Cacava - 14. Вкусное полезное какао и натуральный шоколад. Истина шоколадного вкуса! Ждем груз примерно 3/12

Модератор: NatSan

Аватара пользователя
Анна Михайловна
Аттестованный организатор
Сообщения: 22827
Зарегистрирован: 28 ноя 2012, 18:20
Закупки организатора
Меня зовут: Анна
Район проживания: Мотовилихинский
Телефон организатора: +79127851308
Благодарил (а): 1463 раза
Поблагодарили: 971 раз

Cacava - 14. Вкусное полезное какао и натуральный шоколад. Истина шоколадного вкуса!

Сообщение Анна Михайловна » 14 ноя 2020, 02:28

Второй пост данной темы является Публичной офертой, в которой содержатся все существенные условия Агентского договора об организации Совместной закупки в соответствии с п. 2 ст. 437 ГК РФ. В случае согласия с условиями предлагаемой Публичной оферты, Агентский Договор об организации Совместной закупки считается заключенным с момента совершения Вами всех необходимых действий, указанных в Публичной оферте, и означает Ваше согласие со всеми без исключения условиями Договора об участии в Совместной закупке



Изображение

Изображение

Приглашаю в закупку качественного ароматного какао-порошка, насыщенного какао тертого, хрустящих какао-бобов, нежного какао-масла и вкуснейшего шоколада. Все продукты изготовлены из экологически чистого сырья. Они не содержат никаких добавок, благодаря чему сохраняют все свои полезные свойства.



Каталоги

Тёмный шоколад
Молочный шоколад
Белый шоколад
Шоколад с добавками

Какао-порошок
Какао-бобы
Какао тёртое
Какао-масло

Если какого-то товара не оказалось в каталоге, пишите ссылку на нужную вам модель в теме, буду добавлять в каталоги
Для просмотра каталогов нужно зарегистрироваться.

Информация о товаре

Сайт поставщика » Вконтакте » Инстаграм »
 Все о Cacava
Cacava – производитель и поставщик качественных какао-продуктов и шоколада для дома, кондитеров, кофеен и ресторанов.

Идея создания компании пришла нам в 2013 году. Началось все с желания приготовить домашний шоколад и выпить чашечку по-настоящему хорошего какао. Оказалось, что купить нужные ингредиенты в России совсем непросто: сомнительное качество, неизвестное происхождение продуктов, скудный выбор и острый недостаток достоверной информации.

Мы решили это исправить.

Спустя 9 месяцев из Эквадора к нам приехал первый 20-ти тонный контейнер, в котором мы нашли все, чего так желали: ароматные какао-бобы, тертое какао, какао-масло и какао-порошок. Именно с этого и началась Cacava.


Отзывы о товаре и хвасты

Хвасты будут выставляться здесь: »
Отзывы: »
Последний раз редактировалось Анна Михайловна 19 ноя 2020, 09:26, всего редактировалось 2 раза.

Аватара пользователя
Анна Михайловна
Аттестованный организатор
Сообщения: 22827
Зарегистрирован: 28 ноя 2012, 18:20
Закупки организатора
Меня зовут: Анна
Район проживания: Мотовилихинский
Телефон организатора: +79127851308
Благодарил (а): 1463 раза
Поблагодарили: 971 раз

Cacava - 14. Вкусное полезное какао и натуральный шоколад. Истина шоколадного вкуса!

Сообщение Анна Михайловна » 14 ноя 2020, 02:30

Контакты

Организатор: Анна
Телефон для связи: 8-912-78пять-13-ноль8


Прежде, чем что-либо заказать:

  1. Заполните: Поле "Контактная информация / Доверенные лица:" в Профиле » укажите Ваши: номер телефона, Фамилию Имя Отчество по паспорту, иначе Ваш заказ не будет принят.Также Вы можете указать здесь ФИО и телефон(ы) доверенных лиц, которые могут получать Ваши заказы в ЦВ. Это поле доступно только Организаторам СП в которых Вы участвуете.
  2. Прочтите:
    - тему F.A.Q. Это должен знать каждый »
    - и Правила форума »

