый раз ведь подбираешь разные...Анна.
Неплохая вещь. Особенно хорошо подсаливать блюда - приятный дополнительный привкус.
Соль мне понравилась. Добавлять можно меньше, чем обычной соли, а вкус придает замечательный, особенно мясным блюдам. Спасибо, что заботитесь о нас! Лариса Букреева.
Очень сбалансированное содержание добавок. Вполне можно заменить поваренную соль. Очень эффектно смотрится в мельнице для на соли на столе. Концентрация солености средняя. Так же можно использовать во всех блюдах, кроме салатов. Приятный тонкий аромат, который не отвлекает от основного блюда.
Очень понравилось всей семье.Отличное соотношение соли и приправ.Огромное спасибо
Очень удачное сочетание соли и приправ. Хорошо подходит для приготовления мяса, птицы, дичи. Можно использовать при приготовлении первых блюд вместо обычной соли, придает и аромат и цвет. Приобрела в качестве подарка знакомым-любителям специй. Все довольны.
Спасибо! И соль, и приправа. Очень удобно!
Мне очень понравилась, хороший помол и неповторимый аромат.
Хорошая соль, сама по себе очень душистая, добавляет в блюда остроту.Идеальная приправа для жарки и запекания.

Наименование: Хлебная смесь «Русский черный хлеб»
Цена: 93.6 руб.
Описание: Хлеб на закваске красивого темного цвета с большим содержанием ржаной муки и солода! Картофельные хлопья придают ему особую сочность и приятную текстуру. Идеальное дополнение к первым и вторым блюдам, салатам. Попробуйте также с ветчиной и маринованными грибами.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная 1-го сорта, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), солод ржаной ферментированный, сахар, картофельные хлопья, пищевая поваренная морская соль, дрожжи (в отдельном пакете), пшеничная клейковина, сухая закваска. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 11 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 63 г, калорийность/энергетическая ценность - 310 Ккал/1300 КДж
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 690-700 г.
Хлеб понравился очень,но поднялся плохо,видимо подкачали дрожжи.Пекла в хлебопечи Панасоник.
Ответ администратора:
Для нас - самый лучший из ржаных. Периодически пробуем другие, но возвращаемся к этому. Удачная рецептура получилась. Спасибо!
Хлеб вкусный и пышный. У меня нет режима ржаного хлеба, поэтому использовала замес теста и выпечку. Получился очень красивый и замечательный на вкус хлебушек, при нарезке не крошится. Очень рекомендую попробовать.
я тоже считаю этот хлеб лучшим из ржаных у Пудова. Воды наливаю примерно 300 мл при выпекании в хлебопечке. Резать весь хлеб надо острым тяжелым хлебным ножом с двойным лезвием. Ничего не крошится, кусочки, как с выставки - тонюсенькие и ровненькие.
Очень понравился вкус хлеба .Совершенно не крошится при нарезке ,возможно потому что добавила чуть больше масла . смесь рекомендую.
Хлебушек просто потрясающий! Очень, очень вкусный! Рекомендую!
Одна из любимых смесей. Очень вкусный ржаной хлебушек получается. Всем советую.
На вкус ничего, из всех попробованных смесей ржаного хлеба самый вкусный. Но все смеси обладают одним недостатком - хлеб сильно крошится при нарезке. По сравнению с самопечным хлебом ни в какое сравнение не идёт. Поэтому больше смеси не покупаю, пеку сама.
Хлебушек очень вкусный, ароматный. Оценка снижена только за дрожжи. Но я их просто заменяю... всегда, во всех смесях.
ЭТА ОЦЕНКА ИМЕННО ЗА ПЛОХИЕ ДРОЖЖИ -ПРИСОЕДИНЯЮСЬ КО ВСЕМ ОЦЕНКАМ!!!!ПРОСЬБА ДОВЕСТИ ДО СВЕДЕНИЯ РУКОВОДСТВА!!!!!rnЯ лично просто меняю дрожжи.К смесям претензий НЕТ
Администратор: Благодарим за ваше сообщение! Передали его на производство для устранения подобных проблем с дрожжами.
Согласна со всеми предыдущими отзывами. Ржаные хлебные смеси здесь безупречны, но я не доверяю дрожжам которые в общем пакете, в 30% хлеб не всходит с ними. Еще раз прошу обратить внимание на это!rnХлеб русский ржаной такой же темный, как на картинке. Мякиш нежный и не кислый. Аромат при выпекании чудесный. Никогда не пробовала такого вкусного черного хлеба!rnХранился 10 дней в полотенце и в результате сильно подсох, но не испортился. Последнюю горбушку грызли с наслаждением. Рекомендую.
Хлеб супер, даже лучше деревенского!!!
Пекла в хлебопечке (мулинекс, основная программа), понравился больше остальных видов ржаного хлеба. Остальные тоже неплохи, особенно скандинавский, но в русский просто влюбилась. Сын, который вообще-то не любитель "хлеба ради хлеба", этот хлеб ел просто ломтями, чего с ним не случается. Говорит, очень вкусный, не оторваться.rnЭту смесь обязательно буду заказывать еще.
Очень вкусный получился, хотя и невысокий, но очень воздушный. Воды добавляла на 30 мл больше указанного на упаковке.
Ароматный, долго не черствеет, а горячий - просто чудо!!!!!!!!
Мягкий и вкусный хлеб. Мно вообще почти все ржаные смеси на этом сайте нравятся. Главное выбрать программу или печь по рецепту в ручном режиме.
Хлеб получился великолепный, пышный и очень вкусный. Однозначно буду печь ещё, и не раз.
Получилось вкусно (в Панасонике на программе Ржаной хлеб), но Дарницкий мне понравился больше. Ждала какого-то проявления картофельных хлопьев, потому что люблю картошку. Купила еще 7 смесей, буду экспериментировать дальше. Очень довольна, что готовые смеси для ржаного хлеба, потому что ленилась делать закваску сама.
Замечательный хлеб! Супы, бутерброды с таким хлебом - одно удовольствие. :)
Отличный получился хлеб, прямо как на картинке.rnВыпекала в обычном режиме,и все получилось отлично, хлеб поднялся хорошо, пропекся великолепно.В след. раз надо будет выбрать корочку потемнее.
Мы пекли этот хлеб в печке Alaska 2600. выставили основную программу. В итоге получилась очень вкусная и большая буханка хлеба.
Брала весь ассортимент хлеба. Все получается отлично! Весь хлеб очень вкусный. Два месяца хлеб не покупаем.Спасибо за ваши вкусные хлебные смеси!
Невероятно вкусный хлеб, пока теплый (а до холодного состояния он неДОЖИЛ!!!)
Обычный черный хлеб.Вкусный.
Хлеб очень понравился! Но отвратительно организована работа по выдаче заказа (при самовывозе)!!! Пришлось ездить 2 раза, т.к. при первой попытке забрать заказ, пришлось ждать 30 мин, но т.к. была назначена встреча, дождаться не получилось. Перезвонили только через 20 мин, после ухода. Надеюсь больше такого не повторитьсяrn
По вкусу хлеб показался пресноватым. Будем пробовать другие ржаные смеси.
rnВкус корочки вернул в советское детство,когда по запаху определяли, что в булочную привезли свежий хлеб...rnИ вообще "наедаюсь" уже самим ароматом "подходящего" хлебного теста!А когда печется...Лучший запах-антидепрессант!rnСоветую вместо воды в ржаные смеси добавлять темное пиво.Попробуйте...
Действительно очень вкусно.Но я пока неопытный хлебопек, поэтому верхняя корочка у меня получилась не очень красивая. Родным моим очень понравилось! rnЯ еще не все смеси ржаного хлеба перепробовала, но эту смесь обязательно буду заказывать.
Очень вкусный хлеб!!! Всем рекомендую. Мы попробовали все представленные здесь смеси ржаного хлеба, этот понравился больше всего. Прекрасно сочетается с первыми блюдами, особенно русскими щами и рассольником (на мой вкус), а бутерброды с солененькой рыбкой на этом хлебе - просто пальчики оближешь!!!
Этот хлеб у меня второй по популярности, но это нисколько не означает, что он чем-то хуже, например, Шведского.rnОтличный хлеб! А предпочтения это дело вкуса каждого из нас.
Это один из лучших ржаных хлебов, с красивой структурой. В магазине заказываю его больше других хлебов! Сочетается с любой пищей,но осбенно хорош с чем-то соленым и острым.
Согласна с высказываниями предыдущих пользователей - хлеб высшей категории.После него магазинный хлеб кажется отравой
Хлеб очень очень вкусный. Слегка сладковатый. Очень ароматный. Супер!!! 10 баллов из 10.
Мне понравился результат моей выпечки. И цвет красивый, приятный глазу. И на вкус хорош. И самое главное - не похож ни на один покупной, очень оригинален. Мои домашние немного обсушивали ломтики в тостере и натирали чесноком. Рекомендую попробовать такую идею