  • Участнику запрещено связываться с фирмой-поставщиком, все вопросы решаются исключительно через Организатора закупки
  • Внимательно следите за состоянием закупки, самостоятельно удаляйте лишнее из заказа, если вам нужна 1 позиция, в заказе должна быть только одна, если несколько - добавьте столько позиций, сколько нужно.
  • Замены и пожелания пишите ТОЛЬКО в "комментариях" в разделе "Мои заказы" ».
  • После перечисления денег на карту обязательно заполните графу "информация об оплате" в разделе "Мои заказы" »: укажите дату-время-сумму-Имя Отчество Фамилия держателя карты. В поле "Комментарии" можно указать номер устройства и 4 последние цифры номера карты (при оплате через банкомат/терминал) и другую информацию (при оплате через другие каналы).
  • Выдача заказов и запись на доставку » по районам, городам ПК По умолчанию все заказы доставляются в Центр Выдачи Заказов (бесплатно), выдача заказов производится по паспорту или его копии тем, кто указал в профиле свое ФИО.



Условия закупки:
1. Закупка проводится: с 15 по 21 ноября. При своевременном СТОПе ориентировочная дата сдачи заказов в ЦВ "Центральный" 3-5 декабря.
2. Минималка: 10 тысяч рублей.
3. Сбор рядами: без рядов.
4. Ценообразование: цена опт.+ орг.сбор (15%, но не менее 20 руб. за весь заказ одного Участника) + доставка (транспортные расходы).
5. Транспортные расходы: составляют не более 5% от суммы заказа. Транспортные расходы распределяются на всех участников закупки пропорционально сумме заказов.
6. Оплата: основного платежа и транспортных расходов одним платежом - на карту СБ в течение 2 дней после смены статуса на "включено в счет". Следите за закупкой.
  • Участникам, планирующим произвести оплату через банкоматы, киоски, операциониста, с карты другого банка, настоятельно рекомендуется делать это в первый день, поскольку в соответствии с п. 2.26 Правил форума Днем оплаты закупки считается день зачисления средств на счет Организатора.
  • В соответствии с п. 6.5.21 Правил форума Организатор имеет право не привозить заказы в ЦВ до тех пор, пока заказ не будет полностью оплачен Участником.
7. Предоплата: 100% стоимости на карту сбербанка.
8. Штрафы: В случае, если участник не оплатил заказ в сроки, указанные организатором в теме по закупке, орг.сбор для такого участника повышается до 30%. В соответствии с п. 6.5.5 Правил форума, организатор вправе внести участника, не оплатившего заказ, в Черный список.
Риски:
9. Пересорт: Нет.
10. Брак: Если таковой будет - возвращаем Поставщику. Расходы по возврату брака: 50/50 (ни разу не было)
11. В случае если по личным обстоятельствам (больничный лист, командировка, свадьба и проч.) я не могу вести закупку, то за меня все необходимые действия (ответы на сообщения в теме/сбор заказов/получение груза/разбор заказов/привоз в ЦВ/решение индивидуальных вопросов) во время моего отсутствия выполняет- Gulnara.

Оформив заказ, вы подтверждаете, что прочли все изложенное выше и согласились с условиями закупки.
Вопросы по закупке задавайте в теме. :hi:

Аватара пользователя
Анна Михайловна
Аттестованный организатор
Сообщения: 22827
Зарегистрирован: 28 ноя 2012, 18:20
Закупки организатора
Меня зовут: Анна
Район проживания: Мотовилихинский
Телефон организатора: +79127851308
Благодарил (а): 1463 раза
Поблагодарили: 971 раз

Cacava - 14. Вкусное полезное какао и натуральный шоколад. Истина шоколадного вкуса!

Сообщение Анна Михайловна » 14 ноя 2020, 02:30



[+] Таблица заказов:



[−] Образцы заказанных товаров:

Наименование: Тёмный шоколад 70 % какао (Колумбия, Tumaco) 100 г;
Цена: 175 руб.
Описание: Сбалансированный шоколад, в котором очень гармонично сочетаются мягкая фруктово-винная кислинка, немного пряная горчинка и лёгкая "ореховая" терпкость. Во вкусе ощущаются тонкие ноты инжира, тёмных сухофруктов, чёрного чая, табака и портвейна. В целом образ шоколада сдержанный, немного строгий. Кроме благородного сорта какао-бобов , у этого шоколада: Лаконичный состав : только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло. Отсутствие лишних ингредиентов : никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Удобная форма кусочками , которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус. Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!