Наименование: Набор хлебных смесей «Ее любимый» и «Его любимый»
Цена: 220.5 руб.
Описание: Две популярные хлебные смеси ржаного хлеба от «С.Пудовъ» в одном комплекте. Прекрасный подарок любимым.
«Ее любимый ржаной хлеб»
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), чернослив, солод ржаной ферментированный, семена подсолнечника, изюм, сахар-песок, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике), кунжут, семена льна, пищевая поваренная морская соль, пшеничная клейковина. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 10,0 г, жиры – 5,0 г, углеводы – 62 г, калорийность - 340 ккал, энергетическая ценность - 1410 кДж
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 650-660 г.
«Его любимый ржаной хлеб»
Состав: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная обдирная, сахар-песок, солод ржаной ферментированный, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике), пищевая поваренная морская соль, пшеничная клейковина, семена тмина, чеснок сушеный, перец черный молотый. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 10 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 65 г, калорийность - 310 ккал, энергетическая ценность - 1310 кДж
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 690-700 г.
«Ее любимый ржаной хлеб»
Превосходный хлеб - станет Любимым для Вашей Любимой! Сочетание различных видов семян, чернослива и изюма зарядит энергией на целый день и восполнит витамины, так необходимые для здоровья и красоты.
«Его любимый ржаной хлеб»
Превосходный хлеб - мужчины его просто обожают! Этот хлеб способен приятно удивить Вас, особенно если при его выпечке использовать пиво. Солод и перец, входящие в его состав, сделают его прекрасным дополнением к морепродуктам.

Наименование: Хлебная смесь «Хлеб к воскресному завтраку»
Цена: 107.1 руб.
Описание: Что лучше всего подойдет для воскресного завтрака? Такого спокойного, семейного, приятно-неспешного… Конечно, свежеиспеченный сладкий хлеб, который понравится даже самым маленьким домочадцам. Сделайте эту десертную выпечку новой семейной традицией.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, изюм, абрикос сушеный резаный, клюква сушеная резаная, молоко сухое цельное, яичный порошок, дрожжи сухие (в отдельном пакетике), соль морская поваренная, ароматизатор ванилин. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г. продукта): белки – 10,1 г, жиры – 4,9 г, углеводы – 68,0 г, энергетическая ценность – 356,4 ккал.
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Рецепт сладкой выпечки разработан специалистами «С.Пудовъ» для приготовления сладкого десертного хлеба из натуральных ингредиентов в духовке или хлебопечке с гарантированным результатом.
Очень вкусный сладковатый хлеб. Скорее похож на кулич. Изюма мало. Ели с молоком, вместо булочек. Или намазывали мягким сыром. Очень вкусно.
Ответ администратора:
Добрый день, Евгения! Спасибо за приятные слова о нашей продукции. Будем ждать Вас снова! :)

Наименование: Хлебная смесь «Картофельный хлеб из Германии с жареным луком»
Цена: 94.5 руб.
Описание: Хлеб создан с учетом традиций и особенностей немецкой кухни. Классическое сочетание картофеля с жареным луком рождает аппетитный домашний шедевр.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, картофельные хлопья, сахар, молоко сухое цельное, яичный порошок, лук жареный, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакете), пищевая поваренная морская соль. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 11,0 г, жиры – 3 г, углеводы – 67 г, калорийность/энергетическая ценность - 340 Ккал/1420 КДж
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Быстрый рецепт приготовления домашнего картофельного хлеба – закладка продуктов в хлебопечку занимает не более 2 минут, также существенно сокращается время замешивания теста для духовки.
Для выпечки хлеба вам потребуется: 500 г (1 упаковка готовой хлебной смеси), 280±10 мл воды комнатной температуры.
Хлеб очень вкусный! Один из самых любимых в нашей семье. постоянно его заказываю. Но в последнее время он совершенно не соленый, такое впечатление, что просто забыли в смесь добавить соль. Приходится немного подсаливать в процессе замеса теста. В остальном, хлеб просто чудесный, хорошо поднимается, плотность мякиша очень удачная, ровная, режется хорошо, под ножом не крошится. В общем - рекомендую.
Ответ администратора:
Шорина Марина (вторник, 06 октября 2016)rnrnrn Хлеб очень вкусный, не крошится.В нашей семье понравился всем.rnЗаказала еще несколько упаковок.
Самый любимый хлеб нашей семьи!
Вкусный луковый хлеб, картофельного вкуса не чувствуется, как и соли, вообще не соленый.
Одна из смесей,ставшая уже традиционно одной из лучших! Хлеб всегда получается пышным, с особым и запоминающимся вкусом.
Вышло очень вкусно! Чуть сладковатый, но я его и ко воторому подавала, и к супу -- никто и не подумал пожаловаться! А уж с бутербродами с чаем -- улетел!
Очень-очень вкусно! В обед съели почти всю буханку за раз, еле-еле на ужин хватит))) Вот только цвет у меня намного светлее, чем на фото.
хлеб очень и очень вкусный, я пеку уже второй раз, все отлично, буханочка пышная и вкус отменный
Вопреки всем ожиданиям именно этот хлебушек разочаровал(((. Провалился, хотя все строго по рецепту. Пах вкусно, но оказался так себе....
Отличный хлеб, пышный (воды добавила на 10 мл больше (т.е. 270 мл всего), не успел остыть, как уже закончился! )) Корочка - супер, тонкая, хрустящая.
Только что выпекла в духовке этот хлеб - это что-то бесподобное(сногсшибательное!!!).Запах-вкус-цвет-корочка- для всего этого невозможно подобрать слов восторга! КЛАСС-КЛАСС-КЛАСС!!!Спасибо "С.Пудов"!(Кстати- я тоже из Таганрога!)
Вчера опробовала только что купленную хлебопечку, пекла Картофельный хлеб из Германии с жаренным луком, запах по всей квартире,поскольку первый раз делала все-поставила на темную корочку и все время прислушивалась к хлебопечке, в один момент даже заволновалась, чего это она не шевелится, прям совсем бесшумная, а когда испеклось все самое страшное было удержаться и не сожрать все сразу поздно вечером, но удержалась. Наутро он пах также и вкуснятский это что-то, скоро попробую еще какой-нибудь (накупила у вас много смесей). Большое спасибо за вкуснятину!
Наверное самый вкусный из всех,то я тут пробовала, в теплом виде ооочень вкусный, а до холодного состояния он не дожил ))
Бесподобный хлеб, особенно когда еще теплый. Сдобный, с хрустящей корочкой, красивой структурой желто-кремового цвета и небольшим количеством золотистых кусочков лука. Он просто тает во рту.
Очень хорошо поднялся, сильный аромат. Особенно вкусен теплым. Минус один - быстро засох.
Только что испекла и ОЧЕНЬ довольна тем, что получилось. Добавила на 20 мл больше воды. Хлеб вышел таким же высоким, как килограммовый, хотя выставляла на 750г и среднюю корочку. Лука я не увидела, но аромат чудный, мякиш воздушный, вкус отменный!!! Пять+!
Отличный получился хлеб.rnВсем пробовать!rn
Это моя первая выпечка.Очень вкусный хлеб.Воды добавляла на 10 мг больше.
По порядковому номеру от начала моих пекарских экспериментов с компанией "С.Пудовъ" этот хлеб уже был под № 2. Ну что сказать? Хлеб удался! Как советовали, я немного больше (на 30 мл) увеличила количество воды. Получилась хорошая буханка (немного не дотягивала почему-то до заявленного веса: вышло 630 вместо обещанных 650-700 г) с корочкой золотистого цвета. Мякиш пористый и ароматный. Всем понравился!Спасибо! Поставила четверку, т.к. впереди еще более заманчивые смеси ждут своего эксперимента.)))
Очень легкий, пышный, ажурный как пуховый платок, хлебушек. Высоко поднялся. Одновременно сладковатый и луковый, можно есть прямо так. Добавила 20 мл воды дополнительно.
Хлеб очень понравился, получился пышный, делали со средней корочкой! Правда быстро черствеет, но это скорее +, чем -, значит без концентратов состав. Очень давольны!
Очень понравился всей семье, особенно детям!!!! рекомендую!!!!
Ароматный, пышный и очень вкусный хлеб! Попробуйте кусочек немецкой кухни у себя дома.

Наименование: Загуститель для сливок D-r Oetker, 8 г
Цена: 11.7 руб.
Описание: В течение длительного периода и даже в теплое время года взбитые сливки отлично сохраняют декоративную форму.
Одна упаковка рассчитана для 0,2-0,25 л. сливок, что соответствует 0,5 л воздушных взбитых сливок.
Гарантия результата и отменного вкуса.
Срок хранения: 24 месяца.
Масса нетто: 8 г
Состав: модифицированный картофельный крахмал (загуститель), сахарная пудра.
Пищевая ценность:
в 100 г готового продукта
Белки: 0,1 г
Углеводы: 93,9 г
Сахар: 0 г
Жиры: 0 г
Содержание жирных кислот: 0 г
Балластные вещества: 0 г
Натрий: 0 г
Энергетическая ценность:
376,0 ккал.
Способ применения:
1. 0,2 л охлажденных питьевых сливок (с массовой долей жира 20-30%) взбить в течение 1 минуты.
2. Содержимое пакетика всыпать в сливки. При желании добавить ванильный сахар. Взбивать до сгущения.
3. До употребления сливки хранить в холодильнике.
Отличные сливки для украшения выпечки! Вкусно и просто!
Ответ администратора:

Наименование: Бисквитные палочки «Савоярди» I Dolci Di Montagna, 400 г
Цена: 189 руб.
Описание: Бисквитные палочки для приготовления десерта Тирамису. Вкусное рассыпчатое тесто в сочетании с нежным ароматным кремом дают поистине великолепное угощение.
Производство: Италия
Вес: 400 гр
Состав: мука пшеничная, сахар, яйцо 20%, разрыхлители: Е500i, Е503i; глюкозный сироп, натуральные ароматизаторы, соль. Может содержать следы продукты переработки молока.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки: 8.00
-жиры: 3.00
-углеводы: 76.00
Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 366.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от -5 до 20 °C
Отличные палочки для тирамису! Вкусные и легкие! С ними получился очень вкусный десерт. В упаковке четыре отдельных блока палочек. Все хорошо герметично упакованы. Очень рекомендую.
Ответ администратора:

Наименование: Крем Тирамису Dr. Oetker, 64 г
Цена: 79.2 руб.
Описание: «Тирамису» — уникальный продукт высокого качества и популярное блюдо среди российских потребителей. Теперь этот ресторанный десерт вы сможете приготовить в домашних условиях с сухой смесью от «D-r Oetker».
Содержимое 1 пакетика рассчитано на приготовление 4-х порций.
Масса нетто: 64 г
Состав: пудра сахарная, загуститель: дикрахмалфосфат, сироп глюкозный пшеничный, масло пальмоядровококосовое гидрогенизированное рафинированное, желатин пищевой, эмульгатор: эфиры глицерина, уксусной и жирных кислот, ароматизатор, белок молочный, красители пищевые:сахарный колерпростой и каротин, стабилизатор: карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль, соль пищевая.
Способ приготовления: в высокую посуду влить 200 мл охлажденного пастеризованного молока. Добавить содержимое упаковки и перемешать миксером сначала на минимальной скорости, затем взбить в течение 3 минут на максимальной скорости. Готовый крем разложить по креманкам и поставить в холодильник на 1 час.

Наименование: Мука пшеничная хлебопекарная в/с Саша+Маша, 2 кг
Цена: 74.7 руб.
Описание: "Саша+Маша" - хлебопекарная мука высшего сорта, используемая в большинстве рецептов выпечки. Хлеб, булочки, пироги, блины, печенье или сладкие блюда - с этой мукой результат гарантирован!
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт», г. Таганрог.
Вес упаковки: 2 кг
Срок хранения: не более 12 месяцев при температуре не выше +25 С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Пищевая энергетическая ценность (на 100 г продукта): белки – 10,3 г, жиры – 1,0 г, углеводы – 70,0 г, калорийность/энергетическая ценность – 330 ккал/1380 кДж
Для пшеничной муки "Саша+Маша" мы используем только отборные сорта пшеницы. Благодаря особому помолу мука сохраняет ценные питательные вещества - белки и углеводы, клетчатку, аминокислоты, витамины, микро/макро элементы.
Пшеничная мука высшего сорта "Саша+Маша" обладает прекрасными хлебопекарными свойствами. Изделия из этой муки получаются воздушными, нежными и объемными. Прекрасно подойдет для любого вида теста: песочного, слоеного, дрожжевого и др.

Наименование: Молочный Коктейль Шоколадный С.Пудовъ, 30 г
Цена: 36.9 руб.
Описание: Нежный и ароматный молочный коктейль шоколадный - вкусный чудо-напиток, который можно пить каждый день!Отлично подходит для полезного перекуса и идеален для летних жарких дней. Легкое и быстрое удовольствие в любое время года для детей и взрослых.
Состав: сахарная пудра, какао-порошок, глюкозный сироп, гидрогенезированное растительное масло, мальтодекстрин, молоко сухое цельное, молочный белок, загуститель(Е1414, гуаровая камедь), стабилизатор(Е472а), ароматизаторы(шоколад, ванилин).
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки-4г; жиры-12,0; углеводы-71,0.
Энергетическая ценность - 1900 кДж, калорийность - 450 ккал.
Срок годности: 12 месяцев
Масса нетто: 30 г
Способ приготовления.
В высокую посуду для взбивания влейте  200 мл охлажденного молока и добавьте смесь.
Взбивайте миксером 3-5 минут до увеличения в объеме примерно в 2,5 раза.
Подавайте сразу после взбивания.

Наименование: Молочный Коктейль Ванильный С.Пудовъ, 30 г
Цена: 36.9 руб.
Описание: Нежный и ароматный молочный коктейль ванильный - вкусный чудо-напиток, который можно пить каждый день!Отлично подходит для полезного перекуса и идеален для летних жарких дней. Легкое и быстрое удовольствие в любое время года для детей и взрослых.
Состав: сахарная пудра, глюкозный сироп, гидрогенезированное растительное масло, мальтодекстрин, молоко сухое цельное, молочный белок, ваниль натуральная измельченная, загуститель(Е1414, гуаровая камедь), стабилизатор(Е472а), ароматизаторы(молоко, ванилин).
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки-1,5г;жиры-15,0; углеводы-76,0.
Энергетическая ценность - 1900 кДж, калорийность - 450 ккал.
Срок годности: 12 месяцев
Масса нетто: 30 г
Способ приготовления.
В высокую посуду для взбивания влейте 200 мл охлажденного молока и добавьте смесь.
Взбивайте миксером 3-5 минут до увеличения в объеме примерно в 2,5 раза.
Подавайте сразу после взбивания.

Наименование: Ржаная цельнозерновая мука С.Пудовъ, 1 кг
Цена: 70.2 руб.
Описание: Ржаная цельнозерновая мука – идеальный продукт для людей придерживающихся диеты и здорового питания.
Муку ржаную цельнозерновую (обойную) получают путем грубого помола цельного зерна ржи. Такая мука имеет крупные частицы, отруби и клеточные оболочки. Именно в цельнозерновой муке находится самое большое количество отрубяных частиц.
Ржаная цельнозерновая мука очень полезна, что обусловлено ее химическим составом. Калий, который содержится в этой муке, снижает артериальное давление, выводит лишнюю жидкость из организма улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Магний благотворно влияет на работу сердца. Железо улучшает состав крови и процесс кроветворения.
Произведено: г. Таганрог
Вес упаковки: 1 кг
Срок хранения: не более 6 месяцев при температуре не выше 20°С и относительной влажности не более 70%.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 10,0 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 60,0 г.
Энергетическая ценность: 294 ккал.
Без ГМО.
Я пеку хлеб на закваске, мука хорошая нравится.
Ответ администратора:
Здравствуйте, Галина! Спасибо за отзыв. Мы рады, что Вам нравится наша мука.
что за чудо тут написало, что ржаной хлеб на закваске должен быть сладким. аж комментарий захотел написать. на то она и закваска, имеющая молочнокислые бактерии, чтобы наполнять хлеб кислотами. чтобы минимизировать кислоту пекари как только не изхитряются, например расстаивают тесто при низких температурах. А у нее тут сладкий априори. Дичь. ставлю 5 авансом, планирую попробовать.
Ответ администратора:
Александр, благодарим за Ваш отзыв.
Очень разочарована этой мукой. На вид и на вкус она далека от цельнозерновой. Хлеб на ней получается светлее, чем с обычной обдирной. К сожалению, цельнозерновой ржаной на ней не испечешь. Интересно, что же за мука в составе?
Ответ администратора:
Добрый день, Ольга! Напишите, пожалуйста, на нашу эл.почту [email protected] для уточнения подробной информации. Нам нужна дата изготовления, чтобы проверить данную партию.
Я давно пеку хлеб на закваске из цельнозерновой ржаной муки. Общий вес цельнозерновой муки в моем хлебе до 70%, остальное белая. Говорю для тех, кто не знает! Закваска на цельнозерновой ржаной муке не должна иметь кислого запаха, а хлеб не должен быть кислым, он должен быть сладким! Сладким, иметь вкусный запах и вкусный вкус! На муке данного производителя, закваска раздувается сильно, в холодильнике стоит, как огурец, не опадает, но такая кислятина, что просто фу... Две выпечки и оба раза кислый и безвкусный хлеб. Мое мнение, что либо это обдирная, либо зерно испорченное с патогенной микробиологией. Ищите, что получше, эту не рекомендую.
Ответ администратора:
Здравствуйте, Ольга! Мы уже отправили запрос нашему технологу. Ответ пришлем Вам на эл. почту. Спасибо за отзыв.
Мне мука очень понравилась: закваска хорошо подошла и хлеб по вкусу получился лучше, чем раньше. Купил первый раз. Надеюсь что и в дальнейшем качество будет не хуже.
Ответ администратора:
Использую 1,5 года. Качество вполне устраивает.
Мука хорошая. Закваску делаю именно на ней и все отлично, и не портится, и тесто зреет хорошо. Пробовала муку для закваски разных отечественных производителей, но предпочтение отдаю именно этой муке. Надеюсь производитель не подведет и в дальнейшем...Плохо то, что стоимость доставки получается выше, чем стоимость самого товара и это в ЦФО. Поэтому здесь покупать мне не выгодно. Магазину стоит над этим поработать, но не повышая цену товара. На счет клейковины хочу заметить, что в ржаной муке она есть, но в гораздо меньшем количестве чем в пшеничной. Поэтому тем людям, кто находится на безглютеновой диете ржаная мука противопоказана.
Разочарована несказанно... Вся заказанная мною мука заражена жуками в неимоверных количествах.Слова "С.Пудов" и "качество" были для меня синонимами. Прискорбно и очень обидно...
Ответ администратора:
Ольга, нам очень жаль, что в муке оказались жуки. Мы приносим свои извинения. Продукцию ненадлежащего качество всегда можно поменять в нашем офисе г.Москва, Шоссе Энтузиастов 56 стр 1 оф 218. Также можно предоставить фото на эл.почту [email protected] и в ближайшее время наша служба доставки заменит товар.
Покупала два раза по четыре упаковки. По началу показалась мука хорошая, но потом заметила, что закваска становится не такой активной от неё. Чистят её видимо, сахара убирают, клейковину, чтоб отдельно продавать добавки, как улучшители. А в одном из пакетов оказалась вообще не ржаная, потому как консистенция закваски стала как будто я в неё пшеничной добавила, посмотрела в пакет, а она белая совсем, почти как пшеничная первого сорта. Испортила всю закваску, теперь заново выращивать придётся. :( Очень огорчена этим производителем!
Администратор: Оксана, на Вашу претензию отвечает Мальницкая Т.В., начальник службы контроля качества. Мука ржаная хлебопекарная обойная (цельнозерновая) производится из очищенного от сорной примеси зерна ржи путем помола на мельнице. Имеющееся в наличии технологическое оборудование не позволяет проводить какие-либо другие операции с мукой или зернами ржи. К тому же известно, что клейковины нет в ржаной муке и во ржи.
Анализ лабораторных журналов показал, что мука ржаная хлебопекарная обойная (цельнозерновая) выпускается стабильной по качеству, полностью соответствующей требованиям ГОСТ Р 52809-2007.
неплохая мука