Наименование: Какао тёртое (Гана) 100 г;
Цена: 140 руб.
Описание: Тертое какао из африканских бобов - это сочетание цены и качества. По вкусу оно напоминает шоколад европейских и российских марок класса "Премиум". Отличается деликатной кислинкой, умеренной терпкостью и горчинкой, а также сладким шоколадным ароматом. Этот вариант тертого какао прекрасно подойдет для приготовления конфет, десертов и напитков, которым нужен классический шоколадный вкус, более яркий и насыщенный, чем может дать какао-порошок. Отличное решение для шоколадного обертывания и приготовления шоколадной косметики.

Наименование: Горький шоколад 88 % какао (Мадагаскар) 300 г;
Цена: 483 руб.
Описание: Шоколад с глубоким и многогранным вкусом. Далеко не горький, несмотря на высокое содержание какао. Однако очень насыщенный, с нотами джина, с мягкой и притягательной грейпфрутовой кислинкой. В послевкусии звучат травяные и тонкие древесные оттенки. Кроме благородного сорта какао-бобов , у этого шоколада: Лаконичный состав : только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло. Отсутствие лишних ингредиентов : никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Удобная форма кусочками , которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус. Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!

Наименование: Какао-масло натуральное нерафинированное (Африка) 300 г;
Цена: 450 руб.
Описание: 100% натуральное нерафинированное какао-масло без добавок. Аромат яркий, сладкий, шоколадный, иногда может быть слегка "жареный" и даже, в замисимости от партии, с тонкими копчёными нотами. Цвет жёлтый, чаще всего неравномерный (местами темнее, местами светлее). Неравномерность цвета данного вида какао-масла связана с небольшими остатками мельчайших частиц тертого какао. Их может быть больше или меньше в зависимости от того, как было отлито масло и как оно застывало. На функциональность масла небольшой остаток микро-частиц тертого какао не влияет, влияет только на цвет. В растопленном состоянии масло прозрачное, однородное, а микро-частицы тертого какао могут давать незначительный осадок на дне. Какао-масло - главный ингредиент при работе с тертым какао и шоколадом, от которых нужно добиться более высокой текучести. Масло какао - незаменимый помощник при необходимости смягчить слишком сильную терпкость, горчинку или кислинку в тертом какао или шоколаде. В какао-масле содержится все самое полезное, что есть в какао. Витамины, омега-6 и омега-9 жирные кислоты, натуральные антиоксиданты, минералы – все это поможет вам сохранить в норме свою иммунную систему и поддержать прекрасное расположение духа. Издавна какао-масло считают превосходным увлажняющим и заживляющим средством. Вы смело можете добавлять его в домашнюю косметику или использовать как увлажняющий крем и бальзам для губ.

Наименование: Какао-порошок Традиционный 300 г;
Цена: 240 руб.
Описание: Натуральный классический какао-порошок приятного карамельно-коричневого цвета с благородным прянично-шоколадым вкусом и ароматом. Изготовлен  из очищенных какао-бобов, поэтому не скрипит на зубах. Благодаря хорошему помолу он образует довольно стойкую взвесь в напитках. Традиционный какао-порошок прекрасно подходит для глазури, напитков и десертов, которые требуют мягкого приятного шоколадного вкуса. Созданные из него горячие напитки обладают сладким притягательным ароматом и оставляют после себя приятное послевкусие. 

Наименование: Тёмный шоколад 70 % какао (Венесуэла) 100 г;
Цена: 175 руб.
Описание: Гармоничный профиль этого тёмного шоколада придётся по душе любителям классики. Удивительно мягкая горчинка, практически отсутствующая кислинка и неявная терпкость. Приятный букет ореховых нот, лёгкое халвичное послевкусие и тончайшие намёки на древесные оттенки. Шоколад с благородным характером. Кроме благородного сорта какао-бобов , у этого шоколада: Лаконичный состав : только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло. Отсутствие лишних ингредиентов : никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Удобная форма кусочками , которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус. Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!