Наименование: Мука цельнозерновая пшеничная С.Пудовъ, 1 кг
Цена: 72.9 руб.
Описание: Мука пшеничная обойная цельнозерновая или мука грубого помола – идеальный продукт для людей придерживающихся диеты и здорового питания. Зерно для обойной муки перемалывается вместе с оболочкой, такой способ дает возможность сохранить максимальное количество витаминов и питательных веществ. Обойная мука хоть и производится из пшеницы, но содержание клейковины в цельнозерновой муке гораздо ниже, чем у любой другой муки высшего сорта. Из-за зерновой оболочки, содержащейся в обойной пшеничной муке, цельнозерновая мука обладает приятным кремовым цветом.
Производитель: ООО «Хлебзеронпродукт» для ГК Pudoff, г. Таганрог.
Вес упаковки: 1000 г
Срок хранения: 12 месяцев
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 10 г, жиры – 1 г, углеводы – 70 г, энергетическая ценность – 380ккал. Без ГМО.
Следует отметить, что цельнозерновая мука имеет множество названий: мука грубого помола, обойная мука, зерновая, цельносмолотая мука, цельная.
Как мы уже упоминали, мука грубого помола очень полезна, поэтому популярна среди приверженцев здорового питания.  Есть несколько причин, по которым пшеничную цельнозерновую муку стоит купить и использовать, как можно чаще.
Так как для производства этой муки используют цельное зерно, а не мучное ядро, то сохраняется зерновая оболочка, которая содержит более 80% витамина B, минеральных веществ, железа, пектина и конечно клетчатки. Употребляя хлеб из пшеничной цельнозерновой муки, ваш организм будет получать дневную норму клетчатки.
Цельнозерновая мука прекрасно подходит для приготовления практически любой домашней выпечки. И если еще несколько лет назад стоял вопрос: где купить цельнозерновую муку, то сейчас это не проблема.
Хлеб из цельнозерновой муки получается с более плотным мякишем по причине более низкого содержания глютена в обойной муке. Если вы хотите, чтобы обойный хлеб получился более пышным, то можно добавить муку 1 сорта. Мука С.Пудовъ представлена в нашем интернет-магазине в широком ассортименте. Вы можете смешивать разные виды муки, получая не только вкусный, но и максимально полезный хлеб и домашнюю выпечку. Мука пшеничная обойная С. Пудовъ подходит для духовки и хлебопечки. Цельнозерновой хлеб из хлебопечки всегда получается очень вкусных и ароматным.
Рецепты, в которых используется цельнозерновая мука (попробуйте для выпечки цельную муку «С. Пудовъ»)
* • Мука цельнозерновая – 560 гр;
* • Вода – 350 гр;
* • Масло растительное – 20 гр;
* • Мед топленый – 30 гр;
* • Дрожжи сухие – 10 гр.
* • Соль – 1 ч.л.
Для приготовления этого хлеба в духовке, необходимо сделать тесто на опаре. Смешиваем следующие ингредиенты: мед, туплую воду, дрожжи, немного муки. Хорошенько все размешиваем, накрываем чистым полотенцем и ставим в теплое место, проследите, чтобы не было сквозняка.
Примерно через час опара должна увеличиться в два раза, добавляем оставшуюся у вас муку, соль и начинаем вымешивать тесто. Теперь необходимо еще ненадолго оставить  тесто, чтобы хлеб из обойной муки грубого помола созрел.
Еще раз вымешиваем и формируем тесто перед тем, как поставить в духовку. Духовка должна быть разогрета до 200 С.
Выпекается хлебушек 40 минут, на нем должна появится аппетитная золотистая корочка.
Совет: не доставайте цельнозерновой хлеб из духовки, пусть немного остынет на решетке.  Таким образом, вы предостережете себя от сырого мякиша.
Хлеб из обойной муки  в хлебопечке
Ингредиенты и их количество такое же, как для цельного хлеба из духовки.
Главное правило выпечки в хлебопечках – соблюдение последовательности закладки ингредиентов в хлебопечку.  Каждая модель хлебопечки имеет свою очередность закладки, которая описана в инструкции. Далее выбираете режим выпечки хлеба «Цельнозерновой». Больше от вас ничего не требуется, вся работа будет сделана за вас.
Предлагаем вам так же обратить внимание на готовую хлебную смесь для цельнозернового хлеба, которая сделает процесс приготовления еще более простым и быстрым.
Отличная мука! Добавляю ее в закваску и хлеб. Всегда хороший результат. Спасибо!
Ответ администратора:
Здравствуйте! Мне очень жаль, что не успеет хороший продукт поступить на прилавок, через какое то время от этого ХОРОШЕГО, ничего не остается. Несколько месяцев пользовалась этой мукой. Была приятно удивлена. Но купив недавно ,,свое любимое открытие,, , обнаружила...что то не то. Когда купила еее впервые, легко замешивалась, цветом практически не отличалась от ржаной. А последняя покупка меня ошарашила. Сразу обратмла внимание на цвет - практически не отличается от дешевой муки 1 сорта Замешивается в слизь и тяжело поддается замешиванию, посравнению с прежней. НУ ПОНЯТНО!! НАЧАЛОСЬ!! НАЧАЛИ БАЛОВАТЬ! СТЫДОБА ВАМ! СТЫДОБА! БУДУ ИСКАТЬ ДРУГОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ. И вы потеряете много клиентов, кто хочет питаться здоровой пищей. Очень жаль...
Ответ администратора:
Добрый день, Наталья! Какая дата была указана на упаковке. В каком магазине приобрели товар?
Мука неплохая, но не цельнозерновая!Скорее всего, просто смешали муку 1 сорта с мелкосмолотыми отрубями, через сито просеивается вся без остатка, когда как цельнозерновая оставляет после себя фракции зерна. Да, и количество белка для цельнозерновой мало, всего 10 грамм.

Наименование: Нутовая мука С.Пудовъ, 450 г
Цена: 80.1 руб.
Описание: Нутовая мука используется для приготовления различных видов выпечки, соусов и кондитерских изделий. Она богата полезными веществами и микроэлементам. Подходит для употребления сторонниками здорового питания.
Произведено: г. Таганрог.
Вес упаковки: 450 г
Срок хранения: 12 месяцев
Пищевая ценность на 100 гр: белки - 22 г, жиры - 7 г, углеводы - 58 г
Энергетическая ценность: 1620 кДж (390 ккал).
Без ГМО.
Мука из нута - источник калия, цинка, кальция и белка.
Нутовая мука содержит большое количество растворимых пищевых волокон (сложных углеводов), которые необходимы для здоровья человеческого организма и полноценной жизнедеятельности. Изделия из такой муки улучшат ваше пищеварение и укрепят иммунитет. Выпечка из нутовой муки обладает высокой биологической ценностью и великолепными вкусовыми качествами.
Рецепты блюд из этой муки свойственны индийской кухне, а кулинары Италии используют ее для приготовления традиционных итальянских лепешек (фаринаты).
Рецепт овощных оладий из нутовой муки.
Ингредиенты:
Мука нутовая - 120 гр
Мука пшеничная в/с - 60 гр
Разрыхлитель - 3-4 гр
Перец черный молотый - 1-2 гр гр
Соль - 5 гр
Карри - 1-2 гр
Чеснок - 1-2 зубчика гр
Лук - 1 небольшая луковица
зелень измельченная - 3-4 ст.л (укроп, петрушка, кинза).
Приготовление:
Смешайте нутовую и пшеничную муку, разрыхлитель, соль и специи. Добавьте 200 мл воды комнатной температуры. замесите однородное тесто. Добавьте измельченные лук, чеснок и зелень и перемешайте. Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом. При помощи столовой ложки выкладывайте тесто порциями на сковороду и выпекайте с обеих сторон до готовности. По желанию в тесто можно добавить мелко нарезанные овощи: болгарский перец, помидоры и т.д.

Наименование: Полбяная мука С.Пудовъ, 450 г
Цена: 99 руб.
Описание: Полбяная мука обладает высокими диетическими особенностями. Она обогащена клетчаткой, аминокислотами, витаминами и протеином. Хлеб из полбяной муки обладает превосходными вкусовыми качествами, является очень питательным.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff, г. Таганрог.
Вес упаковки: 450 г
Срок хранения: 12 месяцев
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 14,0 г, жиры – 2,5 г, углеводы – 70,0 г, энергетическая ценность – 340 ккал.
Без ГМО.
Полба – один из сортов пшеницы – очень древний представитель зерновых. На основе этой культуры выводились современные сорта пшеницы.
Полба знаменита благодаря своим диетическим свойствам и является одним из ценных продуктов для здоровья человека.
Продукты из полбы, в том числе полбяная мука «С. Пудовъ», укрепляют иммунитет и способствуют улучшению пищеварения. Мука полбяная содержит больше протеина и витаминов, чем пшеничная мука, а глютена в ней содержится намного меньше.
Мука имеет коричневатый оттенок.
Хлеб из полбяной муки вас не разочарует. Он получается очень вкусным, долго сохраняет свежесть, имеет характерный для полбы аромат с ореховыми нотками. Цвет полбяного хлеба немного светлее, чем у ржаного хлеба. Структура мякиша хлеба будет плотной, мелкопористой.  Хлеб из полбяной муки в хлебопечке или в духовке одинаково полезен.
Рецепт из полбяной муки
Почти как обычная пшеничная мука, только тёмненькая. Получились вкусные пироги, хлеб, булочки. Но использовать лучше больше как витаминную добавку( поднимает сахар в крови). Если еда с этой мукой готовится для диабетика, то либо добавлять её в тесто совсем немного, либо уменьшать порцию готового блюда. А так всё получается очень вкусным. Спасибо магазину за его работу и качественный товар.
Ответ администратора:

Наименование: Мороженое Домашнее Шоколадное С.Пудовъ, 70 г
Цена: 51.3 руб.
Описание: Шоколадное мороженое всегда дарит ощущение праздника! Настоящее натуральное домашнее мороженое на десерт поднимает настроение и вызывает чувство радости и счастья!
Масса: 70 г
Состав: сахарная пудра, глюкозный сироп, гидрогенизированное растительное масло, молочный белок, какао-порошок, глюкозный сироп, загуститель-гуаровая камедь, стабилизаторы (Е472а, Е466), ароматизаторы(шоколад, ваниль), лимонная кислота, пищевая поваренная морская соль, пищевые красители(Е102, Е124).
Пищевая ценность 100 г продукта: белки-4,5 г, жиры-17,0 г, углеводы-70,0 г.
Энергетическая ценность-1890 кДж, калорийность - 450 ккал.
Срок годности: 12 месяцев
Изготовитель: ООО «ХЛЕБЗЕРНОПРОДУКТ»
Способ приготовления:
В высокую посуду для взбивания влейте 200 мл охлажденного молока и добавьте смесь. Взбивайте миксером 3-5 минут до увеличения в объеме примерно в 2,5 раза. Переложите в формы с тонкими стенками и поместите в морозильную камеру на 4-5 часов.
Для охлаждения можно использовать мороженицу - согласно инструкции производителя.
все виды этих смесей просто вкусняшки
Ответ администратора:
Здравствуйте! Нам всегда приятно получать такие отзывы. Спасибо, что выбрали продукцию С.Пудовъ!

Наименование: Мороженое Домашнее Фисташковое С.Пудовъ, 70 г
Цена: 51.3 руб.
Описание: Фисташковое мороженое всегда дарит ощущение праздника! Настоящее натуральное домашнее мороженое на десерт поднимает настроение и вызывает чувство радости и счастья!
Масса: 70 г
Состав: сахарная пудра, глюкозный сироп, гидрогенизированное растительное масло, фисташки обжаренные дробленные, молочный белок, загуститель-гуаровая камедь, стабилизаторы (Е472а, Е466), ароматизаторы (фисташка, ванилин), лимонная кислота, пищевая поваренная морская соль, пищевые красители(Е102).
Пищевая ценность 100 г продукта: белки-1,5 г, жиры-17,0 г, углеводы-78,0 г.
Энергетическая ценность-1980 кДж, калорийность - 470 ккал.
Срок годности: 12 месяцев
Изготовитель: ООО «ХЛЕБЗЕРНОПРОДУКТ»
Способ приготовления:
В высокую посуду для взбивания влейте 200 мл охлажденного молока и добавьте смесь. Взбивайте миксером 3-5 минут до увеличения в объеме примерно в 2,5 раза. Переложите в формы с тонкими стенками и поместите в морозильную камеру на 4-5 часов.
Для охлаждения можно использовать мороженицу - согласно инструкции производителя.
Очень понравилась эта смесь! Внесла свои коррективы: вместо молока добавила питьевые сливки 10%, как мне порекомендовала продавец, чтобы потом было поменьше кристаллов льда. И сделала слоеное мороженое: сначала сделала фисташковое, поставила в морозилку где-то на час, потом посыпала миндальные лепестки, полила шоколадным сиропом...Потом добавила порцию шоколадного мороженого и еще на 4 часа в морозилку. Все ингредиенты купила в магазине "С.Пудовъ"рядом с домом. Домашние были в восторге! Может, и малость подороже получилось, чем в магазине, зато своими руками и вкус обалденный! Рекомендую! Очень рада, что открылся возле дома такой чудесный магазин. Глаза разбегаются от разнообразия! Всегда захожу за чем-то одним, а ухожу с полным пакетом.
Ответ администратора:

Наименование: Мороженое Домашнее Ванильное С.Пудовъ, 70 г
Цена: 51.3 руб.
Описание: Ванильное мороженое всегда дарит ощущение праздника! Настоящее натуральное домашнее мороженое на десерт поднимает настроение и вызывает чувство радости и счастья!
Масса: 70 г
Состав: сахарная пудра, глюкозный сироп, гидрогенизированное растительное масло, молочный белок, загуститель-гуаровая камедь, стабилизаторы (Е472а, Е466), ароматизаторы(ваниль), лимонная кислота, пищевая поваренная морская соль, пищевые красители(Е102).
Пищевая ценность 100 г продукта: белки-1,5 г, жиры-17,0 г, углеводы-78,0 г.
Энергетическая ценность-1980 кДж, калорийность - 470 ккал.
Срок годности: 12 месяцев
Изготовитель: ООО «ХЛЕБЗЕРНОПРОДУКТ»
Способ приготовления:
В высокую посуду для взбивания влейте 200 мл охлажденного молока и добавьте смесь. Взбивайте миксером 3-5 минут до увеличения в объеме примерно в 2,5 раза. Переложите в формы с тонкими стенками и поместите в морозильную камеру на 4-5 часов.
Для охлаждения можно использовать мороженицу - согласно инструкции производителя.
Быстро, и оооочень вкусно))).
Ответ администратора:
Добрый день, Анастасия! Спасибо за приятные слова о нашей продукции.
прекрасная и вкусная быстро готовится готовили в мороженице
Ответ администратора:
Здравствуйте! Спасибо за отзыв. С.Пудовъ старается для своих клиентов )