Наименование: Тёмный шоколад 65 % какао (Сан-Томе) 100 г;
Цена: 175 руб.
Описание: Яркий шоколад с солнечно-летним вкусовым профилем. Ощутимые ягодные ноты, иногда яблочные и легчайшие табачные оттенки. Мягкая горчинка и едва ощутимая терпкость. Приятная, умеренно насыщенная фруктовая кислинка. В аромате и послевкусии проявляются лёгкие ноты чёрной смородины, леденцов и карамели. Кроме благородного сорта какао-бобов , у этого шоколада: Лаконичный состав : только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло. Отсутствие лишних ингредиентов : никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Удобная форма кусочками , которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус. Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!

Наименование: Молочный шоколад 50 % какао (Венесуэла) 100 г;
Цена: 175 руб.
Описание: Пикантный молочный шоколад с орехово-цветочными нотами. Приятная горчинка и легкая терпкость, смягченные нежным вкусом молока, едва заметная кислинка. Венесуэльские какао-бобы колоритно проявили себя в этом шоколаде: классический вкус с ярким послевкусием. Кроме благородного сорта какао-бобов , у этого шоколада: Лаконичный состав : только очищенные какао-бобы, цельное сухое молоко, какао-масло и тростниковый сахар. Отсутствие лишних ингредиентов : никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Удобная форма кусочками , которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус. Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!

Наименование: Какао-порошок Голландский 300 г;
Цена: 240 руб.
Описание: Главные особенности голландского какао-порошка - очень насыщенный шоколадный цвет и яркий вкус. Он идеально подходит для выпечки, так как хорошо смешивается с другими ингредиентами и растворяется даже в холодной воде. Не скрипит на зубах. При приготовлении напитков не требует варки. Голландский порошок имеет еще несколько названий - его также называют кулинарным или алкализованным. Изготавливают его по старинной рецептуре, разработанной в 1828 году. Благодаря этому он обладает более яркими вкусовыми характеристиками, чем Традиционный порошок.

Наименование: Какао-порошок Традиционный 1 кг;
Цена: 600 руб.
Описание: Натуральный классический какао-порошок приятного карамельно-коричневого цвета с благородным прянично-шоколадым вкусом и ароматом. Изготовлен  из очищенных какао-бобов, поэтому не скрипит на зубах. Благодаря хорошему помолу он образует довольно стойкую взвесь в напитках. Традиционный какао-порошок прекрасно подходит для глазури, напитков и десертов, которые требуют мягкого приятного шоколадного вкуса. Созданные из него горячие напитки обладают сладким притягательным ароматом и оставляют после себя приятное послевкусие. 

Наименование: Тёмный шоколад с кусочками манго, 70 % какао (Эквадор)
Цена: 225 руб.
Описание: Кусочки натурального сушёного манго идеально вплетаются в структуру шоколада. Гармоничный дуэт мягкой сладости солнечного тропического фрукта и контраст шоколадной насыщенности эквадорского какао делает этот шоколад невероятно манящим. Каждый кусочек обладает необычным внешним видом благодаря золотисто-янтарному оттенку ломтиков манго, утопленных внутри самого шоколада.

Наименование: Какао-масло натуральное нерафинированное (Эквадор) 100 г;
Цена: 180 руб.
Описание: 100 % натуральное, нерафинированное какао-масло без каких-либо добавок. Имеет яркий шоколадный аромат, с легкими медовыми оттенками. Цвет достаточно равномерный. Текстура неоднородная, но плотная.  Отличия эквадорского какао-масла от колумбийского какао-масла: более шоколадный аромат; менее однородная текстура. Отличия эквадорского какао-масла от африканского какао-масла: более шоколадный аромат; более светлый цвет; более однородная текстура. Какао-масло - главный ингредиент при работе с тертым какао и шоколадом, от которых нужно добиться более высокой текучести. Масло какао - незаменимый помощник при необходимости смягчить слишком сильную терпкость, горчинку или кислинку в тертом какао или шоколаде. В какао-масле содержится все самое полезное, что есть в какао. Витамины, омега-6 и омега-9 жирные кислоты, натуральные антиоксиданты, минералы – все это поможет вам сохранить в норме свою иммунную систему и поддержать прекрасное расположение духа. Издавна какао-масло считают превосходным увлажняющим и заживляющим средством. Вы смело можете добавлять его в домашнюю косметику или использовать как увлажняющий крем и бальзам для губ.