Наименование: Фундучная паста (натуральная) ОРЕХПРОДУКТ, 200 г
Цена: 338.4 руб.
Описание: Фундучная паста улучшает мозговую деятельность – именно поэтому ее особенно хорошо использовать в детском питании.
Пищевая ценность: белки – 12,6; жиры – 62,4; углеводы – 13,7; калорийность – 679 ккал/2843 кДж.
Состав: отборные ядра лесного ореха 100%
Срок годности:1 год
Производитель: ООО «Джоли»

Наименование: Крем фисташковый Nuts Bank , 250 г
Цена: 408.6 руб.
Описание: Крем фисташковый - это полезный десерт, который обязательно понравится и взрослым, и детям. Используется при приготовлении бутербродов с белым хлебом, сандвичей, а также в качестве начинки к тортам, блинчикам, пирогам.
Благодаря высокому содержанию фисташек в креме, обладает великолепным ароматом и насыщенным сливочным вкусом.
Вес: 250 г
Срок годности: 12 месяцев
Энергетический состав:
Белки: 13 г
Жиры: 56 г
Углеводы: 21 г
Энергетическая ценность: 640 ккал/2680 кДж
Состав: фисташка обжаренная, масло растительное, сахар, заменитель молочного продукта "Биокрим" (патока крахмальная, растительное масло, казеинат натрия, эмульгаторы Е471, Е481, стабилизаторы Е340, Е452, антислеживатель Е551), эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор, идентичный натуральному (ванилин).
Уточните, "растительное" масло - какого растения?
Ответ администратора:
Добрый день!
Производитель сообщает, что это жир кондитерский специального назначения. Какого именно растения, не уточняется.

Наименование: Крем из фундука Nuts Bank , 250 г
Цена: 262.8 руб.
Описание: Крем из фундука - это полезный десерт, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Используется при приготовлении бутербродов, сандвичей, а также в качестве начинки к тортам, блинчикам, пирогам.
Благодаря высокому содержанию орехов в креме, обладает превосходным ароматом и насыщенным вкусом.
Вес: 250 г
Срок годности: 12 месяцев
Энергетический состав:
Белки: 10 г
Жиры: 66 г
Углеводы: 20 г
Энергетическая ценность: 710 ккал/2970 кДж
Состав: фундук обжаренный, масло растительное, сахар, эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор, идентичный натуральному (Фундук)/
ужасный вкус ,синтетический привкус ореха, неприятно маслянистый,упаковка не герметичная .
Ответ администратора:
Добрый день! Нам очень жаль, что этот товар не понравился Вам. В состав входит ароматизатор, идентичный натуральному (Фундук). Возможно он дает тот самый "синтетический привкус ореха". Попробуйте приобрести пасту ореховую с фундуком «Крем Фундук», 200 г, у нее более натуральный вкус и цена соответствующая.

Наименование: Панифреш «С.Пудовъ», 60 г
Цена: 109.8 руб.
Описание: Панифреш - комплексный улучшитель для хлеба из разных видов муки, печенья, пряников.
Состав: мука пшеничная набухающая, загуститель: Е466, эмульгатор: Е471, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, картофельные хлопья, жир специального назначения, ферменты, молочная сыворотка, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е 300, мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, солод пшеничный.
Пищевая ценность 100 г продукта:
белки - 10,0 г, жиры - 7,5 г, углеводы - 40,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) - 1110 кДж (260 ккал)
Рекомендуемая дозировка: 1-2% к массе муки.
Срок хранения 9 месяцев в сухом помещении при температуре 5-25 С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Масса нетто: 60 г
Используется при выпечки хлебобулочных изделий из разных видов муки, пряников и печенья.
Для увеличения объема изделий.
Для улучшения структуры пористости.
Для продления срока свежести изделий.
Отзыв скорее не товару, а магазину.rn7 августа получил сей товар, у которого 17 августа заканчивается срок хранения. Были в заказе и другие позиции, у которых через месяц-два завершался срок хранения, но чтобы меньше, чем через две недели - это из ряда вон выходящее. Обращайте на это внимание, делая онлайн-заказы.
Ответ администратора:

Наименование: Джем для выпечки черничный, 1 кг
Цена: 171.9 руб.
Описание: Черничный джем подается к горячим напиткам, используется в качестве начинки для блинов, пирогов, оладий, запеканок, предлагается к мороженому, творожным десертам, йогуртам, напиткам. Кроме того, джем из черники подходит для приготовления мяса и рыбы.
Артикул: 0909009
Масса нетто: 1000 г.
Упаковка: пластиковое ведро.
Состав: ягода черника, сахар, глюкозно-фруктовый сироп, загуститель пектин, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, вода.
Пищевая ценность в 100г: углеводы-60г.
Энергетическая ценность в 100 г: 240 ккал/1005 ДЖ
Срок годности: 12 месяцев
Производитель: ООО «Империя джемов»
Применение: Джемы термостабильные с кусочками ягод идеальны для заполнения и (или) декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий, включая замороженные полуфабрикаты, для украшения тортов и в качестве фруктовой добавки в крем.
Джемы термостабильные с кусочками ягод имеют нежную консистенцию, устойчивы к перепадам температур в широком диапазоне — от шоковой заморозки до выпечки при 250°С, во время выпечки не выделяют воду и не окрашивают изделие. Содержат целые ягоды и кусочки фруктов.

Наименование: Патока карамельная «Колобок», 300 г
Цена: 57.6 руб.
Описание: Карамельная патока - прекрасный улучшитель для теста. Применяется для изготовления десертов, пряников, печенья, мармелада и выпечки. Можно использовать как подсластитель при замесе теста для дрожжевой выпечки и хлеба.
Состав: Патока карамельная
Пищевая Ценность в 100г Продукта:Углеводы - 77,6г
Энергетическая Ценность Продукта - 310.4 кКал
Срок годности - 12 месяцев
Преимущества карамельной патоки перед сахаром при выпечке:
- повышается пористость и эластичность мякиша
- хлеб и изделия дольше остается свежими
- выпечка обладает золотой корочкой, приятным вкусом и притягивающим ароматом.
Использую для производства домашнего зефира и маршмеллоу. Очень нравится.
Ответ администратора:

Наименование: Разрыхлитель с шафраном Dr.Oetker, 12 г
Цена: 33.3 руб.
Описание: При использовании Разрыхлителя теста с шафраном Dr. Oetker Ваши пироги, печенье и другая выпечка получаются особенно ароматными и вкусными, с легким золотистым оттенком.
Масса нетто: 12 г.
Инновационный продукт на российском рынке. Шафран по праву считается «королем пряностей» еще с античных времен, добывается только из пестиков цветков крокуса и является одной из самых дорогих пряностей в мире. На оборотной стороне упаковки продукты Вы найдете рецепт приготовления фруктового пирога.

Наименование: Приправа для рыбы «По вкусу», 35 г
Цена: 76.5 руб.
Описание: Универсальная приправа для приготовления рыбных блюд. Жарьте, запекайте, отваривайте, готовьте рыбные котлеты, уху – любое блюдо станет более выразительным и аппетитным с приправой для рыбы «По вкусу».
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Масса: 35 г.
Состав: майоран, чеснок, лук, перец черный, перец красный жгучий, перец красный сладкий, пажитник, лавровый лист, кориандр, кунжут, куркума, перец белый, горчичное семя, базилик, кожура цитрусовых, семена укропа, зелень петрушки, глютамат натрия, соль.
Условия хранения: в сухом и прохладном месте.
Срок хранения: 24 месяца.
Удобная крышка с двумя дозаторами позволяет регулировать необходимое количество приправы.
поскольку мой муж заядлый рыбак, то рыба у меня дома есть практически всегда. эта приправа мне очень нравится. с ней и рыбу и жарю, и тушу. вкус обалденный!
Ответ администратора:

Наименование: Глазурь сахарная белая С.Пудовъ, 100 г
Цена: 34.2 руб.
Описание: Белая сахарная глазурь поможет вкусно и празднично декорировать вашу выпечку - торты, куличи, кексы, печенье, пряники. К смеси добавьте 20 мл горячей воды и 1 ч.л. растительного масла. Тщательно перемешайте, нанесите на поверхность готового охлажденного изделия. Готово!
Срок хранения: 12 месяцев при температуре 20-25С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Масса нетто: 100 г
Состав: сахарная пудра, молоко сухое цельное. Пищевая добавка: загуститель - ксантановая камедь, регулятор кислотности - лимонная кислота, ароматизатор ванилин, пищевой краситель Е171.
Пищевая ценность в 100 г готового продукта: белки: 1,0 г углеводы: 94 г жиры: 1,0 г
Энергетическая ценность: 390 кДж.
Калорийность: 1630 ккал.
Производство: Россия
Купили в магазине упаковку,где было написано белая глазурь, а на деле оказалась голубая!
Ответ администратора:
Здравствуйте, Наталия! Сообщите нам дату изготовления данной глазури для проверки всей партии

Наименование: Экстракт ячменно-солодовый, 700 г
Цена: 209.7 руб.
Описание: Внимание! Это хрупкий товар!
Отправка данного товара в регионы России ТОЛЬКО под ответственность получателя. Дать 100% гарантию по сохранности в процессе доставки хрупкого груза не можем.
Используется при выпечке домашних изделий: хлеба, пряников, кексов и печенья из пшеничной и ржаной муки и их смеси. Придает изделиям приятный аромат солода, сбалансированную естественную сладость, натуральный вкус и аромат, позволяет получить более нежный мякиш и вместе с тем увеличить сроки хранения продуктов.
Позволяет заменить сахар и сахарные сиропы в хлебобулочных изделиях, улучшает качество и свойства теста.
Вес (брутто): 1 кг.
Состав: ячмень, ячменный солод, вода.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): углеводы - 65г, белки - 3,5 г.
Энергетическая ценность: 277 ккал
Срок годности: 24 мес при температуре не выше 30С и относительной влажности воздуха не более 75% После вскрытия банки продукт хранить в холодильнике, использовать в течение 45 дней.
Производство: ООО «Хлебзернопродукт»
Здравствуйте! Постоянно покупаю этот Экстракт, но в другом интернет магазине, где он к сожалению не всегда бывает((. Очень жалко что данный товар Вы не отправляете в другие регионы.
Ответ администратора:
Здравствуйте! Спасибо за интерес к нашей продукции. Приносим Вам свои извинения за данное неудобство. Отдел логистики работает над решением данного вопроса.