Наименование: Какао тёртое кусочками (Эквадор) 100 г;
Цена: 175 руб.
Описание: Тертое какао из эквадорских бобов имеет благородный шоколадный вкус с легкими пряными нотами в аромате. Сбалансированное сочетание кислинки горчинки и терпкости, мягкость аромата и умеренная насыщенность вкуса. Прекрасный вариант для любителей классики. Какао тертое – это 100% горький шоколад без каких-либо добавок. Оно прекрасно подходит для приготовления домашнего шоколада, глазури и соусов. Из него получаются превосходные начинки для тортов и насыщенные напитки.  Какао тертое изготовлено путем перетирания очищенных и измельченных какао-бобов гранитными жерновами в меланжере (каменной мельнице) в течение 48 часов. Подобная технология позволяет максимально раскрыть богатую палитру вкуса.  Очень тонкое измельчение позволяет этому тертому какао мягко и нежно таять во рту. Благодаря хорошей текучести работать с ним удобно, а необходимость добавлять какао-масло либо отсутствует, либо существенно меньше, чем при работе с обычными видами тертого какао. Форма твердых кусочков, с одной стороны, сохраняет аппетитный вид, с другой стороны позволяет удобно дозировать какао при его употреблении.

Наименование: Какао-порошок Голландский "лайт" 300 г;
Цена: 240 руб.
Описание: Этот какао-порошок очень хорошо растворяется в жидкостях и прекрасно смешивается с другими ингредиентами. Он придаёт хороший, довольно насыщенный, шоколадный цвет выпечке и десертам. Аромат у порошка приятный, с классическим шоколадными нотами. При приготовлении напитков не требует варки. Голландский порошок имеет еще несколько названий - его также называют кулинарным или алкализованным. Изготавливают его по старинной рецептуре, разработанной в 1828 году. Благодаря этому он обладает более яркими вкусовыми характеристиками, чем Традиционный порошок.

Наименование: Какао тёртое (Колумбия, Trinitario) 100 г;
Цена: 160 руб.
Описание: Сбалансированный классический вкус, приятный шоколадный аромат, в котором проявляются легкие ореховые и фруктовые ноты. Необычная "кислая" горчинка в послевкусии. Оптимальный вариант для кулинарии, для шоколада и конфет с добавками, для ежедневного приготовления напитков и десертов. Какао тёртое – это 100% горький шоколад без каких-либо добавок. Оно прекрасно подходит для приготовления глазури и соусов. Из него получаются превосходные начинки для тортов и насыщенные напитки. Попробуйте добавить тертое какао в ваши кулинарные творения – оно обогатит их вкус и придаст им своеобразность.

Наименование: Какао-порошок Традиционный 100 г;
Цена: 100 руб.
Описание: Натуральный классический какао-порошок приятного карамельно-коричневого цвета с благородным прянично-шоколадым вкусом и ароматом. Изготовлен  из очищенных какао-бобов, поэтому не скрипит на зубах. Благодаря хорошему помолу он образует довольно стойкую взвесь в напитках. Традиционный какао-порошок прекрасно подходит для глазури, напитков и десертов, которые требуют мягкого приятного шоколадного вкуса. Созданные из него горячие напитки обладают сладким притягательным ароматом и оставляют после себя приятное послевкусие. 

Наименование: Тёмный шоколад с кофе 70 % какао (Колумбия, Tumaco) 100 г;
Цена: 200 руб.
Описание: Великолепным дуэтом в этом шоколаде звучат колумбийские бобы Tumaco и кофейные зёрна из смеси Паганини, разработанной компанией Sandalj. Их яркие профили не перебивают, а дополняют друг друга. Классическому сочетанию придают пикантность кофейные зёрна крупного помола, лёгкий хруст которых вы можете ощутить при раскусывании.

Наименование: Тёмный шоколад с чёрной солью 70 % какао (Эквадор) 300 г;
Цена: 550 руб.
Описание: Соль и шоколад - одно из самых любимых сочетаний гурманов и всемирно известных шоколатье. Являясь природным усилителем вкуса, соль обостряет чувствительность рецепторов. Благодаря ей профиль шоколада становится более ярким и запоминающимся. Присущий самой чёрной соли вкус необычно и интересно звучит в послевкусии.

Наименование: Тёмный шоколад с лимонным базиликом 70 % какао (Эквадор) 100 г;
Цена: 200 руб.
Описание: Необычный темный шоколад с измельченными соцветьями лимонного базилика. Легкие пряные ноты, характерные для базилика, оттенены нежным лимонно-фруктовым послевкусием, присущим только лимонному сорту базилика. Вкус шоколада мягкий, сбалансированный, с долгоиграющим послевкусием. Манящие ноты лимонного базилика – это не единственное достоинство. Также у этого шоколада: Лаконичный состав : только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло и соцветия лимонного базилика. Отсутствие лишних ингредиентов : никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус. Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!

Наименование: Тёмный шоколад с каскарой 60 % какао (Мадагаскар) 100 г;
Цена: 200 руб.
Описание: Высушенная мякоть кофейных ягод, или, по-другому, каскара, наполняет этот шоколад нотами шиповника и сушёных яблок. Деликатная ягодная кислинка гармонично сочетается с мягким профилем мадагаскарского какао. Терпкость лёгкая и приятная, а горчинка практически отсутствует. Удивительный шоколад с двойным бодрящим эффектом за счёт теобромина и содержащегося в каскаре кофеина.

Наименование: Белый шоколад, карамельный 100 г;
Цена: 200 руб.
Описание: Многократное продолжительное нагревание этого белого шоколада, сделанного по классической рецептуре, позволило молоку и сахару, содержащимся в нём, приобрести глубокий карамельный вкус. Невероятное сочетание насыщенности и нежности, яркости и мягкости. Удивительный шоколад с понятным и очень многими любимым вкусом, напоминающим варёную сгущёнку. Кроме благородного сорта какао-масла , у этого шоколада: Лаконичный состав : только какао-масло, цельное сухое молоко тростниковый сахар. Отсутствие лишних ингредиентов : никаких заменителей, консервантов, консервантов, искусственных ароматизаторов и добавок. Удобная форма кусочками , которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус. Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!

Наименование: Белый шоколад с манго 100 г;
Цена: 200 руб.
Описание: Натуральное манго, добавленное в этот шоколад, не дает яркого вкуса, однако, дарит неповторимое ощущение нежности и кремовости, оттенённое тонкими тропическими нотами в послевкусии.  Летний вкус шоколада приятно удивляет мягкими медовыми оттенками, гармонично сочетающимися с умеренной сладостью этого белого шоколада. Кроме благородного сорта какао-масла и натурального манго , у этого шоколада: Лаконичный состав : только какао-масло, цельное сухое молоко тростниковый сахар и натуральное манго. Отсутствие лишних ингредиентов : никаких заменителей, консервантов, консервантов, искусственных ароматизаторов и добавок. Удобная форма кусочками , которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус. Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!

Наименование: Молочный шоколад 50 % какао (Панама) 300 г;
Цена: 550 руб.
Описание: Образ этого шоколада довольно близок к классике. Однако оригинальность ему придаёт выраженная насыщенность молочного вкуса, подчёркнутая миндально-ореховыми нотами, присущими именно панамским какао-бобам. Кислинки практически нет, а горчинка и терпкость тонко звучат в лёгком карамельном послевкусии. Кроме благородного сорта какао-бобов , у этого шоколада: Лаконичный состав : только очищенные какао-бобы, цельное сухое молоко, какао-масло и тростниковый сахар. Отсутствие лишних ингредиентов : никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Удобная форма кусочками , которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус. Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!

Наименование: Тёмный шоколад 70 % какао (Эквадор) 100 г;
Цена: 175 руб.
Описание: Темный шоколад из эквадорских какао-бобов обладает благородным "классическим" вкусом. Яркий и насыщенный, но сбалансированный в проявлении горчинки и терпкости. Кислинки практически нет. В аромате чувствуются слегка пряные и даже пряничные ноты. Кроме благородного сорта какао-бобов , у этого шоколада: Лаконичный состав : только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло. Отсутствие лишних ингредиентов : никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Удобная форма кусочками , которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус. Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!