Наименование: Экстракт ржаного солода, 650 г
Цена: 256.5 руб.
Описание: Внимание! Это хрупкий товар!
Отправка данного товара в регионы России ТОЛЬКО под ответственность получателя. Дать 100% гарантию по сохранности в процессе доставки хрупкого груза не можем.
Продукт, произведенный на основе натуральных ржаных солодов (ферментированного и не ферментированного). Используется при выпечке домашних изделий: хлеба, пряников, кексов и печенья из пшеничной и ржаной муки и их смеси. Экстракт (или концентрат) ржаного солода обладает нежным солодовым вкусом и ароматом обжаренного солода.
Благодаря ему улучшаются вкусовые характеристики и внешний вид изделия: корочка получается более поджаристой, а мякиш пористым и равномерным. Применение солодового экстракта увеличивает срок свежести домашней выпечки.
Вес (брутто): 950 г.
Состав: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный, солод ячменный, вода.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): углеводы - 62г, белки - 2,5 г.
Энергетическая ценность: 284 ккал
Срок годности: 24 мес при температуре не выше 30С и относительной влажности воздуха не более 75% После вскрытия банки продукт хранить в холодильнике, использовать в течение 45 дней.
Производство: ООО «Хлебзернопродукт»
Очень вкусный хлеб с ним получается! А если добавить изюм и тмин, то становится похож на карельский))
Ответ администратора:
Отличный продукт. Ржаной хлебушек с ним получается очень ароматным!

Наименование: Мука для лапши С.Пудовъ, 1 кг
Цена: 114.3 руб.
Описание: Мука для лапши С.Пудовъ - специально отобранная мука из твердой пшеницы (дурум) для приготовления домашних макаронных изделий: лапши, лазаньи, пасты и других национальных блюд.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт», г. Таганрог.
Вес упаковки: 1 кг
Состав: мука из твердых сортов пшеницы сорт высший (крупка). Без ГМО.
Срок хранения: 9 месяцев при температуре не выше 25 С.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 11 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 70 г, энергетическая ценность – 1380 кДж, калорийность - 330 ккал.
Домашняя лапша, паста.
300 гр муки для лапши С.Пудовъ
3 яйца
1 ч.л. оливкового масла
4 гр соли
1-2 ст.л. воды комнатной температуры
Замесите однородное тесто, накройте полотенцем и дайте постоять 15-20 минут. Раскатайте тесто слоем 1-2 мм и порежьте на полоски. Варите в подсоленной воде 3-5 минут до готовности. Приятного аппетита!
Покупал через озон. качество 100 ПРОЦ. для ценителей здорового питания и любителей домашней пасты.
Ответ администратора:

Наименование: Мука для вареников и пельменей С.Пудовъ, 1 кг
Цена: 66.6 руб.
Описание: Мука для вареников и пельменей С.Пудовъ - пшеничная мука высокого качества с особыми характеристиками, специально отобранная для данных видов блюд.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт», г. Таганрог.
Вес упаковки: 1 кг
Состав: мука пшеничная хлебопекарная сорт высший. Без ГМО.
Срок хранения: 12 месяцев при температуре не выше 25 С.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 10 г, жиры – 1,0 г, углеводы – 70 г, энергетическая ценность – 1380 кДж, калорийность - 330 ккал.
вареники и пельмени
300 гр муки для вареников и пельменей С.Пудовъ
1 яйцо
4 гр соли
100+20 мл воды комнатной температуры
Замесите однородное тесто, накройте полотенцем и дайте постоять 15-20 минут. Раскатайте тесто слоем 2-3 мм, вырежьте из теста кружочки, разложите подготовленную начинку и сформируйте вареники или пельмени. Варите в подсоленной воде 5-10 минут до готовности. Приятного аппетита!

Наименование: Кондитерская мука С.Пудовъ, 500 г
Цена: 29.7 руб.
Описание: Инновационная сбалансированная смесь муки высшего качества, соли и разрыхлителя, гарантирующая пышную домашнюю выпечку для людей, ценящих свое время.
Книга с рецептами из Кондитерской муки С.Пудовъ
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff, г. Таганрог.
Вес упаковки: 500 гр
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, соль, сода, регуляторы кислотности (кислые фосфаты). Без ГМО.
Срок хранения: не более 12 месяцев при температуре не выше +25 С.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 9,9 г, жиры – 1,0 г, углеводы – 68,2 г, энергетическая ценность – 324 ккал.
Отличная мука, приготовила пирог к завтраку по рецепту с сайта - очень вкусно, сразу съели, не смотря на то что объемный получается, поднялся, пропекся, сырная корочка...ммм
Ответ администратора:

Наименование: Заварной крем «Мокко», С.Пудовъ, 130 г
Цена: 62.1 руб.
Описание: Заварной крем «Мокко» приготовлен по классическому рецепту известного французского десерта. Этот нежный заварной крем отличается изысканным сочетанием ароматов настоящего Парижского кафе: кофе, какао и ваниль.
Состав: сахар-песок, крахмал кукурузный, какао-порошок, кофе растворимый. Пищевые добавки: загуститель - мальтодекстрин, ароматизаторы (ванилин, кофе).
Пищевая ценность 100 гр продукта: белки - 2,0 гр, жиры - 1,0 гр, углеводы - 88,0 гр.
Энергетическая ценность: 1560 кДж/ 370 ккал.
Срок годности: 12 месяцев при температуре +15+25С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Производство: ООО Хлебзернопродукт
К готовой смеси добавьте 350 мл молока комнатной температуры, 1 яичный желток и перемешайте. Непрерывно помешивая, нагрейте на среднем огне до закипания. Варите в течение 2-4 минут до загустения.
В охлажденном виде используется в качестве крема для тортов: Медовик, Сметанник, Манник, Песочный, Ореховый и других или для пирожных: Эклеров, Слоек, Песочных и т.д. Крем идеален для фруктовых десертов и салатов, а также для Трайфл.
Заварной крем «Мокко» на сливочном масле.
К готовой смеси добавьте 250 мл молока комнатной температуры, 1 яичный желток и перемешайте. Непрерывно помешивая, нагрейте на среднем огне до закипания. Варите в течение 2-4 минут до загустения. Охладите массу, добавьте 100 гр размягченного сливочного масла, взбейте до образования однородной массы.
Крем на масле великолепно подойдет для тортов: Пражский, Медовик, Сметанник, Ореховый и других, а также для различных видов слоеной выпечки, пирожных Эклеров, Корзиночек и Капкейков.

Наименование: Соль Американская Mareman, 140 г
Цена: 78.3 руб.
Описание: Ароматная соль премиум качества с популярным в Америке сочетанием приправ и пряностей.
Соль упакована в пластиковые солонки с удобной крышкой-дозатором, легко использовать для приправления пищи во время приготовления и за столом.
Морская соль ТМ Mareman «Американская» придаст потрясающий вкус и наполнит блюда изысканным ароматом.
Состав: натуральная морская пищевая соль, паприка копченая, перец красный сладкий, перец черный, перец красный жгучий, чеснок, лук, зира, фенхель, укроп.
Масса: 140 г
Соль морская поваренная пищевая «Американская соль», помол №0
Срок годности: 2 года
Американская соль – невероятное сочетание кухни, привнесенной европейскими колониями, с блюдами коренных индейцев. Отличная приправа для барбекю, стейков и бургеров.
Преимущества:
— используется только высококачественная натуральная морская соль, соответствующая по внешним показателям, помолу и составу высшему сорту ГОСТ Р 51574-2000;
— не содержит глютамата натрия;
— используются только натуральные приправы и пряности, произведенные по специальной технологии с сохранением эфирных масел и полезных свойств;
— благодаря сбалансированной рецептуре, где соль смешивается с 10-15% специй, конечный продукт содержит меньше соли, что является важной частью здорового питания;
— вес нетто продукта – 140 г – удобно держать и дозировать одной рукой;
— нет необходимости пересыпать соль в другую тару для хранения, форма упаковки позволяет легко располагать ее на столе или кухонной полке.