Наименование: Тёмный шоколад 70 % какао (Доминикана) 100 г;
Цена: 175 руб.
Описание: Колоритный шоколад с интересным букетом фруктовых нот. Вкус практически без горечи, умеренная кислинка, очень легкая терпкость. В аромате и вкусе чувствуются винные и цветочные ноты. В послевкусии угадываются ноты чернослива, древесные ноты. Кроме благородного сорта какао-бобов , у этого шоколада: Лаконичный состав : только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло. Отсутствие лишних ингредиентов : никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Удобная форма кусочками , которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус. Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!

Наименование: Тёмный шоколад 70 % какао (Доминикана) 300 г;
Цена: 483 руб.
Описание: Колоритный шоколад с интересным букетом фруктовых нот. Вкус практически без горечи, умеренная кислинка, очень легкая терпкость. В аромате и вкусе чувствуются винные и цветочные ноты. В послевкусии угадываются ноты чернослива, древесные ноты. Кроме благородного сорта какао-бобов , у этого шоколада: Лаконичный состав : только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло. Отсутствие лишних ингредиентов : никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Удобная форма кусочками , которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус. Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!

Наименование: Тёмный шоколад 65 % какао (Сан-Томе) 300 г;
Цена: 483 руб.
Описание: Яркий шоколад с солнечно-летним вкусовым профилем. Ощутимые ягодные ноты, иногда яблочные и легчайшие табачные оттенки. Мягкая горчинка и едва ощутимая терпкость. Приятная, умеренно насыщенная фруктовая кислинка. В аромате и послевкусии проявляются лёгкие ноты чёрной смородины, леденцов и карамели. Кроме благородного сорта какао-бобов , у этого шоколада: Лаконичный состав : только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло. Отсутствие лишних ингредиентов : никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Удобная форма кусочками , которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус. Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!

Наименование: Тёмный шоколад с чёрной солью 70 % какао (Эквадор) 100 г;
Цена: 200 руб.
Описание: Соль и шоколад - одно из самых любимых сочетаний гурманов и всемирно известных шоколатье. Являясь природным усилителем вкуса, соль обостряет чувствительность рецепторов. Благодаря ей профиль шоколада становится более ярким и запоминающимся. Присущий самой чёрной соли вкус необычно и интересно звучит в послевкусии.

Наименование: Какао-масло натуральное нерафинированное (Африка) 100 г;
Цена: 165 руб.
Описание: 100% натуральное нерафинированное какао-масло без добавок. Аромат яркий, сладкий, шоколадный, иногда может быть слегка "жареный" и даже, в замисимости от партии, с тонкими копчёными нотами. Цвет жёлтый, чаще всего неравномерный (местами темнее, местами светлее). Неравномерность цвета данного вида какао-масла связана с небольшими остатками мельчайших частиц тертого какао. Их может быть больше или меньше в зависимости от того, как было отлито масло и как оно застывало. На функциональность масла небольшой остаток микро-частиц тертого какао не влияет, влияет только на цвет. В растопленном состоянии масло прозрачное, однородное, а микро-частицы тертого какао могут давать незначительный осадок на дне. Какао-масло - главный ингредиент при работе с тертым какао и шоколадом, от которых нужно добиться более высокой текучести. Масло какао - незаменимый помощник при необходимости смягчить слишком сильную терпкость, горчинку или кислинку в тертом какао или шоколаде. В какао-масле содержится все самое полезное, что есть в какао. Витамины, омега-6 и омега-9 жирные кислоты, натуральные антиоксиданты, минералы – все это поможет вам сохранить в норме свою иммунную систему и поддержать прекрасное расположение духа. Издавна какао-масло считают превосходным увлажняющим и заживляющим средством. Вы смело можете добавлять его в домашнюю косметику или использовать как увлажняющий крем и бальзам для губ.