Наименование: Пудинг бельгийский шоколад Dr.Oetker, 54 г
Цена: 54.9 руб.
Описание: Вкусный пудинг со вкусом великолепного бельгийского шоколада позволит быстро и без особых усилий приготовить отличный десерт для всей семьи. Содержимое 1 пакетика рассчитано на приготовление 4-х порций.
Вес: 54 гр.
Энергетическая ценность: 1392КДж/328ккал
Белки: 5г
Углеводы: 72г
Жиры: 2.2г
Способ приготовления: содержимое 1 упаковки смешать с 50 г сахара. Затем добавить 60 мл молока, взятые из общего объема 500 мл. Хорошо смешать до однородной консистенции. Молоко довести до кипения, снять с огня и при постоянном помешивании добавить приготовленную ранее смесь. Еще раз довести до кипения и постоянно помешивая варить до загущения около 1 минуты. Горячий пудинг разлить в формочки, даты остыть и поставить в холодильник до полного застывания.

Наименование: Хлебная смесь «Ржаной хлеб из 100% муки грубого помола» С.Пудовъ, 500 г
Цена: 90 руб.
Описание: Вкусный хлеб с плотной структурой и легким ароматом натурального солода и кориандра. Разработан на основе ржаной и пшеничной муки грубого помола. Подходит для людей, ведущих активный образ жизни.
Состав: мука ржаная обдирная (мука грубого помола), мука пшеничная обойная (мука грубого помола), солод ржаной ферментированный, сахар-песок, пищевая поваренная морская соль, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике), пшеничная клейковина, кориандр молотый. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 10,0 г, жиры – 2,0 г, углеводы – 60,0 г
Энергетическая ценность/калорийность – 1260 кДж/300 ккал.
Вес упаковки: 500 г.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Для выпечки хлеба вам потребуется: 500 г (1 упаковка) готовой хлебной смеси, 290±10 мл воды комнатной температуры.
Инновационные разработки хлебопеков «С.Пудовъ» позволяют быстро и просто приготовить хлеб из муки грубого помола для здорового питания и низкокалорийную выпечку из натуральных ингредиентов в духовке или хлебопечке.
Очень вкусный хлебушек! Как бы теперь извернуться и повторить самой его)))
Ответ администратора:
Очень вкусный хлеб!!! Не крошится, корочка не пересушенная, плотный.
Хлеб на любителя, кому-то понравится , мне не очень.
Настоящий ржаной хлеб. Пшеничная мука есть в состаке, но ее мало и она нужна, чтобы тесто поднялось. Хлею получается плотный, буханка небольшая, т.к. ржаное тесто плохо поднимается.rnКогда хлеб пекся, стоял шикарный запах ржаного хлеба. Очень вкусный хлеб, понравился даже моей собаке. Пекла в хлебопечке, программа "ржаной хлеб".
Для тех, кто любит дарницкий и прочий "черный" хлеб - очень рекомендую) Мы очень любим) Покупаю уже не первый раз - вкусный хлеб, а главное полезный)
Очень полезный и приятный на вкус.закажу ещё
Очень вкусный, ароматный, а какая блестящая корочка! А нашего капризного кота от хлеба вообще оторвать не могли...
Очень вкусный хлеб. Немного сладковат, но это его не портит. Хлеб мягкий, с хорошей корочкой. При разрезании не крошится. Встретилась только одна проблема - плохо поднимается. Выпекала в "Мулинекс"е по стандартной программе выпечки белого хлеба (3 часа 20 минут)
Добавьте в ассортимент пачки с этой хлебной смесью весом 750гр т.к. 500гр маловато для моей семьи.

Наименование: Порошок яичного белка пастеризованный 50 г Альбумин
Цена: 165.6 руб.
Описание: Порошок яичного белка лучше взбивается и пенится. 1 кг порошка заменяет 316 яичных белков.
Состав: 100% натуральный яичный белок
Вес: 50 гр
Производитель: Франция

Наименование: Ароматизатор пищевой «Ванильно-сливочный» С.Пудовъ, 10 мл
Цена: 114.3 руб.
Описание: Ароматизатор пищевой «Ванильно-сливочный» с приятным нежным ароматом придаст вашим десертам: мороженому, выпечке, напиткам – непревзойденный вкус. На килограмм теста достаточно 1-2 капли.
Производитель: ГК Pudoff (Россия)
Объем: 10 мл
В составе ароматизаторов используются душистые вещества, входящие в международные списки веществ (FEMA), общепризнанные как безопасные и разрешенные для использования в пищевой промышленности в Таможенном союзе на основании ТР ТС 029/2012, а также натуральные эфирные масла и олеорезины. Растворителем в ароматизаторах является пищевой растворитель 1,2-пропиленгликоль (Е1520).
Хранить в закрытых и затемненных помещениях при температуре от +10 С до +25 С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности продукта со дня выработки при соблюдении условий транспортирования и хранения 12 месяцев.
Рекомендации по применению: 2-3 капли ароматизатора на 500 г теста, крема или жидкости. Тщательно перемешайте для равномерного распределения ароматизатора.
купила данный аромат. про вкус ничего не скажу, еще не использовала.Но флакончик наполовину пустой и незащищенно закрыт. то есть любой может открыть, использовать и продать как новый. Не портьтье вашу репутацию!
Ответ администратора:

Наименование: Джем для выпечки вишневый, 1 кг
Цена: 171.9 руб.
Описание: Вишневый джем — это сладкая желеобразная масса непротертой вишни, которая производится путем однократной варки вишневых плодов в сахарном сиропе.
Артикул: 0909005
Масса нетто: 1000 г.
Упаковка: пластиковое ведро.
Состав: ягода вишня, сахар, глюкозно-фруктовый сироп, загуститель пектин, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, вода.
Пищевая ценность в 100г: углеводы-60г.
Энергетическая ценность в 100 г: 240 ккал/1005 кДж
Срок годности: 12 месяцев
Производитель: ООО «Империя джемов»
Применение: Джемы термостабильные с кусочками ягод идеальны для заполнения и (или) декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий, включая замороженные полуфабрикаты, для украшения тортов и в качестве фруктовой добавки в крем.
Джемы термостабильные с кусочками ягод имеют нежную консистенцию, устойчивы к перепадам температур в широком диапазоне — от шоковой заморозки до выпечки при 250°С, во время выпечки не выделяют воду и не окрашивают изделие. Содержат целые ягоды и кусочки фруктов.
отличный джем!!! - по дате совершенно свежий/урожай этого года/rnпо качеству тоже нет претензий - и сладкая выпечка удачна с джемом, и просто так ложечкой ))) с чаем
Ответ администратора:
Добрый день, Елена! Спасибо за оставленный отзыв. На второй заказ у Вас уже действует скидка 5 %. Приходите за новыми покупками)
Вытекает из выпечки. Нет в нем термостабильности.
Ответ администратора:
Здравствуйте, Наталья! Напишите, пожалуйста, на эл. почту [email protected] Опишите подробно ваши действия и желательно фото. Возможно положили слишком много начинки или была неподходящая форма изделия.


irena*****
Ответственный участник
Сообщения: 933
Зарегистрирован: 29 сен 2013, 21:43
Меня зовут: ирина
Район проживания: Пермский край
Телефон организатора: +7
Поблагодарили: 83 раза

Re: Домашний хлеб. Всё для выпечки! СП22 Сбор заказов с 20 по 26 марта

Сообщение irena***** » 20 мар 2020, 17:13

Добрый вечер, у вас есть пищевые красители, можно ссылку в личку, спасибо

Аватара пользователя
Milatolia
Аттестованный организатор
Сообщения: 21545
Зарегистрирован: 13 янв 2014, 13:44
Закупки организатора
Меня зовут: Светлана
Район проживания: Свердловский
Телефон организатора: +79082728891
Благодарил (а): 634 раза
Поблагодарили: 576 раз

Re: Домашний хлеб. Всё для выпечки! СП22 Сбор заказов с 20 по 26 марта

Сообщение Milatolia » 21 мар 2020, 00:09

irena***** писал(а):Добрый вечер, у вас есть пищевые красители, можно ссылку в личку, спасибо

Ответила в ЛС

Аватара пользователя
Milatolia
Аттестованный организатор
Сообщения: 21545
Зарегистрирован: 13 янв 2014, 13:44
Закупки организатора
Меня зовут: Светлана
Район проживания: Свердловский
Телефон организатора: +79082728891
Благодарил (а): 634 раза
Поблагодарили: 576 раз

Re: Домашний хлеб. Всё для выпечки! СП22

Сообщение Milatolia » 27 мар 2020, 14:38

Стоп


Вернуться в «Продукты»