Наименование: Горький шоколад 88 % какао (Венесуэла) 300 г;
Цена: 483 руб.
Описание: Довольно крепкий шоколад с насыщенным вкусом. Хорошо ощутимые ореховые ноты, дополненные коньячными и цветочными оттенками. Высокое содержание какао придаёт этому шоколаду глубокий вкус, который, однако, не имеет сильной горечи. Завершает образ приятная шелковистая текстура и едва заметное карамельное послевкусие. Кроме благородного сорта какао-бобов , у этого шоколада: Лаконичный состав : только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло. Отсутствие лишних ингредиентов : никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Удобная форма кусочками , которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус. Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!


Аватара пользователя
Анна Михайловна
Аттестованный организатор
Сообщения: 22827
Зарегистрирован: 28 ноя 2012, 18:20
Закупки организатора
Меня зовут: Анна
Район проживания: Мотовилихинский
Телефон организатора: +79127851308
Благодарил (а): 1463 раза
Поблагодарили: 971 раз

Re: Cacava - 14. Вкусное полезное какао и натуральный шоколад. Истина шоколадного вкуса!

Сообщение Анна Михайловна » 17 ноя 2020, 01:22

Изображение Многие с удовольствием едят какао тёртое просто так, как шоколад.
Даже несмотря на то, что оно совсем-совсем не сладкое.

Любителей какао тёртого особенно много среди:
-ведущих здоровый образ жизни;
-критически относящихся к сладкому;
-неравнодушных к чёрному крепкому кофе без сахара;
-искателей ярких, чистых и насыщенных вкусов.
В самом деле, какао тёртое, созданное из ароматных какао-бобов, способно удивлять. Одни сорта обладают мягким, иногда даже нежным вкусом, близким по вкусу к шоколаду с высоким содержанием какао (например, Гаити или Мараньон). Другие пленяют своим ярким, насыщенным или темпераментным характером (Коста-Рика, Доминикана, Перу, Панама).

:?: А вы пробовали просто так есть какао тёртое? Или предпочитаете ему шоколад?

Изображение

Аватара пользователя
Анна Михайловна
Аттестованный организатор
Сообщения: 22827
Зарегистрирован: 28 ноя 2012, 18:20
Закупки организатора
Меня зовут: Анна
Район проживания: Мотовилихинский
Телефон организатора: +79127851308
Благодарил (а): 1463 раза
Поблагодарили: 971 раз

Re: Cacava - 14. Вкусное полезное какао и натуральный шоколад. Истина шоколадного вкуса!

Сообщение Анна Михайловна » 20 ноя 2020, 16:22

:idea: Готовим горячий шоколад ;)

Ингредиенты:
20 г тёмного шоколада,
200 мл молока,
взбитые сливки и печенье по вкусу.

Приготовление:
Шоколад измельчите в стружку с помощью ножа. Молоко нагрейте, не доводя до кипения. Добавьте шоколадную стружку и, непрерывно взбивая напиток венчиком, доведите до однородного состояния. Перелейте в кружку, добавьте взбитые сливки, сверху посыпьте крошкой печенья.
Изображение

Аватара пользователя
Анна Михайловна
Аттестованный организатор
Сообщения: 22827
Зарегистрирован: 28 ноя 2012, 18:20
Закупки организатора
Меня зовут: Анна
Район проживания: Мотовилихинский
Телефон организатора: +79127851308
Благодарил (а): 1463 раза
Поблагодарили: 971 раз

Re: Cacava - 14. Вкусное полезное какао и натуральный шоколад. Истина шоколадного вкуса!

Сообщение Анна Михайловна » 22 ноя 2020, 02:30

Стоп

Аватара пользователя
Анна Михайловна
Аттестованный организатор
Сообщения: 22827
Зарегистрирован: 28 ноя 2012, 18:20
Закупки организатора
Меня зовут: Анна
Район проживания: Мотовилихинский
Телефон организатора: +79127851308
Благодарил (а): 1463 раза
Поблагодарили: 971 раз

Re: Cacava - 14. Вкусное полезное какао и натуральный шоколад. Истина шоколадного вкуса!

Сообщение Анна Михайловна » 23 ноя 2020, 02:03

Оплата закупки 23-24 ноября.
Спасибо.


Вернуться в «Продукты»